تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان میشوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1833351853
انبه
واضح آرشیو وب فارسی:سایت ریسک: View Full Version : انبه hamed_shamsnia10th December 2008, 11:33 AM<محصولات باغباني گرمسيري در شرايط آب و هوايي گرم و مرطوب رشد و كرده و حداكثر توليد را خواهند داشت. <SPAN lang=AR-SA style="FONT-FAMILY: Titr">تاريخچه hamed_shamsnia21st December 2008, 08:48 AMمشخصات گیاه‌شناسی ارتفاع درخت انبه ممکن است به 40 - 35 متر برسد. برگهای نو آن تقریبا به رنگ سرخ روشن میباشد که به محض رشد کامل به رنگ قهوه‌ای براق تیره‌ای در می‌آیند. در زمان شکوفایی گلهای سفید کوچک ، رایحه‌ای دلپذیر همانند گل یخ در فضا می‌پیچد. پس از ریختن برگها ، میوههای درخت بعد از گذشت از سه تا شش ماه خواهند رسید. میوه انبه هنگام رشد کامل از روی درخت و روی ساقه‌ها آویزان میشود و ممکن است وزن آنها به 2 کیلوگرم برسد. میوههای انبه دارای رنگهای متنوعی هستند، سبز ، زرد ، قرمز یا ترکیبی از این رنگها. نوع رسیده آن با پوست دارای رایحــــــه خوشایندی میباشد. در میان این میوه هسته تخت مستطیل شکلی وجود دارد که بسته به نوع آن می‌تواند رشته‌دار یا صاف باشد. داخل پوسته که 1 میلیمتر ضخامت دارد یک مغزی به ضخامت کاغذ وجود داردکه دانه درون آن قرار گرفته است. گفته میشود انبه رایج ترین میوه تازه‌ای است که سرتاسر جهان مصرف میشود. کاربران ثبت نام کرده قادر به مشاهده لینک می باشند تاریخچه در فارسی به این میوه انبه گفته میشود و اعراب آن را انبج خوانده‌اند. در کتب قدیمی موانبه نیز ذکر شده است. زادگاه اولیه انبه هندوستان و نواحی استوایی است و اکنون در بلوچستان نیز می‌روید. در نواحی استوایی درخت انبه چندین بار در سال بار می‌دهد. نام این میوه را در Vedas آیین هندو که 4000سال قبل از میلاد نوشته شده به نام غذای خدایان می‌توان یافت. نام این میوه از واژه man-kay گرفته شده که این کلمه هنگام کشف هند غربی توسط پرتقالیان به صورت manga تغییر یافت. محلهای کاشت امروزه انبه به عنوان یک درخت میوه در مناطق گرم استوایی و آب و هوای نیمه حاره‌ای در شمال ، جنوب و مرکز آمریکا ، کارائیب ، جنوب و مرکز آفریقا ، فیلیپین و استرالیا به مقدار زیادی کشت میشود. رایج‌ترین گونه انبه در کشور هند Alphonso است که به نام شاه انبه معروف هستند، گفته میشود. این میوه به راحتی پرورش یافته و اکنون بیش از 1000 گونه انبه یافت میشود. خواص انبه اعتقاد بر این است که انبهها موجب آرامش روده‌ها در هضم میشوند. در کشور هند از انبه برای جلوگیری از خونریزی ، تقویت قلب و منفعتهای مغزی مورد استفاده قرار می‌گیرند. به سبب آهن فراوان در انبه ، از آن برای درمان کم خونی بهـــره می‌برند. انبه حاوی اوروشیول است اگرچه مقدار آن بسیار کمتر از پیچک سمی میباشد. بعضی افراد در اثر لمس پوست یا شیره آن دچار التهاب پوست شده‌اند. از میوه و پوست انبه علاوه بر ترشی و مربا عصاره‌ای می‌سازند که دارای اثرات قابض است. غرغره این عصاره ، مخلوط با کمی آب جهت درد گلو و اورام لوزتین بکار می‌رود. پوست انبه دارای 15 تا 18 تانن است و یک قاشق چایخوری کوبیده آن دو مرتبه در روز برای معالجه اسهال کافی است. صمغ این درخت کمی در آب حل میشود و از انواع صمغ عربی است. میوه انبه ابتدا گس و بعد ترش میشود و در اثر زیاد ماندن در روی درخت ، کم‌کم شیرین میشود. میوه انبه بوی خوشی شبیه انبر دارد. مقوی جسم و روح و اعضای دستگاه گوارش است. کلیه و مثانه را تقویت می‌کند. کاربران ثبت نام کرده قادر به مشاهده لینک می باشند روشهای خوردن انبـــــــه انبهها عموما بسیار آبدارند و خوردن آنها بسیار کثیف کننده میباشد. بنابراین انبههایی که به مناطق معتدله صادر میشوند همانند بیشتر میوههای گرمسیری به صورت نیمه رسیده چیده میشوند. اگرچه آنها تولید کننده اتیلن هستند و در طول حمل و نقل می‌رسند، به ندرت به اندازه نوع تازه دارای آب یا طعم هستند. انبه رسیده دارای پوست نارنجی ، زرد یا مایل به قرمز می‌باشند. برای اینکه انبه پس از خرید همچنان به رسیدن ادامه دهد لازم است در جای خنک و تاریک ولی نه در یخچال انبار شود. یخچال جریان رسیدن انبه را به تاخیر خواهد انداخت. یک راه ساده برای خوردن انبه‌ای درشت ، طبق روال آن استفاده از چاقو است. در آغاز قسمت پوست را جدا نموده سپس آنرا تقسیم کرده و با چاقو تکه‌های کوچک آنرا بخورید. قسمتهای بیشتری از پوست را جدا کنید تا به مقدار بیشتری از گوشت میوه دسترسی پیدا کنید. وقتی آخرین قسمت را می‌خورید، یعنی زمانی که پوست دیگری در میوه برای نگهداشتن وجود ندارد منتظر خیس شدن دستهایتان باشید. در مکزیک و گواتمالا برشهای انبه را با پودر فلفل قرمز و یا نمک می‌خورند. در هندوستان انبه کال را با پودر فلفل قرمز و یا نمک می‌خورند. در فیلیپین انبه کال را با نوعی رب شور به نام bagoong که از ماهی یا میگو تهیه میشود می‌خورند. nazi48422nd June 2009, 11:16 PMکاربران ثبت نام کرده قادر به مشاهده لینک می باشند انبه ، میوه ای است که به تازگی وارد سبد میوه ای ایرانیان شده است ،آیا از خواص آن اطلاع دارید؟ مرتضی صفوی ،دکتر تغذیه گفت:میوه انبه دارای اسیدسیتریك و تانن است.هسته آن بسیار چرب و حاوی نشاسته بالا و برگهای این درخت نیزه‌ای شكل،گلهای آن زرد یا قرمز رنگ و به صورت خوشه‌ای وجود دارد كه میوه آن بیضوی شكل و دارای طعمی مطبوع،شیرین و دارای هسته‌ای نسبتاً بزرگ است. وی گفت:میوه انبه دهان را خوشبو و رنگ چهره را باز می‌كند و تقویت كننده جسم،روح و دستگاه گوارش است،انبه همچنین عطش را رفع می‌كند و ادرار آور و ملین و برای تقویت معده مفید است. این متخصص تغذیه اضافه كرد:انبه بسیار مقوی و تقویت كننده بدن،تقویت كننده قوای جنسی،تمیز كننده خون،رفع اسهال و برای درمان بواسیر خونی مفید است. صفوی افزود:انبه دارای مقدار زیادی اسید گالیك است كه سیستم هضم را ضد‌عفونی و تمیز می‌كند كه به دلیل داشتن ویتامین A برای تقویت بینایی مفید است. seemorgh.com hosseinmahtab5th July 2009, 03:50 PMميوه‌اي با طعم هلو و آناناس انبه از ميوه‌هاي بسيار معطر و خوشبويي است كه طعم رسيده و تازه آن شبيه مخلوطي از طعم‌هاي هلو و آناناس بوده و بسيار آبدار است. ممكن است رنگ زرد آن به اندازه ميوه‌هاي ديگر زياد توجه ما را به خود جلب نكند ولي خواص شفابخش آن مي‌تواند ضامن سلامت انسان باشد. اين ميوه در ابتدا گس و بعد ترش مزه شده و بر اثر زياد ماندن روي درخت تدريجا شيرين مي‌شود. بيشترين مصرف انبه در تهيه ترشي است كه ترشي آن اشتهاآور بوده و بايد به همراه غذا سرو شود. انبه نه‌تنها ميوه خوشمزه‌اي است بلكه غني از ويتامين هاي a و c و حاوي املاح معدني پتاسيم و از همه مهم‌تر فسفر و آهن است. همچنين اين ميوه سرشار از آنتي‌اكسيدان و فيبر بوده ولي در عوض سديم آن كم است ضمن آن كه فاقد كلسترول و چربي اشباع است. نصف يك عدد انبه متوسط معادل يك واحد ميوه است و 70 كالري انرژي دارد. خواص دارويي انبه انبه رسيده طبيعت گرم و انبه نارس طبيعت سرد دارد. انبه جزو ميوه‌هايي است كه سرشار از كارتنوئيدهاست كه در خون به ميزان قابل ملاحظه‌اي احتمال بروز سرطان رحم را كاهش مي‌دهد و دريافت منظم اين ميوه از پيشرفت مجدد اين بيماري جلوگيري مي‌كند. اين ميوه مسكن عطش بوده و حرارت بدن را كاهش مي‌دهد و تب را پايين مي‌آورد و به واسطه ويتامينa براي تقويت بينايي، پوست، غشاهاي مخاطي و بافت‌هاي نرم بدن بسيار موثر است. از ميوه و پوست انبه ترشي و مربا تهيه مي‌كنند كه بسيار قابض و براي تقويت معده سودمند است و ترش آن به دفع سنگ كليه و مثانه كمك مي‌كند. ميوه انبه در معالجه اسهال بسيار مفيد است همچنين خوشبوكننده دهان، بازكننده رنگ چهره و مقوي جسم و روح است. انبه داراي مقدار زيادي اسيد گاليك است بنابراين دستگاه گوارش را ضدعفوني و تميز مي‌كند و در ضمن ادرارآور بوده و سموم بدن را دفع مي‌كند. خوردن انبه سردرد، تنگي نفس و سرفه را از بين مي‌برد و تميزكننده خون و تجديدكننده جواني و نشاط و قوه باه است. مغز هسته انبه ضدانگل و اسهال و استفراغ بوده و براي تسكين آسم مفيد است. توجه: انبه چون گرم است براي گرم مزاجان مناسب نيست و مصرف ترش آن خصوصا با معده خالي ايجاد ناراحتي مي‌كند. بنابراين بهتر است آن را بعد از غذا و ترشي آن را همراه با غذا ميل كنيد. هضم انبه براي بعضي از افراد سخت است و ممكن است ايجاد خارش و دمل نمايد. در ضمن بهتر است پوست انبه را قبل از خوردن جدا كنيد زيرا بعضي افراد نسبت به آن حساسيت دارند nazi4847th July 2009, 01:32 PMکاربران ثبت نام کرده قادر به مشاهده لینک می باشند شاید اغلب ما بعد از خوردن انبه هسته بزرگ آن را دور می‌اندازیم و فكر می‌كنیم یك هسته بلااستفاده است،اما این هسته فواید بسیاری دارد. مغز هسته انبه از نظر طب قدیم ایران سرد و خشك است. * خوردن مغز هسته اسهال را برطرف می‌كند. * برای معالجه سرماخوردگی مصرف میشود. * سرفه‌های سخت را درمان می‌كند. * درمان كننده بواسیر خونی است. * مغز هسته انبه كرم‌كش و ضد اسهال است. *برای تسكین آسم و تنگی نفس مفید است. * ضد استفراغ است. Seemorgh . com fishfishak8th July 2009, 04:28 PMنحوه مصرف این بذر دارویی چطوره ؟ سایت ما را در گوگل محبوب کنید با کلیک روی دکمه ای که در سمت چپ این منو با عنوان +1 قرار داده شده شما به این سایت مهر تأیید میزنید و به دوستانتان در صفحه جستجوی گوگل دیدن این سایت را پیشنهاد میکنید که این امر خود باعث افزایش رتبه سایت در گوگل میشود
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: سایت ریسک]
[مشاهده در: www.ri3k.eu]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 6153]
-
گوناگون
پربازدیدترینها