چگونه سفره هفت سين را تزئين كنيم

واضح آرشیو وب فارسی:باشگاه خبرنگاران جوان: چگونه سفره هفت سين را تزئين كنيم
در آيين هاي باستاني ايران براي هر جشن و يا مراسم مذهبي، خواني گسترده مي شد كه در آن علاوه بر آلات و اسباب نيايش مانند: آتشدان ، ماهروي و برسم، فراوردهاي فصل و خوراكي هاي گوناگوني نيز بر سر خوان نهاده مي شد. زيرا خوردن خوراك مذهبي يكي از رسم هاي ديني بود.

به گزارش

خبرنگار باشگاه خبرنگاران

عدد هفت از هفت امشاسپند در دين زرتشتي (اورمزد، وهمن، ارديبهشت، شهريور، سپندامذ، خورداد و اَمُرداد) گرفته شده است. خانواده هاي ايراني هفت سين مي چينند كه حاوي مجموعه اي از نمادهاي استقبال از بهار است. هفت سين حداقل بايد حاوي هفت عنوان باشد كه با حرف سين شروع مي شوند:

سبزه: تولد دوباره، حيات نو و سبز بودن/سمنو: ثروت و فراواني و وفور/سنجد: عشق/سير: دارو و درمان و بعنوان ماده اي گندزاد مي باشد/سيب: زيبايي و سلامت/سماق: رنگ طلوع آفتاب/سركه قرمز: سن و صبر و عقل/سنبل: آمدن بهار و نشان دهنده زيبائي/سكه زرد: ثروت

همچنين برسرسفره هفت سين شمع هايي روشن دربرابر آينه قرارمي دهند كه نشان دهنده آينده اي روشن است.

تخم مرغ رنگ شده نيز نشانه باروري است/آينه نيز نمادي از خلقت است/ماهي قرمز نشانه زندگي است.

از ديگر چيزهايي كه بر سر سفره‌‌ي ايرانيان بوده نان به نماد فراواني، شير تازه به نشان غذاي نوزادي كه تازه متولد شده و شمعدان كه شمع‌ها را به احترام آتش روشن مي‌كردند مي‌توان نام برد.

درشب عيد، در بيشتر خانه هاي ايرانيان ، غذاي مخصوص عيد يعني سبزي پلو با ماهي تهيه مي شود.

*تخم مرغ رنگي

براي طراحي تخم مرغ هاي رنگي بعد از آنكه آنها را به هر طريقي رنگ كرديد مي توانيد با نوارهايي كه به شكل زيگزاگ هستند و يا ريشه هاي رنگي ( كه براي تولدها در تزيين ديوار استفاده مي كنيم ) كه قدري آنها را كوتاه كرديد لباس سرخ پوستي تن تخم مرغ ها كنيد و بعد با ماژيك صورت بچه هاي آفريقايي يا سرخ پوست را روي آن بكشيد .براي تزپين سبزه و گيلاس ها يا ظروفي كه وسايل هفت سين را روي آن گذاشتيد هم از اين ريسه ها استفاده كنيد ( نقره اي طلايي سرخابي سبز آبي )

*تزيين سفره ي هفت سين

براي تزيين سفره ي هفت سين مي توانيد ايده هاي خوبي هم از تزيين دستمال سفره بويژه آنهايي كه در گيلاس ها هستند بگيريد منتها به جاي دستمال هاي ساده با خريد ساتن يا تافته يا حتي تورهاي ساده و گل دار كه اين روزها پرده فروشي ها و پارچه فروشي ها پارچه هاي ته توپ را به قيمت مناسبتري مي فروشند اين تزپينات را استفاده كنيد و يا حتي با دستمال هاي سفره اي طرح دار كه اين روزها ايراني و تركيه اي آن در اكثر جاها عرضه مي شود براي سفره هم مي توانيد از حرير هاي شيشه اي كه به صورت پراكنده پولك هاي درشت رنگي روي آن چسبانديد ويا تافته كه به صورت چروك روي ميز بچينيد و ياروميزي هاي ترمه.براي تزيين سفره ي هفت سين مي توانيد با روبان گل رز درست كنيد./س

يکشنبه|ا|7|ا|اسفند|ا|1390

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: باشگاه خبرنگاران جوان]

[مشاهده در: www.yjc.ir]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 4683]