تور لحظه آخری
امروز : یکشنبه ، 26 اسفند 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):هر كس مى خواهد دعايش مستجاب و اندوهش برطرف شود، به تنگدست مهلت دهد.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

خرید پرینتر سه بعدی

سایبان ماشین

اجاره سند در شیراز

armanekasbokar

armanetejarat

Future Innovate Tech

آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت

پی جو مشاغل برتر شیراز

خرید یخچال خارجی

بانک کتاب

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

قیمت فرش

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

خرید از چین

خرید از چین

خرید سرور اچ پی ماهان شبکه

خودارزیابی چیست

رزرو هتل خارجی

تولید کننده تخت زیبایی

سی پی کالاف

دوره باریستا فنی حرفه ای

چاکرا

استند تسلیت

کلینیک دندانپزشکی سعادت آباد

پی ال سی زیمنس

دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک

تعمیر سرووموتور

تحصیل پزشکی در چین

مجله سلامت و پزشکی

تریلی چادری

خرید یوسی

مهاجرت به استرالیا

ایونا

تعمیرگاه هیوندای

کاشت ابرو با خواب طبیعی

هدایای تبلیغاتی

خرید عسل

صندوق سهامی

تزریق ژل

خرید زعفران مرغوب

تحصیل آنلاین آمریکا

سوالات آیین نامه

سمپاشی سوسک فاضلاب

مبل کلاسیک

بهترین دکتر پروتز سینه در تهران

صندلی گیمینگ

کفش ایمنی و کار

دفترچه تبلیغاتی

خرید سی پی

قالیشویی کرج

سررسید 1404

تقویم رومیزی 1404

ویزای توریستی ژاپن

قالیشویی اسلامشهر

قفسه فروشگاهی

چراغ خطی

ابزارهای هوش مصنوعی

آموزش مکالمه عربی

اینتیتر

استابلایزر

خرید لباس

7 little words daily answers

7 little words daily answers

7 little words daily answers

گوشی موبایل اقساطی

ماساژور تفنگی

قیمت ساندویچ پانل

مجوز آژانس مسافرتی

پنجره دوجداره

خرید رنگ نمای ساختمان

ناب مووی

خرید عطر

قرص اسلیم پلاس

nyt mini crossword answers

مشاوره تبلیغاتی رایگان

دانلود فیلم

قیمت ایکس باکس

نمایندگی دوو تهران

مهد کودک

پخش زنده شبکه ورزش

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1865636246




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

ساشيمي با چند نوع سبزي و سالاد کلم


واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
ساشيمي با چند نوع سبزي و سالاد کلم
ساشيمي با چند نوع سبزي و سالاد کلم     زمان آماده سازي: 45 دقيقه زمان پخت: 5 دقيقه ساشيمي به ماهي تن و سالموني گفته مي شود که پس از صيد تحت شرايط خاصي نگهداري مي شود. بهتر است قبل از خوردن هر نوع ماهي خام از افراد و مراجع ذي صلاح پرس و جو شود. مواد لازم براي 4 نفر:   دانه کنجد / 2قاشق غذاخوري دانه کنجد سياه/ 1قاشق غذاخوري تخم گشنيز / 2قاشق چايخوري نمک / 1قاشق چايخوري فلفل سياه / 1/2قاشق چايخوري تره تازه و ريز خرد شده / 2قاشق غذاخوري ساشيمي تن / يک تکه 300 گرمي ساشيمي سالمون / يک تکه 300 گرمي لويبا سبز، پاک و خرد شود / 200 گرم تربچه قرمز پاک شده / 6 عدد( 90 گرم) کلم چيني ريز خرد شده / 3 پيمانه( 240 گرم) پايزچه نازک نازک برش دهيد / 6 عدد جوانه ي لوبيا / 1و1/2پيمانه( 150 گرم) برگ گشنيز تازه / 1پيمانه
ساشيمي با چند نوع سبزي و سالاد کلم
مواد سس زنجبيل:   زنجبيل تازه، رنده شود / يک تکه 2سانتي سرکه برنج / 2قاشق غذاخوري روغن نباتي / 2قاشق غذاخوري روغن کنجد / 2قاشق چايخوري سويا سس / 1قاشق چايخوري طرز تهيه:   1- دانه ها را داخل ماهي تابه کوچک بريزيد و آنها را تفت دهيد تا بوي آنها به مشام برسد، بعد بگذاريد تا خنک شوند. آنگاه با استفاده از يک هاون، دانه ها را خرد کنيد و آنها را داخل يک کاسه ي بزرگ با نمک، فلفل و تره مخلوط کنيد. 2- هر تکه ماهي را به سه قطعه به ضخامت 5 سانتي متر برش دهيد. تکه هاي ماهي را داخل مخلوط دانه ها بغلتانيد سپس هر تکه ماهي را به طور جداگانه، محکم داخل يک پلاستيک بپيچيد و آنها را تا هنگام مصرف داخل يخچال بگذاريد. 3- سس زنجبيل را تهيه کنيد. 4- لوبياها را با آب، بخار يا درون مايکروويو بپزيد تا نرم شوند، آنها را داخل آبکش بريزيد و زير شير آب سرد بگيريد و بگذاريد تا آبشان برود. تربچه ها را نازک نازک برش دهيد و هر برش از آن را دوباره به صورت چوب کبريت برش دهيد. 5- لوبياها را داخل يک کاسه بزرگ بريزيد، کلم، پيازچه، جوانه ي لوبيا، برگ گشنيز و نيمي از سس را هم اضافه کنيد، آرام هم بزنيد تا با هم مخلوط شوند. 6- ماهي را از يخچال خارج کنيد، پوشش پلاستيکي دور آنها را باز کنيد و نازک نازک برش دهيد. ماهي و سالاد را بين بشقاب ها تقسيم کنيد و باقيمانده سس را روي ماهي ها بريزيد. طرز تهيه سس زنجبيل:   همه ي مواد را درون يک شيشه در دار با هم مخلوط کنيد، درب شيشه را محکم ببنديد و آن را خوب تکان دهيد. در هر پرس از اين سالاد 26/1گرم چربي و 1711کيلوژول( 409 کالري) انرژي وجود دارد. منبع:مجموعه کتاب آموزش آشپزي کدبانو (سالادها) /ج  
#اجتماعی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 294]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب




-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن