دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
طراحی سایت فروشگاهی فروشگاه آنلاین راه‌اندازی کسب‌وکار آنلاین طراحی فروشگاه اینترنتی وبسایت
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
جاهای دیدنی قشم در شب که نباید از دست بدهید
سیگنال سهام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از سیگنال خرید و فروش سهم
کاغذ دیواری از کجا بخرم؟ راهنمای جامع خرید کاغذ دیواری با کیفیت و قیمت مناسب
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
سفر به بالی؛ جزیره‌ای که هرگز فراموش نخواهید کرد!
از بلیط تا تماشا؛ همه چیز درباره جشنواره فجر 1403
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
تعداد کل بازدیدها :
1862273193
کیک بستنی طالبی
واضح آرشیو وب فارسی:تبیان: كیك بستنی طالبی
مواد لازم : كیك اسفنجی 4 تخممرغی: یك عدد طالبی متوسط: یك عدد خامه فرم گرفته: 250 گرم بستنی طالبی: 400 گرم شكر: به میزان لازم برای طالبی پودر ژلاتین: 3 قاشق غذاخوری آب سرد: یك لیوان طالبی و خامه برای تزئین: به میزان لازم --------------------------------------------------------------------------------روش تهیه : 1. ابتدا كیك اسفنجی 4 تخممرغی را كه در قالب كمربندی به قطر 30 سانتی‌متر آماده كرده‌ایم از قالب جدا می‌كنیم. 2. قالب را می‌شوییم و دوباره كیك را داخل قالب قرار می‌دهیم. 3. خامه فرم گرفته و بستنی را با همزن برقی خوب هم می‌زنیم تا پف كرده و مخلوط شوند. 4. نیمی از طالبی را برای تزئین كنار می‌گذاریم و نیم دیگر آن را داخل مخلوط‌كن می‌ریزیم كه در واقع به شكل آب طالبی درآید. 5. به میزان دلخواه به طالبی شكر اضافه می‌كنیم تا شیرینی مطلوب داشته باشد. 6. طالبی را به مواد خامه و بستنی اضافه می‌كنیم. پودر ژلاتین را روی آب سرد پاشیده و روی بخار كتری قرار می‌دهیم تا ژلاتین ذوب و یكدست شود. 7. وقتی مواد بستنی كمی برودت خود را از دست داد ژلاتین را به كرم اضافه می‌كنیم و مواد را سریع روی كیك می‌ریزیم. 8. قالب را به مدت 6 تا 8 ساعت داخل یخچال می‌گذاریم و پس از این‌كه دسر كاملا خودش را بست آن را از قالب جدا كرده و داخل ظرف مورد نظر سرو می‌كنیم. 9. روی كیك را با خامه و توپ‌هایی از طالبی تزئین كرده و می‌توانیم همانند عكس دیواره‌های آن را با كمی خامه و گندم عسلی بپوشانیم. منبع : مجله سیب سبزباشگاه کاربران تبیان- ارسالی از baharrrrr88
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
-