محبوبترینها
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
سه برند برتر کلید و پریز خارجی، لگراند، ویکو و اشنایدر
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1825998267
نيمي از جمعيت كشور تغذيه نامناسب دارند
واضح آرشیو وب فارسی:نیک صالحی: نيمي از جمعيت كشور تغذيه نامناسب دارند خبرگزاري فارس: رئيس انستيتو تغذيه وزارت بهداشت گفت: نيمي از جمعيت ايران غذاي نامناسب و بيش از نياز بدنشان مصرف مي‌كنند و در واقع الگوي صحيح مصرف غذا را رعايت نمي‌كنند. احمدرضا درستي مطلق در گفت‌و‌گو با خبرنگار اجتماعي فارس، افزود: اكثر مردم كشور پيش از نياز بدنشان از مواد چرب و شيرين به شكل فست فود و رستوراني خورده ميشود كه مصرف بيش از حد چربي و شيريني باعث بالا رفتن آمار شيوع چاقي در كشور و همين طور چربي خون و كلسترول بالا شده است. وي گفت: مواد غذايي به درشت مغذي‌ها و ريز مغذي‌ها تقسيم ميشود. ريز مغذي‌ها مانند ويتامين‌ها و مواد معدني خيلي ارزشمند هستند و براي بدن بسيار اهميت دارند و از درشت مغذي‌ها مي‌توان چربي، كربو هيدرات ها را نام برد كه مصرف آن بايد به صورت متعادل باشد. درستي اضافه كرد: سوء تغذيه فقدان تعادل تغذيه است. اگر كم‌خوري وجود داشته باشد و كمتر به بدن غذا برسد نياز بدن تامين نمي‌شود و باعث سوء تغذيه ميشود و برعكس زياد خوردن غذا موجب سوء تغذيه «بيش بود» ميشود كه اضافه دريافت غذا نيز ناميده ميشود. هر دو اينها در جامعه ما وجود دارد. يكسري از جوامع فقر غذايي دارند و با سوء تغذيه كه كمبود مواد غذايي به بدن آنهاست مبتلا مي‌شوند و گروه ديگر سوء تغذيه بيش بود است كه بيش از نياز بدن غذا دريافت ميشود. درستي گفت: براي كساني كه سوء تغذيه از نوع كمبود موادغذايي است. كمبود دريافت درشت مغذي‌ها سبب لاغري و كوتاهي قد كودكان، ريزش مو، بدرنگ شدن و بدشكل شدن موي كودكان ميشود در حالي كه با كمبود ريزمغذي‌ها علايم خطرناكتري به وجود مي‌آيد. كمبود برخي از ويتامين‌ها به راحتي فرد را مي‌تواند به سمت مرگ هدايت كند كه همه علايم كمبود ريزمغذي‌ها است و برعكس آنها دريافت بيش از حد غذاهاست كه موجب سوء تغذيه بيش بود، ميشود. رئيس انستيتو تغذيه و صنايع غذايي اضافه كرد: اگر مكمل‌هاي غذايي را به شكل غيرعادي و بدون اينكه بدن نيازي به آنها داشته باشند مصرف كنند به بدن فرد لطمه وارد ميشود. مكمل‌هاي غذايي نبايد بدون تجويز پزشك مصرف شود. مكمل‌ها انواعي از ويتامين‌ها و مواد معدني مانند پودرهاي پروتئيني و كربوهيدراتي است. درستي افزود: تغذيه صحيح بايد همه مواد غذايي مورد نياز بدن فرد به شكل مناسب و متعادل وجود داشته باشد. غذاي مناسب يعني تمام اجزاي مواد مغذي‌اي را كه بايد از طريق غذا به بدن فرد برسد داشته باشد و كمبود و بيش فود به وجود نيايد. غذاي متعادل يعني نياز بدن فرد را با رعايت تمام موازين تغذيه و تنوع انواع مواد غذايي باست كه همه مواد مورد نياز بدن به شكل متنوع دريافت شود و تعادل، تنوع نيز رعايت شود. در علم تغذيه هرم غذايي وجود دارد كه هرم غذايي تعيين مي‌كند كه كدام گروه از مواد غذايي را بيشتر مصرف كرد و كدام را كمتر استفاده كنند. وي گفت: روزانه بايد 6 تا 11 واحد از انواع غلات كه يك واحد از غلات شامل30 گرم نان يا برنج پخته يا ماكاروني است. 2 تا 3 واحد ميوه دريافت كند كه هر واحد مي‌تواند يك سيب متوسط يك موز كوچك يا يك برش 400 گرمي هندوانه باشد و روزانه 3 تا 4 واحد از سبزي استفاده كند كه هر واحد سبزي معادل يك ليوان سبزي خام و نصف ليوان سبزي پخته و يا آب سبزي است. رئيس انستيتو تغذيه وصنايع غذايي افزود: روزانه بايد حدود 3 واحد شير و لبنيات به بدن فرد برسد كه هر واحد لبنيات حدود يك ليوان شير، يك ليوان ماست يا 30 گرم پنير است و آخرين گروه هرم مواد غذايي گوشت‌ها، حبوبات و تخم‌مرغ است كه روزانه بايد 3 واحد از اين گروه مواد غذايي مصرف شود كه هر واحد آن 30 گرم گوشت كاملاً بدون چربي و 90 گرم گوشت همرا با چربي و يك سوم ليوان حبوبات يا يك تخم مرغ است. غير از اينها گروه غذايي متفرقه نيز مانند انواع نوشيدني‌ها، مربي‌ها، شيريني، آجيل است كه كمتر بايد مصرف شود. درستي اضافه كرد: در روز بايد به طور متوسط 8 ليوان آب و مايعاتي مثل شير، چاي، شربت مصرف كند و اگر ورزشكار است بدن او به آب بيشتر نياز دارد. انتهاي پيام/ش
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: نیک صالحی]
[مشاهده در: www.niksalehi.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 349]
-
گوناگون
پربازدیدترینها