پرچم تشریفات با کیفیت بالا و قیمت ارزان
پرواز از نگاه دکتر ماکان آریا پارسا
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
تعداد کل بازدیدها :
1848292645
بیسکویت فندقی ایتالیایی
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
بیسکویت فندقی ایتالیایی مواد لازم برای تهیه حدود 35 عدد بیسکویت: کره / 60 گرم پودر شکر / (165 گرم) ¾ پیمانه تخم مرغ کمی زده شده / 2 عدد آردمخمر دار / (350 گرم) 2 1/3 پیمانه میوه خشک (برگه)کاملا ریزشده / 2 قاشق غذاخوری گیلاس کاملا ریزشده / ¼ پیمانه
مرحله اول: کره و شکر را در ظرف کوچکی می ریزیم و با همزن برقی می زنیم تا نرم و یکدست شود. تخم مرغ ها را اضافه کرده می زنیم تا مخلوط شوند. مخلوط ممکن است ببندد. آرد الک شده را در ان می ریزیم ،خوب با همزن برقی می زنیم تا خمیر سفتی به دست آید. خمیر را به آرامی روی سطحی آغشته به آرد ورز می دهیم تا نرم و یکدست شود. و به مدت 30 دقیقه در یخچال می گذاریم.
مرحله دوم: خمیر را دو قسمت می کنیم، هر قسمت را روی سطحی آغشته به آرد به اندازه یک مستطیل 20x 30 سانتی متر باز می کنیم. نیمی از مخلوط فندق و میوه را در لبه طولی خمیر می ریزیم و از همان طرف یعنی طول خمیر آنرا لوله می کنیم و به شکل رول در می آوریم. رول ها را در سینی چرب شده فر و در قسمت پایین می گذاریم، حدود 20 دقیقه در فر با درجه بالا قرار می دهیم تا رول ها کمی برشته شوند. سپس بیرون آورده 15 دقیقه می گذاریم تا خنک شوند.
مرحله سوم: انتهای رول ها را می زنیم و به صورت مورب، به ضخامت 1 سانتی متربرش می زنیم، بیسکویت ها را به گونه ای که مغز بیسکویت بالا باشد، نزدیک به هم در سینی چرب شده فر می چینیم و به مدت 20 دقیقه درون فربا حرارت نسبتا ملایم می گذاریم تا قهوه ای روشن شوند. سپس بیرون آورده می گذاریم سرد شوند
منبع:مجله انواع بیسکویت /ج
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
-