واضح آرشیو وب فارسی:تبیان: سرفههایی که منشأ باکتریایی دارند
در گذشته، بیماری سیاه سرفه، مانند بیماریهای سرخک و آبله مرغان، بیماری دوران کودکی به حساب میآمد. اما امروزه اغلب افراد در برابر این بیماری از همان ابتدای کودکی واکسینه میشوند. بیماری سیاه سرفه ممکن است پس از واکسینه شدن هم به سراغ انسان بیاید، اما علایم و نشانههای آن آزاردهنده نخواهد بود.سیاه سرفه به وسیله باکتریهایی که در ششها زندگی میکنند به وجود میآید.
باکتریها باعث تحریک ششها میشوند، در نتیجه فرد مبتلا سرفههای شدید میکند. این سرفهها حتی ممکن است مانع عمل تنفس شوند. صدای نفس کشیدن شخص مبتلا به سیاه سرفه بسیار مشخص و مانند سوت است. باکتریهای سیاه سرفه نه تنها به ششها آسیب میرسانند، بلکه نوعی ماده بسیار سمی نیز در خون آزاد میکنند که باعث تب بسیار شدید میشود. روش پاستوریزه کردن شیر نیز یکی از راههای جلوگیری از بیماری سل است. در این روش پیش از آنکه شیر را در شیشهها و قوطیها بریزند، مدتی میجوشانند.
باکتریهای سیاه سرفه نسبت به آنتی بیوتیکها مقاوم هستند. معمولاً دستگاه دفاعی بدن در مدت 4 تا 6 هفتهی این باکتریها را از بین میبرد.عامل بیماریسل (توبرکولوز) و نیز عفونتهایریه (پنومونی) باکتریهای دیگری به جز سیاه سرفه است. این باکتریها به ریه حمله میکنند. بیماری با سرفه و تب همراه است و اغلب از سیاه سرفه نیز وخیمتر است. خوشبختانه عفونت ریه با مصرف آنتیبیوتیک درمان میشود. درمان بیماری سل (توبرکولوز) بسیار طولانی است. امّا امروزه تعداد افراد مبتلا به بیماری سل بسیار کم است. این بیماری را با چسباندن نوارهای تشخیص سل بر روی پوست بدن و نیز رادیوگرافی از قفسه سینه میتوان تشخیص داد. فرد مبتلا باید بلافاصله در بیمارستان بستری شود، تا وضعیت سلامتی او وخیمتر نگردد و افراد دیگر را نیز آلوده نکند. گاوها نیز دچار این بیماری میشوند. شیر این گاوها نیز عفونی و حامل میکروب است، اما امروزه در بیشتر کشورها، دامداران مجبورند گاوها و دامهای خود را مرتباً آزمایش کنند.
روش پاستوریزه کردن شیر نیز یکی از راههای جلوگیری از بیماری سل است. در این روش پیش از آنکه شیر را در شیشهها و قوطیها بریزند، مدتی میجوشانند. به این ترتیب باکتریهای خطرناک شیر از بین میروند، اما سایر باکتریهای مفید که موجب تخمیر شیر میشود، از بین نمیروند. استریلیزه کردن شیر نیز یکی از روشهاست. در این روش تمام باکتریها (مفید و مضر) از بین میروند شیر را در حرارتهای بسیار بالا میجوشانند. اما طعم و مزه شیر کم تغییر میکند. منبع: شاداب و سرحالتنظیم: خرازی***********************مطالب مرتبطآیا یک موش کور میتواند ببیند؟ معنی پرچم کاغذ را چگونه تهیه میکنند؟ قلبهایی که در سینهی راست میتپندجانوران و صنعت داروسازی (2) چرا غذا می خوریم؟
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: تبیان]
[مشاهده در: www.tebyan.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 683]