محبوبترینها
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1830819386
دسر ژله و پنير
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
دسر ژله و پنير نويسنده: مريم اميري مواد لازم براي 25 تا 30 ليوان کوچک: پودر ژله به دلخواه/ (1بسته) 100گرم پنير خامه اي/ 200گرم پودر قند/ 50 گرم پودر ژلاتين/ 1قاشق چايخوري آب/ 2 قاشق سوپخوري خامه ي فرم گرفته/ 300 گرم بيسکويت آسياب کرده/ 150 گرم شکلات طرحدار/ به ميزان لازم
روش تهيه: پودر ژله را در 1پيمانه (250 ميلي ليتر) آب جوش حل کنيد و 1 ليوان آب سرد به آن بيفزائيد. اين محلول را، به طور مساوي بين ليوان ها تقسيم کنيد و در يخچال بگذاريد تا ژله، کاملاً ببندد. آن گاه پنير خامه اي و پودر قند را با هم مخلوط سازيد و با همزن برقي بزنيد تا صاف و يکدست شود. حالا ژلاتين را روي آب بپاشيد و به روش بن ماري حل کنيد. سپس آن را به مخلوط پنير بيفزائيد و مايه ي به دست آمده را روي ژله ي بسته شده بريزيد. بعد قدري خامه ي فرم گرفته و کمي بيسکويت رويش بريزيد و به همين ترتيب، لايه ها را تکرار کنيد تا ليوان پر شود. اکنون ليوان را به مدت 2 ساعت در يخچال نگه داريد تا دسر کاملاً ببندد. اينک دسر را با خامه ي فرم گرفته و شکلات، تزئين کنيد. بهتر است لايه هاي مختلف دسر، رنگ هاي گوناگون داشته باشد. منبع:نشريه ي آشپز باشي، شماره ي 45
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 3629]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها