محبوبترینها
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1830823170
سکتهی مغزی؛ عامل مصیبت ماندگار
واضح آرشیو وب فارسی:تبیان: سکتهی مغزی؛ عامل مصیبت ماندگار
اگر چه با افزایش سن ،احتمال بروز سکتهی مغزی بیشتر میشود، ولی با انتخاب روش زندگی متعادل و تغذیهی مناسب، احتمال بروز سکتهی مغزی، نادرتر یا شدت صدمات وارد شده‌ی ناشی از این عارضه کمتر میشود. همان‌طوری که مصرف میوه و سبزی در کاهش خطر لخته شدن خون و حمله‌های قلبی تأثیرگذار است، به‌همین منوال نیز بهره‌مند شدن از این نعمت‌های حیات بخش خداوند در وعده‌های غذایی روزانه و کاهش مصرف نمک ، چربی‌های اشباع شده و حیوانی، قند‌های ساده و عدم مصرف الکل، خطر سکتهی مغزی را از شما دور می‌کند.مصرف مواد غذایی حاوی پتاسیم بالا به‌خصوص در افرادی که بالای 50 سال سن دارند، بروز سکتهی مغزی را 40 درصد تقلیل و فشار خون آن‌ها را کاهش میدهد.- هویج، اسفناج و سیب‌زمینی: مصرف هویج خام یا پخته به مقدار 5 بار یا بیشتر در هفته، (به تعداد 5/1عدد)، یا سه چهارم لیوان پوره‌ی سیب‌زمینی یا سه لیوان اسفناج پخته در روز، حداقل45-35 درصد خطر حمله‌ی قلبی را کاهش میدهد. گرچه عده‌ای از پژوهشگران وجود بتاکاروتن و ویتامینC موجود در سبزیجات سبز، زرد و رنگی را دلیل این موضوع می‌دانند، ولی گروه دیگری از محققان عقیده دارند، مصرف مواد غذایی حاوی پتاسیم بالا به‌خصوص در افرادی که بالای 50 سال سن دارند، بروز سکتهی مغزی را 40 درصد تقلیل و فشار خون آن‌ها را کاهش میدهد.در بررسی‌های به‌عمل آمده بر روی موش‌های آزمایشگاهی که از جیره‌ی غذایی حاوی پتاسیم بیشتری نسبت به گروه‌های مشابه استفاده کرده بودند، نه تنها دچار خونریزی مغزی دچار نشدند، بلکه مصرف پتاسیم اضافی عامل ایجاد قابلیت انعطاف در دیواره‌ی رگ‌های این گروه شده بود که در برابر خطر افزایش فشار خون بالا، مصونیت یافته بودند.منابع غذایی حاوی پتاسیم عبارتند از : موز ، کشمش، زردآلو ، پرتقال، طالبی، سیب زمینی، آب پرتقال تازه، کلم بروکلی، اسفناج، هویج، کدوحلوایی ، قارچ، خرمای خشک، هندوانه، آلو، نخود، عدس، لوبیا، بادام زمینی، بادام، شیر ، ماست، گوشت کم چرب، ماهی، مرغ و بوقلمون.
- ماهی‌های پرچرب: اسید چرب اُمگا-3 که در ماهی‌های پرچرب وجود دارد، به عنوان یک ماده‌ی ضد انعقاد خون عمل کرده و با جلوگیری و کاهش احتمال تشکیل لخته، از انسداد عروق مغزی جلوگیری می‌کند.- چای و چای سبز: با نوشیدن چای سیاه و سبز، بدون قند و شکر، خطر حمله‌های مغزی نیز همانند سکتهی قلبی از شما دور می شود و علت آن وجود فلاوونوئیدها و سایر آنتی اکسیدان های موجود در چای است.مصرف خودسرانه و بیش از نیاز مکمل آهن، امکان تخریب سرخرگ ها و انسداد سرخرگ های گردن را به خصوص در مردان، تسریع می‌کند.- نمک: نمک یکی از مواد مغذی لازم است؛ ولی در صورت مصرف زیاد، حتی اگر به افزایش فشار خون بالا منجر نشود، اثر مخربی بر بافت مغز دارد و احتمال سکتهی مغزی را افزایش میدهد.- آهن: آهن اگر چه یکی از املاح بسیار لازم جهت خون‌سازی و جلوگیری از کم‌خونی ناشی از فقر آهن می‌باشد، ولی مصرف خودسرانه و بیش از نیاز مکمل آهن، امکان تخریب شریان‌ها را سرعت بخشیده و احتمال انسداد شریان‌های گردن (کاروتید یاCAROTID ) را تسریع می‌کند. تأکید میشود که ذخیره‌ی زیاد آهن دریافتی در بدن، به‌عنوان یکی از مهمترین عوامل برای بیماری شریان‌های کاروتید به‌خصوص در مردان تلقی میشود.مقدار پتاسیم در 100گرم ماده غذایی:پتاسیم به میلی‌گرمماده غذایی635- 410اسفناج835عدس940نخود1340لوبیای سفید1870آرد سویای کامل150- 110آلبالو، گلابی، سیب، لیمو و توت‌فرنگی200- 150آناناس، پرتقال، گریپ‌فروت، انبه و انگور250- 200نارنگی، آلو و گوجه‌سبز395موز650خرمای خشک850- 825آلوی‌خشک و انجیرخشک1350برگه‌ی هلو و آلو550گردو640فندق835بادام725مغزتخم آفتابگردان175- 100نان سفید و ماکارونی330- 200نان با دانه‌ی گندم500- 380گندم یا جو(به صورت دانه‌ی کامل)835جوانه‌ی گندم1390سبوس گندم350- 280انواع گوشت475- 400شکلات تلخ* بیشتر مطالعه کنید: - - توصیه‌‌های مفید برای پیشگیری از لخته شدن خون - نقش مواد غذایی در ایجاد لخته خون - غذاهای موثر در پیشگیری از سكته مغزی - تغذیه مناسب برای کاهش فشار خون بالا - غذاهای مفید و مضر برای قلب - هویج پخته مغذی تر است - خواص سیب زمینی - اسیدهای چرب اُمگا-3 - خواص چای - مضرات مصرف زیاد نمک - آهن زیاد به بدن آسیب می رساند دکتر سید ضیاءالدین مظهری
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: تبیان]
[مشاهده در: www.tebyan.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 677]
-
گوناگون
پربازدیدترینها