تبلیغات
تبلیغات متنی
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
محبوبترینها
راهنمای انتخاب شرکت‌های معتبر باربری برای حمل مایعات در ایران
چگونه اینورتر های صنعتی را عیب یابی و تعمیر کنیم؟
جاهای دیدنی قشم در شب که نباید از دست بدهید
سیگنال سهام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از سیگنال خرید و فروش سهم
کاغذ دیواری از کجا بخرم؟ راهنمای جامع خرید کاغذ دیواری با کیفیت و قیمت مناسب
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1866081827
طر ز تهيه چند نوع املت متنوع
واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: املت جگر مرغ يا بره شير 12 قاشق سوپخوري- جگر 500 گرم- قارچ 200 گرم- جعفري ساطوري شده 12 قاشق سوپخوري- آب قدري- فلفل و نمک به ميزان لازم طرز تهيه: براي تهيه هر املت ساده، تخم مرغ ها را در ظرفي مي شکنيم و مي زنيم تا کاملاً کف کند. کمي نمک و فلفل و سه قاشق شير را داخل تخم مرغ مي ريزيم و به هم مي زنيم. بعد تابه مناسبي را که لبه آن تقريباً به ارتفاع 5/2 سانتي متر باشد روي آتش مي گذاريم و سه قاشق روغن را در تابه مي ريزيم و مي گذاريم تا روغن کاملاً داغ شود. بعد مايه تخم مرغ و شير را در تابه مي ريزيم به طوري که سطح تابه پوشيده شود. يک دقيقه در تابه را مي گذاريم تا املت بسته شود. بعد املت را با يک چنگال و يک کفگير به دقت لوله مي کنيم. مايه اصلي تمام املت ها به همين طريق تهيه مي شود و به نسبت احتياج مقدار آن را مي توانيم کم يا زياد کنيم. جگر، قارچ، جعفري، کمي نمک و فلفل را مخلوط کرده و شش عدد املت ساده مطابق دستور بالا آماده مي نمائيم و لاي هر کدام مقداري مايه جگر و قارچ مي گذاريم و املت را مي پيچيم. املت گوشت مواد لازم: گوشت چرخ کرده نيم کيلو- پيازچه 2 عدد خرد شده- ذرت کنسرو 100 گرم- قارچ حلقه شده 50 گرم- سويا سس در صورت دلخواه 1 قاشق سوپخوري- سس فلفل با تندي متوسط 1 قاشق چايخوري- آب يا شير 3 قاشق سوپخوري- تخم مرغ 6 عدد- روغن مايع 2 قاشق سوپخوري طرز تهيه: گوشت و يک قاشق سوپخوري روغن مايع را در تابه نچسبي تفت دهيد تا گوشت کاملاً برشته شود. پيازچه، ذرت، قارچ و سس ها را همراه با نمک و فلفل کافي به گوشت اضافه کنيد و تفت دهيد تا آب حاصل از حرارت ديدن قارچ کشيده شود. تخم مرغ ها را با آب يا شير مخلوط کنيد و نمک و فلفل کافي به آنها بزنيد و به صورتي که در روش قبل گفته شد به صورت املت تهيه کنيد هر يک از املت ها را در يک بشقاب بگذاريد و يک چهارم مخلوط گوشت را در ميان آن ريخته و املت را لوله کنيد. غذا آماده سرو است
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 3138]
-
گوناگون
پربازدیدترینها