تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1836337100
رفتن به جنگ سرطان با بستنی
واضح آرشیو وب فارسی:سایت رسیک: پژوهشگران در نیوزیلند به خواص درمانی نوعی خاص از بستنی برای مبارزه با بیماری سرطان پی برده اند.
پژوهشگران در نیوزیلند در سال ۲۰۰۹ نوعی بستنی با طعم توت فرنگی برای برخی بیماران مبتلا به سرطان تهیه کردند که آن را پس از دوره شیمی درمانی خود مصرف می کردند.
پس از آزمایش آثار این بستنی بر حیوانات، این آزمایش ها روی انسان صورت گرفته است.
آزمایش های بالینی هم اینک بر روی ۲۰۰ بیمار انجام می شود.
پژوهشگران دانشگاه اوکلند عقیده دارند، لاکتروفرین یعنی یکی از پروتئین های شیر برای مبارزه با برخی عوارض شیمی درمانی بسیار مفید است.
جرمی هیل از پژوهشگران این دانشگاه می گوید: "معمولا در یکی از مراحل ساخت بستنی، باید آن را گرم کرد که این مرحله دقیقا همان پاستوریزه کردن است.
این مسئله موجب غیرفعال شدن موادی می شود که شیر را با آن غنی کرده بودیم تا خواص ویژه آن را به دست آوریم. به همین علت مجبور شدیم به روش جدیدی برای ساخت بستنی و خامه یخی دست یابیم تا این مواد فعال بمانند."
پژوهشگران می گویند: این نخستین باری است که ماده غذایی خاصی برای بیمارانی تهیه شده است که درحال شیمی درمانی هستند و با عوارض این درمان نظیر اسهال و کاهش گلبول های سفید مواجه می شوند.
پولین کرالی، یکی از این بیماران است که بستنی مخصوص این آزمایشها را امتحان کرده است. وی می گوید: طعم بستنی خوب است اما چسبندگی آن تفاوت دارد و به سرعت همیشگی در دهان آب نمی شود. بستنی مثل بستنی هایی که به آن عادت کرده بودیم نیست اما خوردن آن لذت بخش است.
آزمایشهای بالینی تا یک سال دیگر ادامه خواهد یافت.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: سایت رسیک]
[مشاهده در: www.ri3k.eu]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 302]
-
گوناگون
پربازدیدترینها