پرچم تشریفات با کیفیت بالا و قیمت ارزان
پرواز از نگاه دکتر ماکان آریا پارسا
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
تجهیزات و دستگاه های کلینیک زیبایی
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
تعداد کل بازدیدها :
1851103684
پاستا با مرغ و انبه
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
پاستا با مرغ و انبه نويسنده:ليلا کردبچه مواد لازم پاستا براي 4 تا 6 نفر:پاستا: 500 گرممرغ پخته و بدون استخوان: 750 گرم (ترجيحاً گوشت سينه ي مرغ كه مكعبي خرد شده)كنسرو انبه ي آبكش و خلال شده :500 گرمكنسرو و شاه بلوط آبكش و خرد شده: 220 گرم (يا بلوط تازه يا فندق تازه)مواد لازم براي چاشني انبه:سس مايونز كم چرب: 1 پيمانهترشي انبه ي پوره شده: 1/2 پيمانه پيازچه ي پاك كرده و خرد شده: 2 عددگشنيز تازه، پاك كرده و خرد شده: 2 قاشق غذا خوريفلفل سياه: 1/2 قاشق چاي خوريطرز تهيه:قابلمه ي گودي را تا نيمه آب كنيد و روي حرارت قرار دهيد تا آب جوش بيايد.يك قاشق سوپ خوري نمك و دو قاشق سوپ خوري روغن مايع داخل آب جوش بريزيد و پاستا را به آن اضافه كنيد سپس اجازه دهيد 15 تا 20 دقيقه بجوشد تا بپزد و نرم شود. سپس پاستا را در آبكش بريزيد و روي آن آب سرد بگيريد. پاستا را كنار بگذاريد تا كاملاً آب آن برود و خشك شود.در اين زمان پاستا و مرغ پخته و خرد شده، انبه و شاه بلوط خرد شده را در كاسه اي بريزيد و با قاشق كمي مواد را با هم مخلوط كنيد.مخلوط پاستا را در ظرفي بريزيد و چاشني انبه را روي آن بريزيد و سرو كنيد.طرز تهيه چاشني انبه:سس مايونز، ترشي انبه، پيازچه ي خرد شده، گشنيز تازه و فلفل سياه را در كاسه اي بريزيد و خوب هم بزنيد تا مايه كاملاً غليظ و يك دست شود.
منبع:نشريه هنر آشپزي،شماره 35/خ
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
-