واضح آرشیو وب فارسی:حيات نو: شاهتره، گياهى ارزشمند براى كبد
شاه تره يك گياه بومىايران است و در زبان عربى به آن شاه ترج مىگويند و نام علمىآن
FUMARIA PARVIFLORA است. از اين گياه كه گاهى به عنوان گياه هرز مزارع غلات وصيفى وزمانى به صورت دارويى به علت داشتن آلكالوئيد بسيار كم ومواد دارويى ديگر استفاده مىگردد.
جنس شاه تره گياهى يك ساله،تقريبا خزنده وگاهى پيچيده شامل 55گونه است كه 7گونه از آن در ايران گزارش شده است.
شاهتره گياهى علفى وداراى ساقه نسبتا قوى است و برگها كم وبيش سبز،غبار آلودومنقسم به بريدگىهايى نازك وكوتاه دارد0گلهاى آن به رنگ سفيد به ندرت صورتى ومجتمع به صورت خوشههاى كوتاه وميوه اش فندقه،مدور،بيضوى به قطر 2 ميلىمتر مىباشد، كليه قسمتهاى گياه مخصوصا سر شاخههاى گلدار گياه به مصارف درمانى مىرسد0
در افغانستان،نواحى جنوبى آسيا وهيماليا ودر مناطق مرطوب ونيمه مرطوب نواحى شمال ايران مانند:گيلان،مازندران،گرگان آذربايجان،فارس:شيراز،كازرون،جزيره خارك،كرمان:بم،جيرفت،خراسان:مشهد در ارتفاعات 900 متري،كهه داغ،بالاى قوچان، فريمان،شرق نيشابور،اطراف تهران:ورامين وبختيارى يافت مىشود.
خواص درمانى
به كبد كمك مىكند تا خون را صاف كند. در سلامتى خود كبد نيز بسيار موثر است . صفرا را كم و كبد را پاكيزه مىكند.
- اين گياه پاك كننده معده است، خصوصا خشك آن موثرتر است. آب برگ آن با عسل و تمبر هندى پاك كننده دستگاه گوارش، كبد و تصفيه كننده خون است.
- ويتامين C دارد، از اين رو مانع خرابى و خونريزى لثه مىشود.
- غرغره جوشانده اين گياه براى بر طرف كردن آفت و زخمهاى دهانى مفيد است.
- ضماد خشك آن كه با حنا در حمام استفاده مىشود، جهت امراض جلدى و خارش پوست و ضدعفونى كردن مفيد است.
يكى از پزشكان قديم ايران به نام ابن ماسويه شاه تره را جهت معالجه گزيدن زنبور مفيد مىدانسته است. يك نوع از اين گياه در اروپا رشد مىكند كه وجه مشترك درمانى اين دو گياه، تقويت معده، تحريك اشتها و درمان امراض جلدى است.
مصرف عرق شاه تره در فصل تابستان علاوه بر خواص درماني، نوشيدنى گوارايى محسوب مىشود، ادرار آور بوده، ضد كمبود ويتامين C و اشتهاآور است.
شاه تره يكى از باارزش ترين گياهان دارويى است كه در درمان بسيارى از بيمارىهاى گوارشى به كار مى رود.
براساس پژوهشهاى انجام شده، اين گياه حاوى آلكالوئيدها، گيلكوزيدهاى فلاوونوئيدى و اسيدهاى آليفاتيك است. اين تركيبات داراى اثراتى همچون تصفيه كننده خون، منظم كننده كار كبد، موثر در درمان ناراحتىهاى عروقي، نرم كننده حركات مفاصل، ضد پرخوني، اشتهاآور و ضد اسكوربوت است. اين گياه در درمان بيمارىهايى همچون ناراحتىهاى كبدي، بيمارىهاى عروقي، يرقان، ميگرنهاى ناشى از اختلالات دستگاه گوارش، تصلب شرائين، درمان فشارخون بالا، التهاب غدد لنفاوي، انگلهاى روده اى و التهابات پوستى موثر است.
تهيه چاي
به همراه - گرم از خشك شده اين گياه (مخلوط برگ، ساقه و گل) يك ليوان آب جوش افزوده و دقيقه بگذاريد بماند، سپس آن را صاف نموده و گرما گرم قبل از غذا ميل كنيد.
مىتوان روزانه تا سه نوبت اين مقدار را (صبح، ظهر، شب) تكرار كرد.(جمعا مىتوان روزانه - گرم گياه كه معادل حدود سه ليوان محصول صاف شده است را مصرف كرد.)
شاه تره گياهى است كه نمونه خشك آن در بازار موجود است و به شكل طبيعى خرد شده و ريز است، لذا مىتوان مستقيما آب جوش را روى آن ريخت و نوشيدنى تهيه كرد.
توصيه مىشود دم كرده شاه تره را گرم بنوشيد، زيرا با سرد شدن محلول بعضى از مواد موجود در آن رسوب مىكند (اين موضوع در مورد اكثر گياهان صادق نيست و مىتوان محلول تهيه شده از آنها را سرد هم مصرف كرد.)
در بسيارى از موارد عرق شاه تره مورد استفاده است، در حالى كه بسيارى از خواص موجود در اين گياه با توجه به روش تهيه اى كه ذكر شد در محلول باقى مىماند، چرا كه عرق شاه تره برخى از اين خواص را با مقدار مصرف عادى ذكر شده، دارا نيست، البته بايد به خاطر داشته باشيد كه مصرف مقادير زياد ممكن است باعث لرز، تشنج و حتى مرگ شود.
سه شنبه 2 مهر 1387
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: حيات نو]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 349]