پرچم تشریفات با کیفیت بالا و قیمت ارزان
پرواز از نگاه دکتر ماکان آریا پارسا
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
تجهیزات و دستگاه های کلینیک زیبایی
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
تعداد کل بازدیدها :
1848466605
طر ز تهيه چند نوع املت متنوع
واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: املت جگر مرغ يا بره شير 12 قاشق سوپخوري- جگر 500 گرم- قارچ 200 گرم- جعفري ساطوري شده 12 قاشق سوپخوري- آب قدري- فلفل و نمک به ميزان لازم طرز تهيه: براي تهيه هر املت ساده، تخم مرغ ها را در ظرفي مي شکنيم و مي زنيم تا کاملاً کف کند. کمي نمک و فلفل و سه قاشق شير را داخل تخم مرغ مي ريزيم و به هم مي زنيم. بعد تابه مناسبي را که لبه آن تقريباً به ارتفاع 5/2 سانتي متر باشد روي آتش مي گذاريم و سه قاشق روغن را در تابه مي ريزيم و مي گذاريم تا روغن کاملاً داغ شود. بعد مايه تخم مرغ و شير را در تابه مي ريزيم به طوري که سطح تابه پوشيده شود. يک دقيقه در تابه را مي گذاريم تا املت بسته شود. بعد املت را با يک چنگال و يک کفگير به دقت لوله مي کنيم. مايه اصلي تمام املت ها به همين طريق تهيه مي شود و به نسبت احتياج مقدار آن را مي توانيم کم يا زياد کنيم. جگر، قارچ، جعفري، کمي نمک و فلفل را مخلوط کرده و شش عدد املت ساده مطابق دستور بالا آماده مي نمائيم و لاي هر کدام مقداري مايه جگر و قارچ مي گذاريم و املت را مي پيچيم. املت گوشت مواد لازم: گوشت چرخ کرده نيم کيلو- پيازچه 2 عدد خرد شده- ذرت کنسرو 100 گرم- قارچ حلقه شده 50 گرم- سويا سس در صورت دلخواه 1 قاشق سوپخوري- سس فلفل با تندي متوسط 1 قاشق چايخوري- آب يا شير 3 قاشق سوپخوري- تخم مرغ 6 عدد- روغن مايع 2 قاشق سوپخوري طرز تهيه: گوشت و يک قاشق سوپخوري روغن مايع را در تابه نچسبي تفت دهيد تا گوشت کاملاً برشته شود. پيازچه، ذرت، قارچ و سس ها را همراه با نمک و فلفل کافي به گوشت اضافه کنيد و تفت دهيد تا آب حاصل از حرارت ديدن قارچ کشيده شود. تخم مرغ ها را با آب يا شير مخلوط کنيد و نمک و فلفل کافي به آنها بزنيد و به صورتي که در روش قبل گفته شد به صورت املت تهيه کنيد هر يک از املت ها را در يک بشقاب بگذاريد و يک چهارم مخلوط گوشت را در ميان آن ريخته و املت را لوله کنيد. غذا آماده سرو است
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
-