تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1815627541
استيک کوردن بلوي فرانسوي
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
استيک کوردن بلوي فرانسوي نويسنده:ليندا ميرطالبي مواد لازم: فيله گوساله 8تکه کالباس تنوري مرغ 4ورقه پنيرگودا 4 ورقه آرد سفيد به ميزان لازم تخم مرغ 2 عدد آرد سوخاري درشت به ميزان لازم آرد سوخاري ريز به ميزان لازم روغن مايع وکره به ميزان لازم
طرز تهيه: فيله هاي گوساله را درون يک کيسه فريزر بگذاريد وبا يک استيک کوب(گوشت کوب مخصوص استيک)روي گوشت ها بکوبيد.دقت کنيد که گوشت ها سوراخ نشوند.يک تکه کالباس و دو تکه پنيرگودا را کوچکتر از اندازه گوشت ها برش دهيد،طوري که از لبه هاي گوشت يک تا دو سانتيمتر فاصله داشته باشند ولبه هاي گوشت روي هم قرارگيرند وبينشان فاصله نماند.کالباس را بين دوقطعه پنير بگذاريدوبين دو تکه فيله گوشت قرار دهيد ودر آرد سفيد بغلتانيد وبعد در تخم مرغي که با چنگال زده ايد بزنيدودر اخر،درمخلوط ارد سوخاري ريز ودرشت بغلتانيد .ماهيتابه اي را گرم کنيد وروغن وکره رادرآن بريزيد.وقتي گرم شد،استيک ها را با حرارت ملايم درآن سرخ کنيد.غذا آماده است وميتوانيد آن را با سبزيجات پخته شده سرو کنيد. نکته: در صورت تمايل مي توانيد به تخم مرغ زده شده يک چهارم پيمانه شير هم اضافه کنيد. منبع:هنراشپزي شماره37
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 742]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها