واضح آرشیو وب فارسی:موج: هيئتهاي مذهبي از مواد دامي سالم در نذورات خود استفاده كنندخبرگزاري موج -
۲۱ دي ۱۳۹۰ (۲۰:۳۴ب.ظ)
هيئتهاي مذهبي از مواد دامي سالم در نذورات خود استفاده كنند
خبرگزاري موج - ادارهكل دامپزشكي خراسان رضوي به مناسبت دهه آخر صفر از هيئتهاي مذهبي خواست از مواد خام دامي سالم براي تهيه نذورات خود استفاده كنند.
به گزارش خبرگزاري موج به نقل از روابط عمومي ادارهكل دامپزشكي خراسان رضوي، رئيس اداره نظارت بر بهداشت عمومي ادارهكل دامپزشكي خراسان رضوي اظهار داشت: با توجه به نقشي كه سلامت فرآوردههاي خام دامي در تامين امنيت غذايي جامعه دارد و نيز نذورات گسترده خيران و استقبال از فرآوردههاي دامي در تهيه نذورات ايام خاص، به ويژه در ماههاي محرم و صفر ميشود.
رئيس اداره نظارت بر بهداشت عمومي ادارهكل دامپزشكي خراسان رضوي افزود: دامپزشكي به عنوان متولي بهداشت و سلامت فرآوردههاي خام دامي، ضمن حضور فعال در اين ايام، به منظور تامين بهداشت و سلامت عزاداران حسيني، به برخورد با موارد غيرمجاز كشتار دام در سطح معابر عمومي ميپردازد.
وي افزود: اين مراكز شامل تمام مراكز مرتبط با ديگر فرآوردههاي خام دامي نظير: آشپزخانهها، رستورانها، هتلها، مراكز عرضه سطح شهر، سردخانهها، ايستگاههاي استقبال زائران پياده، مساجد، تكايا، محلهاي استقرار هيئت مذهبي، موسسات خيريه، زائرسراها، مامورسراها و ... را كه تامين كننده مواد لازم براي هيئت مذهبي و مردم هستند و يا مواد غذايي لازم براي هيئت در آنها تهيه و تامين ميشود.
عطارباشي افزود: اكيپهاي ثابت و سيار دامپزشكي در مشهد و ديگر شهرستانهاي استان در ايام تعطيل مذكور به حال آمادهباش هستند.
جعفر عطارباشي افزود: كشتار غيرمجاز دام، توليد و عرضه فرآوردههاي خام دامي غيربهداشتي و موارد مشابه را از جمله مصاديق تهديد عليه بهداشت عمومي خواند و در اين زمينه به ماده 688 قانون مجازات اسلامي نيز اشاره كرد.
وي خاطرنشان كرد: به موجب اين قانون، هر اقدامي كه تهديد عليه بهداشت عمومي شناخته شود ممنوع است و براي مرتكبان آن از سوي مراجع قضايي مجازات در نظر گرفته ميشود.
عطار باشي افزود: فعال بودن كشتارگاههاي دام استان در دهه آخر صفر و حضور فعال بازرسان بهداشتي در مراكز ياد شده براي نظارت بر بهداشت فرآوردههاي خام دامي، اطلاع رساني از طريق شوراي مركزي هيئت مذهبي به تمام هيئت براي خودداري از كشتار غيرمجاز دام، به ويژه در معابر عمومي را از جمله ديگر مواردي دانست كه اين ادارهكل پيگيري آن را همچنان بر عهده دارد.
عطارباشي از مسئولان هيئت مذهبي نيز خواست تا در تهيه غذا، از فرآوردههاي خام دامي سالم و بهداشتي استفاده كنند و ضمن رعايت بهداشت در توليد آنها، در نگهداري و به كارگيري اين مواد در نذورات و تغذيه هيئتها دقت لازم را داشته باشند.
وي ضمن تاكيد بر مخاطرهآميز بودن كشتار دام در معابر و مساجد و تكايا از نظر بهداشتي، از خيران و مسئولان هيئتهاي مذهبي نيز خواسته است تا گوشت مورد نياز خود را در دهه آخر ماه صفر از كشتارگاهها و مراكز مجاز تحت نظارت دامپزشكي تهيه كرده و جهت انجام كشتار نذري فقط به كشتارگاهها مراجعه كنند.
چهارشنبه|ا|21|ا|دي|ا|1390
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: موج]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 114]