محبوبترینها
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1845379364
خواص ميوه و سبزي براي بدن
واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: به گزارش خبرنگار ايرنا طبق تحقيقات پزشکي مصرف روزانه سبزيجات ضامن سلامتي شخص مي باشد از اين رو پزشکان عرصه تغذيه مصرف سبزيجات را در پيشگيري از بروز بيماريهاي مزمن مانند بيماريهاي قلبي، ديابت، سرطان و چاقي موثر مي دانند. به عقيده اين متخصصان مقدار سبزيجات مورد نياز بدن با توجه به هرم راهنمايي غذايي بطور کلي روزانه 200 گرم مي -باشد که براساس مطالعات پزشکي اين مقدار براي سالمندان بالاي 70 سال و نوجوانان و کودکان کمتر از مقدار اعلام شده بيان مي شود. براساس تحقيقات جديد رنگ سبزيجات در طبقه بندي خواص آنان نقش دارد از اين رو مصرف سبزيجات با رنگهاي متنوع براي سلامت توصيه مي گردد، در واقع رنگها در سبزيجات بر خواص منحصر به فرد آنها اشاره دارد. مصرف سبزيجات با رنگهاي متفاوت امکان بدست آوردن بالاترين نتيجه را براي شخص ممکن مي سازد و سيستم ايمني بدن را قوي تر مي سازد و موجب طول عمر بيشتر شخص مي گردد. پزشکان مي گويند مي توان با مصرف روزانه سبزيجات سلامت خود را تضمين کرد، اين پزشکان براين باورند در سبزيجات گوناگون بيش از 180 نوع ويتامين و ماده معدني متفاوت يافت مي شود که بدن نيازمند به تامين آنان براي سلامت خويش مي باشد از اين رو مصرف سبزيجات گوناگون براي سلامت شخص بسيار مفيد و ضروري است. براساس مطالعات انجام شده سبزيجات حاوي ويتامين ها و املاح معدني فراواني هستند که در سلامتي بدن نقش مهمي دارند، از جمله اين املاح آهن است، آهن در خونسازي و تامين انرژي بدن نقش مهمي را ايفا مي کند. کمبود آهن در رژيم غذايي موجب کم خوني و احساس خستگي مفرط مي شود، سبزيجاتي مانند اسفناج ، سيب زميني و مارچوبه حاوي مقادير زيادي آهن مي باشند. سبزي هاي با رنگ سبز پر رنگ مانند اسفناج، بروکلي، و کاهو علاوه بر خاصيتهاي ذکر شده حاوي ميزان بالايي کلسيم مي باشند، کلسيم براي استحکام استخوان و سلامت دندان لازم مي باشد و از پوکي استخوان نيز جلوگيري مي نمايد. عاطفه نادري کارشناس ارشد تغذيه و رژيم هاي درماني در گفت و گو با خبرنگار ايرنا با اشاره به خواص ميوه و سبزي ، گفت: ميوه و سبزي بطورکلي منبع آب و فيبر هستند و چربي بسيار کمي دارند بخصوص سبزيجات برگي که انرژي پاييني دارند، کم کالري حساب مي شوند و بعنوان بهترين منبع املاح و انواع ويتامين ها شناخته مي شوند. وي افزود: سبزيجات برگي حجم زيادي در معده و روده اشغال مي کنند که اين امر نه تنها بد نيست بلکه در کاهش مصرف مواد غذايي ديگر مانند نان و برنج موثر است و در رژيم هاي لاغري نيز کاربرد دارد. نادري در ادامه اظهار داشت: از آن جا که سبزي و ميوه داراي فيبر محلول در آب هستند باعث کاهش کلسترول و چربي خون شده و در کاهش جذب قند در روده هم موثر واقع مي شود. وي با توصيه به افزايش ميوه و سبزي، اين موادغذايي را منبع اصلي ويتامين ث دانست و گفت: تنوع ميوه و سبزي با رنگ هاي سبز ، زرد و نارنجي ؛ به دليل رنگ دانه هاي آن هاست و بخاطر داشتن همين رنگ دانه ها و مواد آنتي اکسيداني ، سم زداهاي خوبي براي بدن به شمار مي روند چرا که از طريق سموم شيميايي و آلودگي هاي هوا سم وارد بدن مي -شود و با مصرف زياد ميوه و سبزي در طول روز ، ميتوان سم زدايي خوبي را براي بدن انتظار داشت. نادري به ديگر خواص ميوه و سبزي براي بدن اشاره و با بيان اينکه ميوه و سبزي جاذب مفيدي براي مولکول هاي چربي در روده محسوب مي شود، تصريح کرد: به دليل همين جذب کم چربي و کلسترول در بدن، مصرف ميوه و سبزي، به پوست شادابي مي بخشد. وي با تاکيد بر عدم حذف مصرف سبزي و ميوه در طول روز ، توصيه کرد: چهار تا شش بار در روز ميوه و سبزي مصرف شود تا علاوه بر تامين مواد مفيد و املاح و ويتامين ها در بدن، سلامت بدن نيز تامين شود. نادري با بيان اينکه سبزيجات فصلي بهترين و سالم ترين انتخاب در خريد روزانه خانه هستند، افزود: تا آنجا که ممکن است به همراه همه وعده هاي غذايي خود از سبزيجات استفاده کنيد. وي با تاکيد بر اين که والدين بايد کودکان خود را به خوردن سبزيجات عادت دهند، گفت: کودکان معمولا از خوردن سبزيجات خام لذت بيشتري مي برند؛ براي آنان سبزيجات خام را به اشکال زيبا ببريد و به جاي يک ميان وعده به آنان بدهيد. نادري در ادامه افزود : کساني که از بيماريها و مشکلات گوارشي رنج مي برند نيز بهتر است از مصرف سبزي و ميوه دست نکشند، بلکه با پختن يا بخار پز کردن ميوه و سبزي، از ويژگي هاي خوب اين مواد غذايي خود را محروم نکنند. 567
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایرنا]
[مشاهده در: www.irna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 378]
-
گوناگون
پربازدیدترینها