تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1836422602
«شكم پاره»
واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: مواد لازم: - بادمجان 5 عدد متوسط - گوشت چرخ كرده 100 گرم - سبزي معطر خرد شده 2/1 پيمانه - سير 3 پر - رب يك قاشق غذاخوري - پياز 2 عدد متوسط - نمك و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم * طرز تهيه: 1- پياز را خلال كرده، با مقدار كمي روغن سرخ كنيد. سپس گوشت چرخ كرده را كه با پياز رنده شده خوب مخلوط كرده ايد، به آن اضافه كنيد و آن را تفت دهيد تا آب گوشت كشيده شود. به آن كمي زردچوبه بزنيد سپس رب را اضافه كنيد و كمي تفت دهيد. به آن نمك و فلفل زده پس از آن سبزي معطر و سير رنده شده را اضافه كنيد و از روي حرارت برداريد. 2- پوست بادمجانها را بگيريد و با چاقو آنها را از طول يك شكاف عميق بدهيد و در روغن فراوان سرخ كنيد. 3- داخل بادمجانها را با قاشق خالي كنيد. احتياط كنيد كه بادمجان سوراخ نشود و فرم خود را از دست ندهد. سپس با مايه گوشتي داخل آن را پر كنيد. 4- ته قابلمه يك قاشق روغن بريزيد و بادمجانها را در آن قرار دهيد. نصف ليوان آب به آن اضافه كنيد تا با حرارت ملايم بادمجانها بپزد و آب آن به خوردش برود. مي توانيد از دو عدد گوجه فرنگي هم استفاده كنيد. و سر گوجه فرنگي ها را جدا كرده، داخل آنها را خالي نموده و با مايۀ گوشتي پر كنيد. سپس سر گوجه فرنگي را روي آن قرار دهيد. نكته: مي توان بجاي سبزي معطر از فلفل سبز دلمه اي كه به صورت نگيني خرد شده استفاده كرد.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 472]
-
گوناگون
پربازدیدترینها