واضح آرشیو وب فارسی:عصر ایران: راه هاى درمان سرطان هر هفته يک طالبى بخريد و آن را قاچ کنيد و در يک ظرف بگذاريد و هر روز صبح چند قاچ از آن را ميل کنيد، طالبى منبع سرشار شبه کارتن شيميايى و مواد گياهى است که به طور چشمگيرى خطر ابتلا به سرطان ريه را کاهش مى دهد. فرهنگ آشتی :آمارها نشان مى دهد که هرساله 10 ميليون نفر در سراسر جهان به سرطان مبتلا مى شوند. هم چنين سازمان جهانى بهداشت تخمين زده است که اگر اقدامى در زمينه پيشگيرى صورت نگيرد تعداد افراد مبتلا به سرطان در سال 2020 به 15 ميليون نفر خواهد رسيد، که نشان دهنده 50 درصد افزايش ابتلا به سرطان است. بيشتر سرطانها ناگهانى پيشرفت نمى کنند، سرطان را معمولا تا حد زيادى مى توان پيش بينى کرد. آخرين نتايج بدست آمده از تحقيقاتى که طى چند دهه صورت گرفته نشان داده است که تنها با ايجاد چند تغيير ساده در زندگى روزانه مى توان خطر ابتلا به سرطان را به طور چشمگيرى کاهش داد. اين نتايج در31 نکته مهم زير به طور خلاصه ارائه شده که عبارتند از:1- براى پيک نيک بعدى خودتان کلم ترشى تدارک ببينيد، آخرين پژوهشها نشان داده است که فرايند تخمير در درست کردن کلم ترشى چند ترکيب ضد سرطان به وجود مى آورد که اين ترکيبات شامل آي.تي.سى ها، ترکيبات کريستالى و مواد سولفور دار هستند. براى کاهش ميزان سديم کلم ترشى را پس از خارج کردن از قوطى کنسرو آبکشى کنيد.2- تا مى توانيد کلم بروکلى بخوريد اما به جاى اين که آن را در مايکروويو بپزيد با بخارآب بپزيد. کلم بروکلى يکى از غذاهايى است که از بروز سرطان پيشگيرى مى کند و بايد به طور دايم آن را بخوريد. اما به ياد داشته باشيد پژوهشها نشان داده است که کلم بروکلى پخته شده در مايکروويو، 97 درصد خاصيت گياهى ضد سرطانش را از دست مى دهد. بنابراين آن را بخارپزيا به صورت تنقلات خام بخوريد و يا اين که به سوپ و سالاد اضافه کنيد.3. برخى از حبوبات برزيلى را بو دهيد و روى سالادتان بپاشيد.اين حبوبات سرشار از سلنيم هستند، ماده مغذى که سلولهاى سرطانى را وادار به از بين بردن خودشان مى کند و به سلولها کمک مى کند تا دي.ان.آ خود را بازسازى کنند. پژوهش دانشگاه هاروارد روى هزار فرد مبتلا به سرطان پروستات نشان داده است که پيشرفت بيمارى طى 13سال در مبتلايانى که بالاترين سطح سلنيم خون را داشتند، 48 درصد کمتر ازافرادى بود که کمترين سطح سلنيم خون را داشتند. طى يک مطالعه شگفت انگيز به مدت پنج سال در دانشگاه کرنل و دانشگاه آريزونا، مشخص شد که مصرف روزانه 200 ميکروگرم سلنيم که در هر دو دانه از حبوبات بدون پوست برزيلى وجود دارد، سبب کاهش تومورهاى پروستات تا 63 درصد، سرطانهاى روده بزرگ تا 58 درصد، سرطانهاى وخيم ريه تا 46 درصد و نيز سبب کاهش 39 درصدى سرطانهايى مى شود که به مرگ مى انجامند.4. مکمل کلسيم را همراه با ويتامين D مصرف کنيد. نتايج پژوهش هاى انجام شده در دانشکده پزشکى دارتمت نشان مى دهد که در افراد مستعد سرطان روده، مصرف مکمل ها سبب کاهش پوليپ هاى روده مى شود که عامل خطرساز براى ابتلا به سرطان روده است.5. به هر چيزى که مى خوريد سيراضافه کنيد. سير حاوى ترکيبات گوگرد است که دفاع طبيعى دستگاه ايمنى بدن را در مقابل سرطان تحريک مى کند و جلوى رشد تومور را مى گيرد. پژوهش ها نشان مى دهند که سيراحتمال بروز سرطان معده را تا 12 برابر کاهش مى دهد.6. دو حبه سير له شده را در 2 قاشق غذاخورى روغن زيتون تفت دهيد، سپس آن را در يک قوطى حاوى مقدار کمى سديم و گوجه فرنگى تکه تکه شده بريزيد و به آرامى هم بزنيد تا گرم شود و سپس روى ماکارونى بريزيد. ميکوپن موجود در گوجه فرنگى از بدن در مقابل سرطانهاى روده پروستات و مثانه محافظت مى کند. روغن زيتون به بدن در جذب ميکوپن کمک مى کند و الياف موجود در ماکارونى از خطر سرطان روده مى کاهد.7. هر هفته يک طالبى بخريد و آن را قاچ کنيد و در يک ظرف بگذاريد و هر روز صبح چند قاچ از آن را ميل کنيد، طالبى منبع سرشار شبه کارتن شيميايى و مواد گياهى است که به طور چشمگيرى خطر ابتلا به سرطان ريه را کاهش مى دهد.8. به غلاتى که صبح ها مصرف مى کنيد نصف فنجان قره قاط اضافه و آنها را با هم مخلوط کنيد. قره قاط از نظر قدرت ضد اکسيدان در رده اول قرار دارد. ضد اکسيدانها راديکالهاى آزاد را خنثى مى کنند. راديکالهاى آزاد ترکيبات ناپايدارى هستند که سلولها را از بين مى برند و موجب بروز بيماريهاى گوناگون از جمله سرطان مى شوند.9. ياد بگيريد که از امشب کنگر فرنگى بخوريد. کنگر فرنگى منبعى سرشار از سيلى مرين است که خاصيت ضد اکسيدان دارد و در جلوگيرى از سرطان پروستات موثر است. براى خوردن اين سبزى لذيد، ساقه آن را از مغز گياه و برگهايش جدا کنيد. سپس بگذاريد بجوشد و يا آن را بخار پز کنيد. آب آن را خالى کنيد و هر برگ را در سس مايونز سير يا مايونز سرکه فرو کنيد، سپس پوست آنها را با دندان به طور کامل بکنيد. قسمت وسط آن را در کمى کره و يا آب ليمو فرو کنيد، اکنون ميل کنيد و لذت ببريد.10. غذاهاى کبابى را به سس غليط مخصوص آغشته کنيد. گوشت بريان شده ممکن است مواد شيميايى گوناگونى ايجاد کند که سرطان زا باشد اما پژوهشگران موسسه تحقيقات سرطان آمريکا دريافته اند که آغشته کردن گوشت با سس غليظ از روغن و سرکه نمى گذارد گوشت به طور مستقيم با شعله آتش تماس پيدا کند و در نتيجه از ميزان مواد شيميايى سرطان زا کاسته مى شود.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: عصر ایران]
[مشاهده در: www.asriran.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 436]