گوشت قرمز استحصالي در كشتارگاه صنعتي قزوين ليبل گذاري مي شود

واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: دكتر محمدجواد اميدواريان روز سه شنبه در گفت وگو با خبرنگار ايرنا افزود: اين طرح بدليل اهميت نظارتهاي دقيق و كنترل لاشه هاي توليدي، ايجاد امكان رديابي و برخورد با موارد تخلف احتمالي در واحدهاي عرضه و جلوگيري ازورود لاشه هاي غير بهداشتي در چرخه مصرف اجرا مي شود. وي تسهيل در تشخيص لاشه هاي سالم و معتبر توسط عموم مردم و تقويت فرهنگ نظارت عمومي بر فرآورده هاي خام دامي را از ديگر اهداف اجراي اين طرح عنوان و خاطر نشان كرد: در راستاي اجراي اين طرح كه با همكاري اداره كل دامپزشكي استان و بخش خصوصي اجرا شده، كشتارگاه صنعتي دام استان به سيستم ليبل گذاري بر روي لاشه هاي استحصالي از اين كشتارگاه مجهز شده است. اين مسوول در ادامه يادآور شد:ليبل درج شده بر روي لاشه ها كه بعنوان شناسنامه لاشه تلقي مي شود، داراي نام و كد كشتارگاه، تاريخ توليد و انقضاء مصرف وشرايط نگهداري مي باشد ،كه در آينده نزديك با همكاري دستگاههاي ذيربط ،نوع دام كشتار شده و سن آن نيز روي آن درج خواهد شد. اميدواريان ادامه داد: همچنين با برنامه ريزي انجام شده و تهيه برنامه نرم افزاي مناسب و ايجاد باركد بر روي آن هر نوع اطلاعات مورد نياز، بويژه اطلاعات دوره پرورش نيز قابل ثبت مي باشد كه اين برچسب ها ضدآب و غير قابل كپي برداري مي باشد. اميدواريان در خصوص فرآورده هاي بسته بندي شده گفت: با توجه به گرماي هوا و افزايش امكان فساد در اين محصولات، لازم است هنگام خريد، ضمن دقت به برچسب از درج كد بهداشتي دامپزشكي كه نشانه سلامت و كنترل محصول است و نيز تاريخ توليد و انقضاي آن اطمينان حاصل و از خريد فرآورده هاي بسته بندي با برچسب مخدوش خودداري شود. وي يادآور شد: استان قزوين داراي دو كشتارگاه صنعتي دام با ظرفيت كشتار دو هزار راس دام سبك و 450 راس دام سنگين مي باشد . اين مسوول خاطرنشان كرد: با توسعه زنجيره حمل لاشه ها و افزايش پوشش شهرها و روستاهاي استان براي بهره مندي از گوشت حاصل از كشتارگاه صنعتي و افزايش نظارتهاي دقيق و با استفاده از تكنولوژي روز، مي تواند نقش مهمي در بهبود بهداشت عمومي و افزايش سرانه مصرف مواد پروتتيني با منشا دامي داشته باشد. 7390/616/1644

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: ایرنا]

[مشاهده در: www.irna.ir]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 266]

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب

صفحات پیشنهادی

گوشت قرمز استحصالي در كشتارگاه صنعتي قزوين ليبل گذاري مي شود
گوشت قرمز استحصالي در كشتارگاه صنعتي قزوين ليبل گذاري مي شود-دكتر محمدجواد اميدواريان روز سه شنبه در گفت وگو با خبرنگار ايرنا افزود: اين طرح بدليل اهميت ...

دو بوكسور قزويني به همراه تيم ملي عازم ارمنستان شدند
دو بوكسور قزويني به همراه تيم ملي عازم ارمنستان شدند-به گزارش روابط عمومي هيات بوكس ... گوشت قرمز استحصالي در كشتارگاه صنعتي قزوين ليبل گذاري مي شود ...

گوناگون

خالی شدن گاز یخچال علائم و دلایل

بدون نیاز به چک و ودیعه خودرو اجاره کنید

مزیت اجاره خودرو برای کاهش هزینه ها در سفر

بهترین آموزشگاه خیاطی تهران کجاست؟

طراحی دکوراسیون اداری با شرکت طراحی و معماری شیپ

چگونه از خرابی شین برق‌رسان جلوگیری کنیم؟

راهنمای خرید بهترین دستگاه تصفیه هوا خانگی برای کاهش اثر آ...

معرفی شرکت نورگستر بسحق: پیشرو در صنعت روشنایی خودرو

تأثیرات پنهان آب سخت بر شبکه‌های آبرسانی و تجهیزات تصفیه آ...

مقایسه عملکرد جرثقیل سقفی و جرثقیل بازویی در محیط‌های کاری

مزایای آستر مدول الیاف سرامیکی یا زد بلوک