تبلیغات
تبلیغات متنی
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
محبوبترینها
راهنمای انتخاب شرکت‌های معتبر باربری برای حمل مایعات در ایران
چگونه اینورتر های صنعتی را عیب یابی و تعمیر کنیم؟
جاهای دیدنی قشم در شب که نباید از دست بدهید
سیگنال سهام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از سیگنال خرید و فروش سهم
کاغذ دیواری از کجا بخرم؟ راهنمای جامع خرید کاغذ دیواری با کیفیت و قیمت مناسب
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1865883339
گوشت کباب شده بره با سس رزماري و گوجه فرنگي
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
گوشت کباب شده بره با سس رزماري و گوجه فرنگي زمان آماده سازي 20 دقيقه. زمان پخت 1 ساعت و 25 دقيقه. مواد لازم براي 8 نفر: گوشت ران بره / 2 کيلوگرم سير خرد شده/ 3 حبه رزماري تازه / 6 شاخه کوچک روغن زيتون / 2 قاشق غذاخوري پياز قرمز متوسط قطعه قطعه شده / 2 عدد کنسرو410 گرمي گوجه فرنگي / 2عدد آرد ذرت / 2 قاشق غذاخوري آب / 2 قاشق غذاخوري پاستاي تاگلياتلي / 500گرم پنير پارمزان تازه رنده شده / 1 پيمانه( 80گرم). 1. با استفاده از يک چاقوي تيز در گوشت بره به فواصل 2 سانتي متري برش کوچکي ايجاد کنيد. سير و رزماري را درون برش ها جاي دهيد و بعد با قلم مو روغن را روي گوشت بماليد. گوشت را در ظرف مخصوص فر بگذاريد و آن را در فر داغ حدود 15 دقيقه بپزيد. سپس پياز و کنسرو گوجه فرنگي را به ظرف اضافه کنيد. روي ظرف را فويل بپوشانيد و دوباره در فر ولي اين بار با حرارت ملايم حدود 1 ساعت قرار دهيد. پس از اين مدت گوشت را از سس خارج کنيد روي آن را بپوشانيد و گرم نگهداريد. 2. سس را با مخلوط آب و آرد در ماهي تابه مخلوط کنيد و روي حرارت آن را هم بزنيد تا وقتي که سس جوش بيايد و غليظ شود. 3. پاستا را در ظرف بزرگي از آب جوش بدون اينکه در ظرف را بگذاريد بپزيد تا اندکي نرم شود و بعد آن را آبکش کنيد. 4. پاستا را با سس مخلوط کنيد و آن را با گوشت برش داده شده سرو نماييد و بعد پنير رنده شده را روي گوشت بريزيد. بهتر است که آن را اندکي پيش از مصرف تهيه کرد. براي پختن پاستا مي توان از مايکروويو استفاده کرد.
منبع: مجموعه کتاب آموزش آشپزي کدبانو (غذاهاي متنوع با ماکاروني)
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 235]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها