تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1834964513
مردم در نحوه مصرف و خريد نان با كيفيت دقت كنند
واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: حميد صدري روز يكشنبه با اعلام اين مطلب، افزود: اين طرح در 4 مرحله با پرداخت هدفمند يارانه و ساماندهي كمي و كيفي نان به مرحله اجرا گذاشته خواهد شد. وي، يادآورشد: شيوه نگهداري گندم و تبديل آن به آرد، نگهداري آرد در فضاي انبارهاي سيلو ها و سپس انبار نانوائيها، نحوه تخمير و پخت، دستگاه هاي پخت نان، ميزان و نحوه خريد و نگهداري نان توسط مردم همه و همه جزئ موارد بيشماري هستند كه بايستي به اصلاح آن و فرهنگ سازي درست مصرف كردن نان در زندگي عامه مردم پرداخت. رييس سازمان بازرگاني استان زنجان با اشاره به دورريز بالاي نان‌هاي سنتي در كشور گفت: با ارائه طرح جامع ساماندهي آرد، نان و گندم توسط وزارت بازرگاني، اجراي طرح جايگزيني نان‌هاي صنعتي به جاي سنتي در دست اجراست. وي، شيوه كنوني پخت نان و عرضه آن را نادرست توصيف و با دعوت مردم به دقت در نحوه مصرف و خريد نان با كيفيت، ابراز نمود: هرچند عوامل متعددي در پائين آمدن كيفيت نان موثر است ولي از جمله علل عمده اي كه مستقيما با نانواها ارتباط دارد استفاده بي‌رويه از جوش شيرين در تهيه نان، فرايند نامطلوب عمل آوري خمير، چانه‌گيري و پخت نان و استفاده بي‌رويه از نمك با هدف بهبود كيفيت نان مي باشد. صدري، نگهداري نامطلوب نان در سوپر ماركت‌ها و منازل را از جمله موارد ديگر استفاده نادرست از اين نعمت الهي برشمرد و افزود: با توجه به استفاده اكثريت قريب به اتفاق نانوايان از جوش شيرين و نمك جهت عمل آوري، حجم دهي و طعم دهي به خمير نان و مضافا نگهداري غلط و بيش از موعد مصرف استاندارد انواع نان شاهد آمار بالاي افراد مبتلا به انواع ناراحتي‌هاي گوارشي، به ويژه زخم معده و در مراحل اوليه سوزش معده و افزايش اسيد معده پس از خوردن نان در استان هستيم. رييس سازمان بازرگاني استان زنجان، حذف كامل نان سنتي از سفره مردم را اشتباه خواند و تاكيد كرد: نان هاي سنتي بويژه نان سنگك و بربري با درصد سبوس بالا، يكي از بهترين نان‌ها براي مصرف همه گروه‌هاي سني حتي كودكان است، وي افزود: همچنين هضم سريع و مناسب نان لواش و تافتون، خصوصيت ويژه‌اي است كه نمي‌توان آن را در هيچ نان ديگري سراغ گرفت به شرطي كه اين محصولات بصورت كاملا بهداشتي و استاندارد و بدون استفاده از جوش شيرين در اختيار مصرف كننده قرار گيرد. حميدي، با اشاره به ضرورت آموزش نانوايان و ايجاد فرهنگ مصرف درست در مقوله نان، تصريح كرد: دولت در آينده نزديك برنامه هاي خاصي براي آموزش نانوايان دارد ضمن اينكه رسانه هاي عمومي، مطبوعات، دانشگاهها و مدارس و نيز علماي ديني نيز مي بايست در خصوص فرهنگ عمومي صحيح مصرف كردن تلاش مضاعفي نمايند 522
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایرنا]
[مشاهده در: www.irna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 2731]
-
گوناگون
پربازدیدترینها