آب مقطر Water Distillation

واضح آرشیو وب فارسی:فان پاتوق: آب طبیعی به علت خاصیت حل کنندگی خوبی که دارد معمولا دارای حجم بالایی از نمکهای محلول در آب می.شود. CO2 هوا به خاطر انحلال در آب و تولید اسید کربنیک ضعیف ، خاصیت خورندگی آب را بهبود می.بخشد. بنابراین آب هنگام عبور از محیط.های گوناگون مخصوصا محیط.های آهکی مقداری از کربناتها را در خود حل می.کند که این کربناتها همراه یونهایی مثل کلسیم ، منیزیم و … باعث ایجاد سختی موقت می.شود که با جوشاندن از بین می.رود. البته یونهای منیزیم و کلسیم و سایر یونهای فلزی با سولفات و نیترات و کلرو ایجاد سختی دائم می.کنند. سختی آب باعث رسوب کردن صابون در آب می.شود (خاصیت کف کنندگی صابون را از بین می.برد).

اثرات زیانبخش ناخالصیهای آب در صنعت
آب در شیمی یکی از مهمترین حلالها می.باشد و معمولا از آن به عنوان حلال عمومی نام می.برند و بنابراین کاربرد اساسی در صنعت دارد که برخی از کاربردهای مهم به این شرح می.باشد:
به عنوان حلال
به عنوان ماده اولیه برای شرکت در واکنشهای شیمیایی تهیه محصول
به عنوان ماده واسطه برای خارج کردن مواد ناخواسته
به عنوان بستر یا محیط واکنش
وجود ناخالصیها در آب باعث ایجاد رسوب در دستگاههای حرارتی و دیگ بخار می.شود که این عمل باعث کاهش عمر مفید دستگاه می.گردد. بخاری که از آبهای ناخالص تولید می.شود دارای کیفیت بسیار پایینی می.باشد به عنوان مثال سیلیس همراه بخار خارج شده و در اثر سرد شدن روی پره.های توربین رسوب می.کند. خوردگی بویلرها و تأسیسات حرارتی و لوله.ها ، اتلاف مواد شیمیایی و باقی گذاشتن لکه روی محصولات غذایی و نساجی از عوارض دیگر آبهای ناخالص می.باشد.
بهترین آب برای استفاده در صنعت آب بدون یون است اما هزینه تولید آب بدون یون بسیار بالاست. بنابراین در اکثر آزمایشگاهها و واحدهای صنعتی از آب مقطر استفاده می.کنند همچنین در مناطق کویری و خشک که منابع آب آشامیدنی محدود می.باشد. از روش تقطیر آب دریا برای تولید آب آشامیدنی استفاده می.شود.

روش تقطیر آب
تقطیر یک محصول و خالص سازی آن به فراریت اجزای آن محلول یعنی اختلاف نقاط جوش آنها بستگی دارد. آب طبیعی از دو جزء حلال (آب) و مواد حل شده (انواع نمکها) تشکیل شده است. آب جزء فرار می.باشد. در اثر حرارت آب بخار می.شود و نمکهای موجود در آن در ظرف تقطیر به صورت رسوب باقی می.ماند. اگر بخار آب حاصل را سرد کنیم بخار به مایع تبدیل شده و آب مقطر به دست می.آید. با تکرار تقطیر می.توان آب مقطر با خواص بهتری را بدست آورد.

از آب مقطر به دست آمده در آزمایشگاههای شیمی بطور گسترده استفاده می.شود همچنین آب مقطر استریل شده در تزریقات کاربرد فراوانی دارد. آب مقطر مانند آب آشامیدنی گوارا نمی.باشد. زیرا مقداری از اکسیژن محلول و همچنین برخی از یونهایی که باعث ایجاد طعم خوب آب می.شود را از دست داده است. در تاسیسات آب شیرین کن بعد از اینکه آب شور را تقطیر کرده و آب مقطر تولید می.کنند طی فرآیندهایی که روی آب انجام می.دهند طعم آن را بهبود بخشیده و برای نوشیدن مناسب می.سازند.

برخی خواص آب مقطر
PH آب مقطر خنثی و در حدود 7 می.باشد. رسانایی ویژه آن (عکس مقاومت) بسیار کم می.باشد. زیرا رسانایی الکتریکی آب با انحلال نمکها در آن افزایش می.یابد. دمای جوش آن پایینتر از آبهای طبیعی می.باشد و به علت عدم وجود مواد محلول خاصیت خورندگی ندارد

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: فان پاتوق]

[مشاهده در: www.funpatogh.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 190]