تور لحظه آخری
امروز : یکشنبه ، 4 آذر 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):هرگاه كسى مستحق دوستى خداوند و خوشبختى باشد، مرگ در برابر چشمان او مى‏آيد و آرز...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

سایبان ماشین

دزدگیر منزل

تشریفات روناک

اجاره سند در شیراز

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

Future Innovate Tech

پی جو مشاغل برتر شیراز

لوله بازکنی تهران

آراد برندینگ

خرید یخچال خارجی

موسسه خیریه

واردات از چین

حمية السكري النوع الثاني

ناب مووی

دانلود فیلم

بانک کتاب

دریافت دیه موتورسیکلت از بیمه

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

دانلود فیلم هندی

قیمت فرش

درب فریم لس

زانوبند زاپیامکس

روغن بهران بردبار ۳۲۰

قیمت سرور اچ پی

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

قیمت سرور dl380 g10

تعمیرات پکیج کرج

لیست قیمت گوشی شیائومی

خرید فالوور

بهترین وکیل کرج

بهترین وکیل تهران

خرید اکانت تریدینگ ویو

خرید از چین

خرید از چین

تجهیزات کافی شاپ

بی متال زیمنس

ساختمان پزشکان

ویزای چک

محصولات فوراور

خرید سرور اچ پی ماهان شبکه

دوربین سیمکارتی چرخشی

همکاری آی نو و گزینه دو

کاشت ابرو طبیعی و‌ سریع

الک آزمایشگاهی

الک آزمایشگاهی

خرید سرور مجازی

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

لوله و اتصالات آذین

قرص گلوریا

نمایندگی دوو در کرج

خرید نهال سیب

وکیل ایرانی در استانبول

وکیل ایرانی در استانبول

وکیل ایرانی در استانبول

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1833454789




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

غذایی برای جلوگیری از سرطان


واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: مواد لازم برای 2 نفر گوشت چرخ كرده: 200 گرم پیاز: یك عدد سیر: یك حبه بادمجان: 4 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد جعفری خرد شده: 2 قاشق سوپخوری نمك و فلفل: به میزان لازم سیخ چوبی: 4 عدد طرز تهیه: پیاز را رنده كرده و با جعفری خرد شده و گوشت، سیر و نمك و فلفل مخلوط كرده و خوب ورز دهید. بادمجان‌ها را شسته، حلقه‌حلقه كرده و در آب نمك قرار دهید. پوست بادمجان‌ها را جدا نكنید، پس از آن كه گوشت و مواد آن بخوبی ورز داده شد، حلقه‌های بادمجان را در سیخ چوبی قرار دهید به این صورت كه یك ردیف حلقه بادمجان و در ردیف بعدی گوشت‌هایی راكه به صورت نیم‌گرد در‌آورده‌اید. این كار را ادامه دهید تا سیخ‌ها پر شود، داخل ماهیتابه را با مقدار كمی روغن چرب كنید و سیخ‌های پر شده از مواد را داخل آن قرار دهید تا به مدت حداقل 30 دقیقه مواد به صورت نیم‌پز درآید. بعد از این مدت كف ماهیتابه را یك لایه گوجه چیده و سیخ‌ها را روی گوجه‌ها قرار دهید و یك لایه دیگر گوجه روی آن بگذارید و به مدت 10 دقیقه بگذارید مواد با آب گوجه‌ها پخته شود. اهمیت غذایی بادمجان: بادمجان منبع بسیار خوب فیبر است. پوست بادمجان ارزش غذایی بسیار زیادی دارد كه به دلیل كم‌كالری بودن آن می‌توان به حفظ تناسب اندام و جلوگیری از چاقی اشاره كرد. این ماده دارای مقدار كمی كلسیم بوده و برای افرادی كه دچار ناراحتی‌های كلیه و فشار خون هستند، بسیار مفید است. قرار دادن بادمجان در آب‌نمك باعث خروج آب زرد رنگی می‌شود كه دارای آلكولوئیدی به نام سولانین است كه در معده‌های ضعیف ایجاد آلرژی و مسمومیت می‌كند. تخم بادمجان در افرادی كه دچار بیماری‌های كبدی هستند، ایجاد ناراحتی می‌كند و توصیه می‌شود افرادی كه دچار حساسیت و یرقان هستند از مصرف آن خودداری كنند. بادمجان به علت دارا بودن آهن در رفع كم‌خونی و یبوست موثر است. این ماده یكی از آنتی‌اكسیدان‌های قوی بافت‌های گیاهی را دارد كه از ابتلا به سرطان جلوگیری می‌كند. خاصیت درمانی بادمجان به علت باز كردن عروق و تقویت‌كنندگی معده است. نیاسین یا همان ویتامین B3 نه‌تنها از بین برنده قوی رادیكال‌های آزاد است كه باعث جلوگیری از رسوب آهن اضافی موجود در بدن می‌شود. آهن زیاد ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را بالا می‌برد‌، تجمع آهن در زنان یائسه و مردان بیشتر اتفاق می‌افتد. نیاسین موجود در بادمجان به حفظ كلسترول خون، از اكسید شدن و رسوب در جداره رگ‌ها جلوگیری می‌كند و از تخریب بافت‌های سلولی كه ابتلا به سرطان را افزایش می‌دهد، ممانعت و از اثر تخریبی رادیكال‌های موجود در مفاصل بدن ـ كه از ابتدایی‌ترین موارد ابتلا به بیماری روماتیسم است ـ جلوگیری می‌كند. .pcparsi.com




این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 730]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن