چگونه از بوجود آمدن کم خونی جلوگیری کنیم؟

واضح آرشیو وب فارسی:فان پاتوق:

یکی از کارهای مهمی که آهن در بدن انجام می.دهد حمل اکسیژن و دی اکسید کربن از همه سلولهای بدن می.باشد و مغز انسان همواره .....

فقر آهن مشکلی عادی در ورزشکاران زن محسوب می.شود. محققان به این نتیجه رسیده اند که اکثر ورزشکاران، خصوصاً ورزشکاران زن دچار فقر آهن می.باشند. بنابراین ورزشکاران (خصوصاً ورزشکاران حرفه ای) به آهن نیاز دارند.یکی از کارهای مهمی که آهن در بدن انجام می.دهد حمل اکسیژن و دی اکسید کربن از همه سلولهای بدن می.باشد. مغز انسان همواره نیازمند اکسیژن است پس در صورت فقر آهن، اکسیژن کافی به مغز نمی.رسد و فرد احساس خستگی می.کند و بسیار عصبی و زود رنج می.گردد. همچنین سیستم ایمنی بدن نیازمند آهن است زیرا اگر به اندازه کافی آهن به بدن نرسد، بدن مستعد ابتلا به عفونت می.گردد.
ورزشکاران و کمبود آهن
ترکیب فاکتورهای زیر با یکدیگر در ورزشکاران مبتلا شدن به کم.خونی را افزایش می.دهد.
1.نخوردن مواد حاوی آهن: ورزشکارانی که از خوردن گوشت قرمز امتناء می.کنند همواره با کمبود آهن مواجهند.
2.افزایش نیاز بدن به آهن: ورزشهای سخت باعث افزایش گلبولهای قرمز خون در رگها می.شود و این عمل نیاز به آهن را افزایش می.دهد.
3.از دست دادن آهن به مقدار زیاد: از دست دادن خون از طریق زخمها ، قاعدگی، ضربه هایی که به پا وارد می.شود و دویدن بر روی سطوح سخت با کفشهایی که کیفیت پایینی دارند، به سلولهای قرمز خون صدمه می.زند و باعث کمبود آهن می.شوند و در آخر به این دلیل که آهن خون از طریق عرق کردن نیز از بین می.رود، وقتی در اثر ورزش، به شدت عرق می.کنیم به فقر آهن شدیدی دچار می.شویم.
علائم بیماری:
علائم فقر آهن عبارتند از پایین آمدن تحمل، خستگی های مفرط، کم شدن انرِژی، عود بیماریها، صدمات مکرر، کاهش علاقه به ورزش و عصبی شدن. باقی علائم نظیر کاهش اشتها و افزایش بیماریها و طولانی شدن مدت زمان سرماخوردگی و عفونتها می.باشد. بهترین راه برای مطمئن شدن از وجود فقر آهن، انجام تست خون است اگر یکی از علائم گفته شده را در خود مشاهده می.کنید و از این موضوع به شدت رنج می.برید، بهتر است یک آزمایش خون بدهید.
درصورتیکه پزشک شما کمبود آهن را تشخیص دهد، مطمئناً، راههای افزایش آهن از طریق غذا را به شما خواهد گفت و اگر فقر آهن شما بسیار شدید باشد نیاز به مکملهایی برای جبران آن خواهید داشت. هیچ گاه بدون تجویز پزشک از مکملها استفاده نکنید زیرا آهن بیش از اندازه باعث خسارتهای جبران ناپذیری می.شود و ریسک ابتلا به سرطان و بیماریهای قلبی ـ عروقی را افزایش می.دهد.
منابع خوب برای تهیه آهن
شما می.توانید آهن مورد نیاز بدن را از طریق گوشت حیوانات و غذاهای گیاهی بدست آورید، اما بدن می.تواند تنها 15٪ آهن موجود در گوشت و 5٪ آهن موجود در غذاهای گیاهی را جذب کند.
بنابراین بهترین راه برای کسب آهن استفاده از فرآورده های گوشتی مانند گوشت کم چرب، گوشت مرغ،.ماهی یا جگر می.باشد. اگر چه استفاده از مرکبات بعد غذا جذب آهن را بالا می.برد. بهترین منابع برای جذب آهن، گوشت کم چرب، آجیل و حبوبات می.باشد.( این مواد را همراه با موادی که ویتامین C بالایی دارند مصرف نمایید. )

تهیه و ترجمه:گروه سلامت سیمرغ ـ مهرنوش نصوری

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: فان پاتوق]

[مشاهده در: www.funpatogh.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 145]