تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1837224325
معصومه ابتکار پخت میرزاقاسمی را به ولیعهد رومانی یاد داد
واضح آرشیو وب فارسی:عصر ایران: معصومه ابتکار پخت "میرزاقاسمی" را به ولیعهد رومانی یاد داد ولیعهد رومانی همان طور که شیوه طبخ میرزا قاسمی را می خواند و سر تکان می داد، گفت: غذاهای مشابهی در رومانی و کشورهای اروپای شرقی وجود دارد، در فرصتی این غذا را آماده می کنم و از سفیر ایران دعوت و او را غافلگیر می کنم. او که یک وبلاگ شخصی هم دارد، تاکید کرد که دستور پخت میرزا قاسمی را در وبلاگش هم قرار می دهد. معصومه ابتکار در سایت خود نوشت: وقتی چند پدیده که هیچ ارتباطی با یکدیگر ندارند، در کنار هم قرار می گیرند، می شود گفت یک اتفاق جالب رخ داده است؛ مثلا پدیده هایی مانند ولیعهد رومانی، میرزا قاسمی و قطب شمال.سال گذشته که «اجلاس دین، علم و محیط زیست» در سفری با کشتی به سوی قطب شمال برگزار می شد، چنین اتفاقی رخ داد.یک روز ظهر، بر سر میز ناهار با تعدادی از مهمانان بحثی در مورد عادت های غذایی وآثار آن بر روح و روان انسان ها در گرفت؛ اینکه شیوه های مختلف غذا خوردن یا پخت آن و یا آداب ادیان مختلف هنگام غذا چه اثراتی را می تواند در روحیات و خلقیات انسان بگذارد و تاریخ و سنت جوامع گوناگون در این زمینه چگونه است.ولیعهد کشور رومانی هم در میان مهمانان بود. او در مورد عادات غذایی مردمش توضیحاتی داد که برای من نقاط تشابه و اشتراک زیادی با عادات غذایی خودمان داشت. شاید اشاره ام به این تشابه، باعث شد که وی از من بخواهد تا دستور نوعی غذای ایرانی را که با بادنجان درست می شود به او بدهم. فوری میرزا قاسمی به ذهنم رسید.پس از توضیحات شفاهی کوتاه در مورد میرزا قاسمی و استقبال ولیعهد رومانی، دستور کتبی آن را هم به انگلیسی برایش روی یک کاغذ نوشتم:بادنجان 4 عددسیر 4 حبهگوجه فرنگی متوسط 3 عددتخم مرغ 3 عددمقداری نمکطریقه پخت: بادنجان ها را کباب کرده و پس از پوست کندن می کوبیم. بعد آن را با سیر خرد شده تفت می دهیم و گوجه فرنگی خرد شده را هم اضافه می کنیم. وقتی این مواد پخت، تخم مرغ ها را بر روی آن می شکنیم.بعد هم در توضیحات تکمیلی، به او گفتم: این غذای محلی شمال ایران است که البته در میان مردم اکثر نقاط کشور محبوبیت دارد.ولیعهد رومانی همان طور که شیوه طبخ میرزا قاسمی را می خواند و سر تکان می داد، گفت: غذاهای مشابهی در رومانی و کشورهای اروپای شرقی وجود دارد، در فرصتی این غذا را آماده می کنم و از سفیر ایران دعوت و او را غافلگیر می کنم.او که یک وبلاگ شخصی هم دارد، تاکید کرد که دستور پخت میرزا قاسمی را در وبلاگش هم قرار می دهد.شما هم اگر دوست داشتید مشغول تهیه میرزا قاسمی شوید. فقط یادتان باشد میرزا قاسمی و نرگسی را با هم در یخچال نگذارید، چون اگر در یخچال بسته شود، بعضی اشکال می گیرند.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: عصر ایران]
[مشاهده در: www.asriran.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 390]
-
گوناگون
پربازدیدترینها