محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1826602117
كيــش مـرغ تـزئيني
واضح آرشیو وب فارسی:برترینها: كيــش مـرغ تـزئيني مارگارين را پس از اينكه به دماي محيط رسيد ميان آرد گذاشته و با نوك انگشتان به خورد آرد ميدهيم تا مخلوط حاصل، ماسهاي شكل شود.
مواد لازم براي تهيه خمير كيش:آرد: 350 گرم زرده تخم‌مرغ: يك عدد پودر پنير پارمسان: يك قاشق سوپخوري پودر سير: يك دوم قاشق چايخوري مارگارين: 200 گرم آب سرد:60 ميلي‌ليتر نمك: يك‌دوم قاشق چايخوري مواد لازم براي داخل كيش: تخم‌مرغ: 5 عدد خامه: 250 گرم تكه‌هاي مرغ پخته: 500 گرم پنير خامه‌اي:200 گرم پودر پنير پارمسان: 3 قاشق غذاخوري نمك و فلفل سياه و جعفري خرد كرده: به ميزان لازم روش تهيه خمير:1- مارگارين را پس از اينكه به دماي محيط رسيد ميان آرد گذاشته و با نوك انگشتان به خورد آرد ميدهيم تا مخلوط حاصل، ماسهاي شكل شود. سپس نمك مي‌پاشيم و پودر سير و پودر پنير پارمسان را اضافه كرده و خوب مخلوط ميكنيم. 2- در ظرفي جداگانه تخم مرغ و آب سرد را با هم مخلوط كرده و به هم مي‌زنيم تا يكدست شوند. سپس ميان آرد ريخته و مواد را چنگ مي‌زنيم تا خمير لطيف و مطلوبي به‌دست آيد. روي خمير را مي‌پوشانيم و حدود 2 ساعت استراحت ميدهيم. 3- پس از 2 ساعت خمير را داخل قالب مخصوص تارت پهن كرده به‌طوري كه ضخامت خمير حدود نيم سانتي متر باشد. سپس روي خمير توسط چنگال يا وسيله مخصوص، تعداد زيادي سوراخ ايجاد ميكنيم. 4- تخم مرغ‌ها، پودر پنير پارمسان و خامه را به همراه نمك و فلفل با همزه دستي خوب به هم مي‌زنيم تا مواد يكدست شوند.5- تكه‌هاي مرغ پخته را به همراه پنير و به شكل منظم داخل خمير پر كرده و مايه تخم مرغ آماده شده را روي آن مي‌ريزيم مي‌توانيم مرغ را كمي در كره تفت دهيم. 6- كيش را حدودا يك ساعت روي پنجره وسط فر كه از قبل با دماي 175 درجه سانتي‌گراد گرم كرده‌ايم مي‌پزيم. باز نشر اختصاصی: مجله اینترنتی Bartarinha.ir
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: برترینها]
[مشاهده در: www.bartarinha.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 319]
-
گوناگون
پربازدیدترینها