محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1827909071
استفاده از «دارچين» براي جلوگيري از كپك زدگي
واضح آرشیو وب فارسی:ابتکار: استفاده از «دارچين» براي جلوگيري از كپك زدگي
«دارچين» كه در بسياري از نان ها و شيريني ها بعنوان ادويه استفاده مي شود، بزودي بعنوان ماده ضدكپك در بسته بندي موادغذايي استفاده خواهد شد. با وجود شيريني و عطر موجود در اين ماده، دارچين مي تواند عامل نابودي ميكروب ها شود. اين ماده در مصر باستان در موميايي كردن مورد استفاده قرار مي گرفته است. با توجه به اين خصوصيت، محققان اسپانيايي از قابليت ضدميكروبي «دارچين» براي توليد نوعي بسته بندي ضدكپك استفاده كرده اند. آنها اعلام كردند بر اساس آزمايش هاي به عمل آمده، كاغذي كه داراي 6درصد از روغن دارچين باشد تا 96درصد از گسترش كپك در سطح ناني كه از قبل دچار كپك زدگي شده بود، جلوگيري كرده و مي تواند تازگي نان را تا 10روز حفظ كند. محققان دانشگاه «زاراگوزا» اعلام كردند پوشش هاي پلاستيكي دارچين دار هم اكنون مورد استفاده تجاري قرار گرفته و مي تواند در حفظ و تازگي ميوه ها، سبزيجات و گوشت نيز موثر باشد. بر اساس گزارش «نيويورك تايمز»، گاهي استفاده از اين پوشش ها باعث انتقال عطر دارچين به مواد غذايي مي شود. همچنين استفاده مستقيم از اين ماده براي حفظ مواد غذايي به دليلي عدم آزادسازي مواد حفاظتي آن زياد تاثيرگذار نخواهد بود.
دوشنبه 11 شهريور 1387
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ابتکار]
[مشاهده در: www.ebtekarnews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 133]
-
گوناگون
پربازدیدترینها