واضح آرشیو وب فارسی:باشگاه خبرنگاران جوان: ويتامين هاي ضروري براي ورزشكاران بدنسازي
يكي از مهمترين موضوعات براي يك ورزشكار به خصوص در رشته اي مثل بدنسازي مصرف مكملهاي دارويي است و اينكه چه ويتاميني را چه مقدار و چه وقت بخورند.
به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران،يك رژيم مكمل غذايي در برخي اوقات بخصوص در ورزش هاي سنگين و قدرتي بي اثر است و نمي تواند تمامي مواد لازم براي يك ورزشكار را به بدن وي برساند.
ساجدي، نايب رئيس بانوان هيئت پزشكي ورزشي خراسان شمالي در اين رابطه گفت: سلولهاي بدن ما به ويژه سلولهاي عضلاني براي متابوليسم مناسب و رشد و نگهداري خودشان به واكنش هاي بيوشيميايي معين تكيه مي كنند كه براي انجام اين واكنش ها احتياج به ويتامين هاي ويژه اي است كه به تجزيه و تسهيل واكنشهاي بدن كمك مي كنند.
وي ادامه داد: در صورت نرسيدن ويتامين هاي لازم به بدن يك بدنساز توليد انرژي يا رشد ماهيچه ها به زحمت انجام مي شود و توده عضلاني شروع به تحليل رفتن مي كند و تراكم استخوان ها رو به زوال خواهد گذاشت و همه سيستمهاي بدن شروع به ضعف مي كند.
ويتامينها به دو بخش محلول در چربي و محلول در آب تقسيم مي شوند ويتامينهاي محلول در چربي كه شامل(K،E،D،A) هستند و در بافت چرب بدن ذخيره مي شود و در مصرف آن بايد به شدت دقت كرد زيرا نبايد روزانه در بدن ذخيره شوند و باافزايش ميزان اين ويتامين ها فرد دچار مسموميت مي شود.
*بدنسازان از ويتامينهاي محلول در آب استفاده كنند
ساجدي گفت: همه ويتامين هاي محلول در آب(به جز ويتامين C) به صورت كلي تركيب شده هستند با ويتامين B و ب كمپلكس كه شامل ويتاميهاي ،B1،B2،B3،B6،B و بيوتين و پانتونيك اسيد، از آنجايي كه اين ويتامينها محلول در آب هستند و وارد بافت چربي بدن نمي شوند و در بدن ذخيره نمي شوند مقدار زيادي از آن دفع مي شود و دچار مسموميت نمي شوند و يك بدنساز به طور مداوم و هر روز بايد از اين نوع ويتامينهاي محلول در آب در رژيم خود استفاده كند.
*مولتي ويتامين ها را خودسرانه مصرف نكنيد
مصرف خودسرانه مكمل هاي مولتي ويتامين به هيچ وجه توصيه نمي شودزيرا با رعايت اصول غذايي در برنامه غذايي يك فرد كه به ورزش همگاني مي پردازد كمبود و نيازي به مصرف مولتي ويتامين ها باقي نخواهد بود.
مصرف مكمل هاي ويتاميني به هيچ وجه غير از مقاصد درماني توصيه نمي شود و افراد عادي در شرايط معمولي نيازي به اين مكملهاي دارويي ندارد تنها در صورت انجام آزمايشات و تاييد كمبود ماده معدني يا ويتامين خاص در بدن مصرف اين مكملهاي دارويي تجويز مي شود.
*مصرف خودسرانه ويتامين ها باعث ريزش مو مي شود
علي اشرف رشيدي، كارشناس ارشد تغذيه هيئت پزشكي ورزشي استان كرمانشاه در رابطه با مصرف خودسرانه ويتامينها اظهار داشت: احتمال مسموميت در صورت مصرف مكملهاي ويتاميني وجود دارد زيرا ويتامين محلول در چربي موجود در اين مكمل ها در بافتهاي بدن باقي مي ماند و علاوه بر مسموميت عوارضي همچون ريزش مو كاهش شديد وزن و مشكلات پوستي را به همراه دارد.
وي ادامه داد: متاسفانه هم اكنون انواع مولتي ويتامينها به وفور در جامعه يافت مي شود به طور مثال به بهانه سودمند بودن ويتامينE افراد مختلف به مصرف آن مبادرت مي ورزند در حاليكه نياز خود به اين ويتامين را با خوردن دو عدد گردو در روز و دو وعده ماهي در هفته مي توانند جبران كنند.
با رعايت اصول هرم غذايي به اندازه كافي ويتامينهاي كافي محلول در آب و چربي به بافتهاي بدن مي رسد و مصرف خودسرانه مكملهاي ويتاميني تنها هزينه بيشتر براي مصرف كننده دارد./ق
طيبه خزاعلي.
جمعه|ا|14|ا|بهمن|ا|1390
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: باشگاه خبرنگاران جوان]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 438]