-كيك آناناس و گردو
آشپزي- اين كيك برخلاف نامش كه تداعي‌كننده كيكي اسفنجي و پف‌دار است، به شيريني آناناسي شباهت بيشتري دارد
در ضمن شما مي‌توانيد به جاي كمپوت آناناس، در اين فصل از آناناس تازه استفاده كنيد.
مواد لازم براي 4 نفر:
- آرد گندم؛ 300 گرم
- كره (قطعه‌قطعه شده)؛ 200 گرم
- پودر قند؛ 170 گرم
- نمك؛ نوك قاشق چاي‌خوري
- پوست ليموترش رنده‌شده؛ نوك قاشق سوپ‌خوري