تور لحظه آخری
امروز : چهارشنبه ، 29 اسفند 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):من ادب آموخته خدا هستم و على، ادب آموخته من است . پروردگارم مرا به سخاوت و نيكى...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

خرید پرینتر سه بعدی

سایبان ماشین

armanekasbokar

armanetejarat

Future Innovate Tech

آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت

پی جو مشاغل برتر شیراز

خرید یخچال خارجی

بانک کتاب

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

قیمت فرش

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

خرید از چین

خرید از چین

خرید سرور اچ پی ماهان شبکه

خودارزیابی چیست

رزرو هتل خارجی

تولید کننده تخت زیبایی

سی پی کالاف

دوره باریستا فنی حرفه ای

چاکرا

استند تسلیت

کلینیک دندانپزشکی سعادت آباد

پی ال سی زیمنس

دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک

تعمیر سرووموتور

تحصیل پزشکی در چین

مجله سلامت و پزشکی

تریلی چادری

خرید یوسی

مهاجرت به استرالیا

ایونا

تعمیرگاه هیوندای

کاشت ابرو با خواب طبیعی

هدایای تبلیغاتی

خرید عسل

صندوق سهامی

تزریق ژل

خرید زعفران مرغوب

تحصیل آنلاین آمریکا

سوالات آیین نامه

سمپاشی سوسک فاضلاب

بهترین دکتر پروتز سینه در تهران

صندلی گیمینگ

دفترچه تبلیغاتی

خرید سی پی

قالیشویی کرج

سررسید 1404

تقویم رومیزی 1404

ویزای توریستی ژاپن

قالیشویی اسلامشهر

قفسه فروشگاهی

چراغ خطی

ابزارهای هوش مصنوعی

آموزش مکالمه عربی

اینتیتر

استابلایزر

خرید لباس

7 little words daily answers

7 little words daily answers

7 little words daily answers

گوشی موبایل اقساطی

ماساژور تفنگی

قیمت ساندویچ پانل

مجوز آژانس مسافرتی

پنجره دوجداره

خرید رنگ نمای ساختمان

ناب مووی

خرید عطر

قرص اسلیم پلاس

nyt mini crossword answers

مشاوره تبلیغاتی رایگان

دانلود فیلم

قیمت ایکس باکس

نمایندگی دوو تهران

مهد کودک

پخش زنده شبکه ورزش

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1866407810




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

خواص گياهان دارويي


واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
خواص گياهان دارويي
خواص گياهان دارويي   نويسنده:جواد صديق   نخود   *کليات گياه شناسي   نخود گياهي يک ساله است و از خانواده ي حبوبات که بلندي بوته ي آن به حدود سي سانتي متر مي رسد. ساقه ي اين گياه پوشيده از تارهاي غده يي شکل و برگ هاي آن مرکب از سيزده تا هفده برگچه ي کوچک و دندانه دار است. گل هاي آن نيز سفيد يا آبي رنگ و به طور تک تک بر روي ساقه قرار دارد.ميوه ي نخود به صورت نيام و غلاف آن کوچک، متورم و نوک تيز به طول دو تا سه سانتي متر است که در آن يک دانه نخود به رنگ نخودي يا سياه قرار دارد. *ترکيبات شيميايي:   درصد گرم نخود، مواد زير موجود است: آب:10 گرم پروتئين:20 گرم نشاسته:155 گرم کلسيم:150 ميلي گرم فسفر:35 ميلي گرم آهن:7 ميلي گرم سديم:25 ميلي گرم پتاسيم:780ميلي گرم ويتامينA:50واحد ويتامين B1:3 واحد ويتامين B2:15 واحد ويتامين2:B3ميلي گرم مواد روغني:5 گرم همچنين نخود، داراي مقدار بسيار کمي آرسنيک، اسيد اگزاليک، اسيد استيک، اسيد ماليک و املاح کميابي نظير ليتيوم و مس است. موادي مانند لسيتين، گالاکتان، ساکاروز، دکستروز و سلولز نيز در نخود وجود دارد. *خواص دارويي:   نخود به علت دارا بودن اسيدهاي آمينه ي مختلف، ويتامين ها و مواد معدني غذاي بسيار خوبي است و از نظر طب قديم ايران گرم و خشک محسوب مي شود و با همه ي خواص بي شماري که دارد نفاخ و دير هضم مي باشد و نبايد در خوردن آن افراط کرد. -نخود ملين است. -اثر ادرار و قاعده آور دارد. -نخود کرم کش است. -براي برطرف کردن درد سينه و ريه بايد نخود را با کمي نمک پخت و آب ژله مانند آن را خورد. -روغن نخود براي تقويت مو موثر است. -روغن نخود سر درد را شفا مي دهد.-روغن نخود برطرف کننده درد دندان است. -روغن نخود براي تقويت نيروي جنسي موثر است. -افراد گرم مزاج بايد نخود را با سکنجبين بخورند تا از نفخ شکم جلوگيري کند. -نخود را مي توان براي دفع رسوبات دري و درمان زردي به کار برد. -درمان کننده ي قولنج هاي کليوي است. -نخود را به صورت دارو روي زخم هاي چرکين بگذاريد. آن ها را باز کرده و التيام مي دهد. -يكي از غذاهاي مغذي كه سرشار از پروتئين هاي گياهي، ويتامين ها و مواد معدني است «هموس»است كه در كشورهاي عربي جزو غذاهاي اصلي محسوب مي شود. اين غذا از نخود پخته و كره ي كنجد كه «تاهيني» ناميده مي شود درست مي شود. طرز تهيه هموس:   حدود سيصد گرم نخود را كاملاً بپزيد كه نرم شده و تقريباً آب آن تمام شود. آب دو ليمو ترش را بگيريد و با نخود پخته داخل مخلوط كن برقي بريزيد تا كاملاً له شود، سپس مقدار صد گرم كره ي كنجد و يك چهارم سير له شده، جعفري و نمك و مقداري هم روغن زيتون به آن اضافه كنيد و همه را بهم بزنيد تا كاملاً مخلوط شود. هموس را مي توانيد به صورت سرد براي ساندويچ استفاده كنيد. هموس چاشت خوبي براي بچه هايي است كه به مدرسه مي روند. منبع:نشريه 7 روز زندگي، شماره 116. /ج  
#پزشکی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 453]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


پزشکی و سلامت

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن