تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
سه برند برتر کلید و پریز خارجی، لگراند، ویکو و اشنایدر
مراحل قانونی انحصار وراثت در یک نگاه: از کجا شروع کنیم؟
چگونه برای دریافت ویزای ایران اقدام کنیم؟ مدارک لازم و نکات کاربردی
راهنمای خرید یو پی اس برای مراکز درمانی و بیمارستانی مطابق الزامات قانونی
آیا طلاق توافقی نیاز به وکیل دارد؟
چگونه ویزای آفریقای جنوبی را به آسانی دریافت کنیم؟ راهنمای قدم به قدم
همه چیز درباره ویزای آلمان و مراحل دریافت آن
چرا پاسارگاد به عنوان یکی از مهم‌ترین آثار تاریخی ایران شناخته می‌شود؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1820935197
بكارگيري روش غشايي براي رنگبري شهد خرما در صنايع غذايي
واضح آرشیو وب فارسی:مهر: بكارگيري روش غشايي براي رنگبري شهد خرما در صنايع غذايي
كرج - خبرگزاري مهر: مدير گروه علوم غذايي پرديس كشاورزي و منابع طبيعي دانشگاه تهران گفت: استفاده از تكنيك غشايي مي تواند مسير توليد را كوتاهتر و هزينه هاي تمام شده محصول را كاهش مي دهد و در نتيجه امكان توليد انبوه شهد خرما را فراهم كند.
دكتر هادي رضوي در گفتگو با خبرنگار مهر در كرج اظهار داشت: تحقيقات گسترده اي براي جايگزيني شهد خرما به جاي شكرصورت گرفته است زيرا كاربري خرما به عنوان شيرين كننده جايگزين شكر در صنايع غذايي مي تواند رونق افتصادي را براي نخل كاران به وجود آورد.
وي افزود : يكي از مشكلات صنعتي براي بهره گيري از شهد خرما رنگ و تركيبات معلق موجود آن است كه علاوه بر مشكلات كيفي در توليد نوشابه، قيمت ساخت و توليد را نيز افزايش مي دهد.
اين محقق خاطرنشان كرد: استفاده از تكنيك غشايي مي تواند مسير توليد را كوتاهتر و هزينه هاي تمام شده محصول را كاهش دهد و در نتيجه امكان توليد انبوه و صنعتي آنرا فراهم سازد.
استاد دانشكده پرديس كشاورزي و منابع طبيعي دانشگاه تهران يادآور شد :شهد خرما شيرين كننده اي طبيعي است كه مصرف روزانه آن نه تنها مشكلي براي مصرف كنندگان بوجود نمي آورد بلكه مصرف دائمي آن بخشي از توصيه هاي ديني و پزشكي نيز است.
رضوي تاكيد كرد: توليد خرما در كشورمان موضوعي است كه متاسفانه نگاه به آن به علت عدم وجود بازار مصرف محصولات درجه دو و سه به معضلي براي دولت تبديل شده است و جايگزيني شهد خرما به جاي شكر در صنايع غذايي مي تواند علاوه بر ايجاد رونق اقتصادي براي نخل كاران امنيت اجتماعي شهرهاي مرزي خرما خيز را نيز ارتقا دهد.
يکشنبه 17 آذر 1387
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: مهر]
[مشاهده در: www.mehrnews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 603]
-
گوناگون
پربازدیدترینها