پرچم تشریفات با کیفیت بالا و قیمت ارزان
پرواز از نگاه دکتر ماکان آریا پارسا
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
تجهیزات و دستگاه های کلینیک زیبایی
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
تعداد کل بازدیدها :
1851179810
پنکیک قارچ
واضح آرشیو وب فارسی:تبیان: پنکیک قارچ
مواد لازم:گوشت چرخ کرده 300 گرمسس گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوریروغن 3 قاشق غذاخوریجوش شیرین 1 قاشق چای خوریشیر 1 لیوانتخم مرغ 3 عددپیاز 1 عدد درشتقارچ 200 گرمفلفل دلمه ای 1 عددآرد 125 گرمنمک، فلفل و آویشن به مقدار دلخواه طرز تهیه مواد داخل پنکیک* ابتدا پیاز و فلفل را نگینی خرد کرده و در روغن تفت می دهیم سپس گوشت چرخ کرده را اضافه می کنیم و هنگامی که آب گوشت کشیده شد، قارچ ها را به صورت ورقه ای خرد کرده و به همراه کمی آب لیمو، سس گوجه فرنگی، نمک، فلفل و آویشن تفت می دهیم سپس صبر می کنیم تا کمی خنک شود.خمیر پنکیک* شیر، تخم مرغ، آرد و یک قاشق چای خوری جوش شیرین و کمی نمک را خوب هم می زنیم و از صافی رد می کنیم تا مایع یک دستی داشته باشیم . کف ماهی تابه متوسطی را با یک قاشق مرباخوری روغن چرب کرده و از مواد، یک ملاقه داخل ماهی تابه می ریزیم تا سطح ماهی تابه به صورت لایه نازکی پوشیده شود.* با شعله ملایم کمی صبر می کنیم تا مواد خودش را بگیرد، نان ها را پشت و رو کرده می گذاریم کمی طلایی رنگ شود. سپس این نان گرد به دست آمده را برداشته و کناری می گذاریم تا خنک شود. فقط باید مراقب بود که این نان نشکند و یا پاره نشود چون آنگاه مواد گوشتی که داخل آن می ریزیم، بیرون می ریزد.مرحله آخر* تمام مواد خمیر را به صورت نان های گرد تهیه کرده و کنار می گذاریم. سپس داخل هر یک از نان ها مقداری از مواد گوشتی که قبلا تهیه کرده‌ایم می ریزیم و به آن کمی پنیر پیتزای رنده شده اضافه می کنیم، سپس نان را با دست خیلی آرام به صورت رولت لوله می کنیم و داخل یک ظرف پیرکس می گذاریم.* بدین ترتیب همه نان ها را با مواد گوشتی پر کرده و رولت ها را کنار هم می چینیم و روی همه آن ها را نیز پنیر پیتزای رنده شده ریخته و در داخل فر با حرارت 180 درجه سانتی‌گراد به مدت 10 دقیقه و یا داخل مایکروفر با استفاده از سیستم گریل به مدت 8 دقیقه استفاده می کنیم.* زمانی که پنیر پیتزا کمی طلایی شد، برای سرو، سر میز غذا برده و رویش را با سس گوجه فرنگی تزیین می کنیم.همشهری آنلاین- شهره فرجی برای شرکت در بحث های انجمن سایت مرتبط با بهداشت و سلامت، اینجا را کلیک کنید. اگر می خواهید با فوت و فن آشپزی آشنا شوید، اینجا را کلیک کنید. * مطالب مرتبط:پنکیک اسفناجساندویچ قارچ و سیرخورش قارچچیپس قارچدلمه قارچسوپ قارچ و سیب زمینیکتلت قارچ سوفله قارچ پته قارچبخش تغذیه و سلامت تبیان
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
-