تور لحظه آخری
امروز : چهارشنبه ، 23 آبان 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):شتاب کردن در کاری پیش از بدست آوردن توانایی و سستی کردن بعد از به دست آوردن فرصت...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

سایبان ماشین

دزدگیر منزل

تشریفات روناک

اجاره سند در شیراز

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

Future Innovate Tech

پی جو مشاغل برتر شیراز

لوله بازکنی تهران

آراد برندینگ

خرید یخچال خارجی

موسسه خیریه

واردات از چین

حمية السكري النوع الثاني

ناب مووی

دانلود فیلم

بانک کتاب

دریافت دیه موتورسیکلت از بیمه

بازسازی ساختمان

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

دانلود فیلم هندی

قیمت فرش

درب فریم لس

زانوبند زاپیامکس

روغن بهران بردبار ۳۲۰

قیمت سرور اچ پی

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

قیمت سرور dl380 g10

تعمیرات پکیج کرج

لیست قیمت گوشی شیائومی

خرید فالوور

پوستر آنلاین

بهترین وکیل کرج

بهترین وکیل تهران

اوزمپیک چیست

خرید اکانت تریدینگ ویو

خرید از چین

خرید از چین

تجهیزات کافی شاپ

نگهداری از سالمند شبانه روزی در منزل

بی متال زیمنس

ساختمان پزشکان

ویزای چک

محصولات فوراور

خرید سرور اچ پی ماهان شبکه

دوربین سیمکارتی چرخشی

همکاری آی نو و گزینه دو

کاشت ابرو طبیعی و‌ سریع

الک آزمایشگاهی

الک آزمایشگاهی

خرید سرور مجازی

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

لوله و اتصالات آذین

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1828738533




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

كيك آناناس و گردو


واضح آرشیو وب فارسی:همشهری: كيك آناناس و گردو


آشپزي- اين كيك برخلاف نامش كه تداعي‌كننده كيكي اسفنجي و پف‌دار است، به شيريني آناناسي شباهت بيشتري دارد

در ضمن شما مي‌توانيد به جاي كمپوت آناناس، در اين فصل از آناناس تازه استفاده كنيد.

مواد لازم براي 4 نفر:

- آرد گندم؛ 300 گرم
- كره (قطعه‌قطعه شده)؛ 200 گرم
- پودر قند؛ 170 گرم
- نمك؛ نوك قاشق چاي‌خوري
- پوست ليموترش رنده‌شده؛ نوك قاشق سوپ‌خوري
- تخم‌مرغ؛ يك عدد
- آناناس كنسروي يا تازه؛ 750 گرم
- شكر؛ 50 گرم
- گردو؛ 100 گرم
- آب‌ليمو ترش؛ 4 قاشق سوپ‌خوري

روش تهيه:

1 - كاسه‌اي آماده كرده، آرد، كره، 70گرم پودرقند، نمك، پوست ليموترش و تخم‌مرغ را در آن بريزيد. پس از مخلوط كردن مواد با قاشق، با دست، خوب مواد را ورز دهيد تا خميري يكدست حاصل شود. حالا اين خمير را به شكل يك گلوله درآوريد، سپس خمير گلوله‌اي را داخل لايه‌اي از سلفون بپيچيد و حدود يك ساعت در يخچال قرار دهيد تا شكل بگيرد.
پس از گذشت 45دقيقه، فر اجاق‌گاز را روي حرارت 200درجه سانتي‌گراد يا 390 درجه فارنهايت يا شماره6 بگذاريد تا گرم شود.

2 - اگر مي‌خواهيد از كمپوت آناناس استفاده كنيد، آناناس‌ها را از داخل آب آن بيرون آورده و با چاقو به دو نيم كرده، در ظرفي قرار دهيد. در غير اين صورت، آناناس تازه را پوست كنده، خرد كنيد. حالا مقداري پودرقند روي تكه‌هاي آناناس بپاشيد و چند دقيقه بگذاريد تا آب آنها كمي كشيده شود.

3 - قالب كيكي با ارتفاع كم آماده كنيد و سطح داخل آن را با كاغذ مخصوص شيريني‌پزي پوشش دهيد، سپس خمير را روي آن پهن كنيد و حلقه‌هاي آناناس را روي آن بچينيد. مغز گردو را نيز خرد كنيد و روي حلقه‌هاي آناناس بريزيد. حالا قالب را در طبقه وسط فر با همان درجه و حدود 20دقيقه حرارت دهيد تا كيك بپزد.

4 - در اين فاصله، باقيمانده پودر قند را با آب ليموترش مخلوط كرده، پس از پخت كيك، سطح روي آن را با قلم‌موي مخصوص آشپزي به اين مواد آغشته كنيد.

تاريخ درج: 1 خرداد 1387 ساعت 00:19 تاريخ تاييد: 2 خرداد 1387 ساعت 19:07 تاريخ به روز رساني: 2 خرداد 1387 ساعت 19:06
 پنجشنبه 2 خرداد 1387     





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: همشهری]
[مشاهده در: www.hamshahrionline.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 287]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن