تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1816904801
یک نکته جالب و مهم از كله پاچه
واضح آرشیو وب فارسی:نیک صالحی:
كله پاچه مفيد براي بافت‌هاي بدن زبان گاو و گوسفند سرشار از ويتامين‌هاي گروه B مخصوصاً ويتامين B12 است و 100 گرم زبان گوساله حدود 130 كيلوكالري انرژي و 100 گرم زبان گوسفند حدود 260 كيلو كالري انرژي دارد. مرتضي صفوي گفت: پروتئين موجود در كله پاچه براي رشد و ترميم بافت‌هاي بدن بسيار مفيد است. اين متخصص تغذيه در گفت و گو با فارس افزود: كله پاچه يك غذاي بسيار چرب و پرانرژي است و از پروتئين بالا و با كيفيتي برخوردار است. اين متخصص تغذيه اضافه كرد: البته كله پاچه سرشار از كلسترول است. كلسترول يكي از چربي‌هايي است كه در رگ هاي خوني رسوب ميكند و موجب گرفتگي آن مي‌شود و مي‌تواند در دراز مدت موجب سكته مغزي و قلبي شود. مقدار كلسترول مغز گاو و گوسفند بسيار زياد است و مغز گاو حدود 120 گرم وزن دارد كه حدود 2 هزار ميلي‌گرم كلسترول دارد و حدود 130 كيلوكالري انرژي دارد. وي اضافه كرد: زبان گاو و گوسفند سرشار از ويتامين‌هاي گروه B مخصوصاً ويتامين B12 است و 100 گرم زبان گوساله حدود 130 كيلوكالري انرژي و 100 گرم زبان گوسفند حدود 260 كيلو كالري انرژي دارد. صفوي اضافه كرد: كله پاچه غذايي بسيار سنگين است كه مي‌تواند موجب مشكلات گوارشي شود ؛ بهتر است كله پاچه در وعده صبحانه استفاده شود و مصرف آن در وعده شام مي‌تواند، موجب بي‌خوابي و ناراحتي‌هاي معده شود. اين متخصص تغذيه اضافه كرد: برخي افراد در كله پزي‌ها از كله ميش يا بز استفاده مي‌كنند كه طعم نامطبوعي دارد و نسبت به كله گوسفند ارزان‌تر است. بايد براي خريد كله‌پاچه از مكان‌هاي مجاز استفاده شود و هرگونه بوي غيرطبيعي و نامطبوع و تغيير رنگ مي‌تواند نشان از فاسد بودن كله پاچه باشد. تابناک
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: نیک صالحی]
[مشاهده در: www.niksalehi.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 841]
-
گوناگون
پربازدیدترینها