تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1816680846
سوفله سبزیجات
واضح آرشیو وب فارسی:فان پاتوق: مواد لازم :
تخم مرغ 4 عدد
کره 50 گرم
شیر 2 لیوان
آرد 2 قاشق غذاخوری
پنیر گرویر 200 گرم
قارچ ورقه شده 250 گرم
براکلی خرد شده 300 گرم
هئیچ خرد شده 1 فنجان
کدو خرد شده 1 فنجان
سیب زمینی خرد شده 1 فنجان
کرفس خرد شده 1 فنجان
نخود فرنگی پخته 1 فنجان
گل کلم خرد شده 1 فنجان
کلم برگ سفید 2 فنجان
پیاز داغ 3 قاشق غذا خوری
نمک و فلفل بمقدار دلخواه
طرز تهیه :
کره و آرد را روی حرارت تفت داده تا طلایی شود . شیر را به آن اضافه نموده مرتب هم می زنیم تا سس صاف و غلیظ شود . زرده های تخم مرغ را با نمک و فلفل خوب زده به آن اضافه می کنیم و مرتب هم می زنیم , چند جوش که خورد شعله را خاموش می کنیم . سفیده را خوب با همزن می زنیم تا سفت و غلیظ شده و از ظرف نریزد . سبزیجات را پس از آماده کردن با چند قاشق روغن جدا جدا تفت داده و هر کدام که نیاز به پخت بیشتر داشت می پزیم . قارچها را هم تفت می دهیم . همه را با پیاز داغ مخلوط کرده در مایه شیر و تخم مرغ می ریزیم بعد با سفیده به آرامی مخلوط می کنیم و در ظرف مناسبی که چرب کرده می ریزیم و رویش را پنیر رنده شده می پاشیم و در فر با حرارت 350 درجه سه ربع ساعت می پزیم .
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فان پاتوق]
[مشاهده در: www.funpatogh.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 350]
-
گوناگون
پربازدیدترینها