واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: كليات گياه شناسي ترب گياهي است يكساله كه ارتفاع ساقه آن تا يك متر مي رسد . برگهاي آن پهن ، ناصاف ، كرك دار و با بريدگيهاي نامنظم مي باشد . گلهاي آن برنگ سفيد ، زرد روشن ، آبي روشن و بنفش است كه درانتهاي شاخه ظاهر مي شود . بطور كلي دو نوع ترب وجود دارد : ١- ترب سياه كه معمولا در پائيز برداشت مي شود . ٢-تربچه كه به رنگهاي مختلف قرمز و وصورتي و بصورت هاي دراز و گرد وجود دارد . تركيبات شيميايي: و رنگ قرمز بنفش آن در اثر وجود ماده اي بنام Senovol طعم تند ترب مربوط به ماده اي است بنام سنوول است . Malvin Chloride كلرايد در صد گرم ترب خام مواد زير موجود است : آب ٩٠ گرم پروتئين ١ گرم ١ گرم / چربي ٠ ٥ گرم / مواد نشاسته اي ٣ كلسيم ٣٠ ميلي گرم فسفر ٣٠ ميلي گرم پتاسيم ٣٣٠ ميلي گرم آهن ١ ميلي گرم سديم ١٨ ميلي گرم ويتامين آ ١٠ واحد ٠٣ ميلي گرم /٠ ويتامين ب ١ ٠٣ ميلي گرم /٠ ويتامين ب ٢ ٠٣ ميلي گرم /٠ ويتامين ب ٣ ويتامين ث ٢٥ ميلي گرم خواص داروئي: ترب از نظر طب قديم ايران گرم و خشك است و از زمانهاي بسيار قديم براي درمان بسياري از بيماريها بكار مي رفته است . ١)ترب براي دفع سنگهاي صفراوي مفيد است . ٢)ترب در بعضي از اشخاص توليد گاز و آروغ مي كند و تخم آن گاز و نفخ را از بين مي برد . ٣)ترب براي درمان نقرس و رماتيسم مفيد است . ٤)برگ ترب اگر با غذا خورده شود به هضم غذا كمك مي كند . ٥)آب برگ ترب براي تقويت چشم مفيد است . ٦)ترب براي درمان يرقان مفيد است . ٧)تخم ترب درد را تسكين مي دهد . ٨)در صورت مسموميت غذايي مقد اري تخم ترب را همراه با سكنجبين به بيمار بدهيد باعث استفراغ مي شود و معده را پاك مي كند . ٩)براي مداواي زخم هاي بدن از ترب و عسل ضماد تهيه كرده و روي زخم بگذاريد . ١٠ ) دم كرده ترب ادرار آور است و براي درمان حبس البول بكار مي رود . ١١ )تخم ترب ادرار آور و قاعده آور است . ١٢ )اگر دست يا پاي شما سرما زده است ترب را در آّب بجوشا نيد و بگذاريد تا كمي سرد شود بط وريكه دست را نسوزاند سپس عضو سرما زده را چند بار در روز در اين جوشانده قرار دهيد . ١٣ )دم كرده ريشه ترب تقويت كننده بدن است . ١٤ )براي دفع سنگ كيسه صفرا و سرفه هاي تشنج آور از ترب بصورت زير استفاده كنيد : در يك ترب بزرگ حفره ي ايجاد كرده و همچنين در ته آنهم سوراخ ريزي بوجود آوريد بطوريكه آّب قطره قطره از آن خارج شود . سپس مقداير شكر در حفره ريخته و آنرا با آب پر كنيد و ترب را در دهانه شيشه يا استكاني قرار دهيد كه آب آن قطره قطره از سوراخ ريز ته ترب خارج شده و در داخل شيشه يا است كان پر شود . اين آب را چند بار در روز بنوشيد . ١٥ )خوردن تخم ترب ترشح شير را زياد مي كند . ١٦ )خوردن ترب رنگ چهره را باز مي كند. ١٧ )جوشانده ترب براي درمان اسهال خوني مفيد است . ١٨ )تخم ترب اشتهاآور است. ١٩ )براي از بين بردن تب تخم ترب را دم كرده و به بيمار بدهيد . ٢٠ ) تخم ترب بصورت ضماد براي ورم پستان در مادران شيدره استفاده مي شود . مضرات : اسراف در خوردن ترب موجب دل پيچه شده و براي دندان و گلو مضر است . gtalk.ir پایگاه اینترنتی
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 2787]