تور لحظه آخری
امروز : سه شنبه ، 20 شهریور 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):بهترين سخن، آن است كه قابل فهم و روشن و كوتاه باشد و خستگى نياورد.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1814752274




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

خاصیت مسکن در روغن زیتون


واضح آرشیو وب فارسی:نیک صالحی: نتایج بدست آمده از تحقیق پژوهشگران آمریکایی نشان می‌دهد که نوع مرغوب روغن زیتون دارای یک ماده شیمیایی طبیعی است که مانند یک داروی "مسکن" عمل می‌کند. پایگاه اینترنتی بی‌بی‌سی روز سه‌شنبه به نقل از نشریه علمی"نیچر" نوشت: تیمی از پژوهشگران در فلوریدا اعلام کردند، ماده‌ای به نام "اولئو کانتال" که در روغن زیتون وجود دارد مانند یک داروی ضد التهاب عمل می‌کند. در عین حال پژوهشگران می‌گویند که این ماده تا آن حد قوی نیست که برای تسکین سر درد از آن استفاده شود. نتیجه این تحقیقات حاکی از آن است که ‪ ۵۰‬گرم روغن زیتون فرآوری نشده، معادل یک دهم یک دز داروی "ایبوپروفن" اثر درمانی دارد. ماده اولئو کانتال که مقدار آن در زیتون تازه بیشتر است، مانند ایبوپروفن و سایر داروهای ضد التهاب در فعالیت آنزیم‌هایی که موجب التهاب و تورم می‌شوند، تاثیر می‌گذارد. عارضه التهاب به عوامل مختلف از جمله بیماری قلبی و سرطان ارتباط داده شده است. "پل برسلین" یکی از پژوهشگران در این تحقیق معتقد است: رژیم غذایی کشورهای حوزه دریای مدیترانه که روغن زیتون یکی از مواد اصلی آن است از مدتها قبل برای سلامتی انسان از جمله در کاهش خطر سکته مغزی، بیماریهای قلبی، سرطان پستان، سرطان ریه و برخی از انواع /www.persiandiet.com/html/modules.php?op=modload&name=Sections&file=index&req=viewarticle&artid=482&page=1" title=" نقش تغذیه در مبارزه با فراموشی و تقویت حافظه" target="_blank">حافظه" target="_blank">فراموشی مفید تشخیص داده شده بود. بی‌بی‌سی در ادامه می‌افزاید: فواید مشابهی به داروهای ضداستروئید و ضدالتهاب مانند آسپرین و ایبوپروفن نسبت داده شده است. پژوهشگران هنگامی متوجه خاصیت روغن زیتون شدند که مشاهده کردند روغن زیتون فرآوری نشده به همان شیوه ایبوپروفن موجب ناراحتی در قسمت عقب گلو می‌شود. "کلر ویلیامسون" یک متخصص تغذیه در "انجمن تغذیه انگلیس" می‌گوید: روغن زیتون دارای یک رشته خواصی است که ضد اکسیدان بودن از آن جمله است، ولی این که بگوییم روغن زیتون اثر دارویی دارد موضوعی است که به تحقیقات بیشتری نیازمند است. وی یادآور می‌شود که مقدار چربی روغن زیتون زیاد است و تنها در حد اعتدال باید مصرف شود.




این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: نیک صالحی]
[مشاهده در: www.niksalehi.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 350]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


پزشکی و سلامت

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن