واضح آرشیو وب فارسی:سایت ریسک: �ن - ساليان زيادي است كه ساكنان قشم به استهلال ماه مبارك رمضان مي پردازند. قشمي هايي كه داراي چشم تيزبين هستند بر بام منازل و مساجد مي روند تا هلال ماه رمضان را رؤيت كنند. افرادي كه ماه را مي بينند به اطلاع امام جمعه مي رسانند و امام جمعه بعداز اطمينان يافتن از گزارش ها، از طريق بلندگوي مسجد حلول ماه رمضان را به اطلاع مردم مي رساند. ضيافت افطاري در ايام رمضان ضيافت هاي بسياري توسط كساني كه وضعيت مالي مناسبي دارند مثل بازرگانان، تجار و شيوخ برپا مي شود و از فقرا و نيازمندان و دوستان دعوت به عمل مي آيد كه در اين ضيافت ها شركت كنند. آنچه زيباترين جلوه ميهماني در اين ماه مبارك را به نمايش مي گذارد، سفره هاي فراهم آمده از دست پخت زنان خانه دار با غذاهاي محلي و خوراكي هاي خوش عطر و طعم است كه بر دست مردان و زنان به سوي مساجد حمل مي شوند. در ماه رمضان مردم قشم از غذاها و دسرهايي مصرف مي كنند كه در ماه هاي ديگر سال كمتر و يا اصلا استفاده نمي كنند. از جمله خوردني ها مي توان به انواع اراروت و فرني نان جمجموك، و گليمات و انواع نان ها مثل نان كلوكي، تمشي، رخته، نان خمير، نان بني و غيره و انواع ژله و كارامل و انواع غذاهاي دريايي اشاره كرد كه سفره رمضان قشمي ها را مزين مي كنند. انواع شوربا، حليم، بكاره، سمبوسه، آش و... هم در سفره افطاري خودنمايي مي كنند. از ديگر اعمال ماه مبارك رمضان قرائت يك جزء قرآن در هر شب است كه توسط جوانان در مساجد صورت مي گيرد و قشمي هاي اهل سنت نيز نمازهاي مخصوص خود را دارند كه هرشب در ايام ماه رمضان در مساجد خود برپا مي دارند. مراسم علم شمشيري در 19 ماه مبارك رمضان مراسم علم شمشيري كه از قدمت 900 ساله برخوردار است برگزار مي شود اين مراسم نشان از آن دارد كه شيعه از ديرباز در جزيره قشم سكونت داشته و شيعيان قشمي جزو اولين كساني هستند كه ساختار شهري قشم را به وجود آورده اند. دراين مراسم كهن شيعيان قشمي علم شمشيري را با پاي پياده از شهر قشم به روستاي حميري در 12 كيلومتري قشم مي برند و غروب همان روز قبل از اذان مغرب باز مي گردانند. در روستاي حميري هم تعداد زيادي از مردم خود روستا و معمولا تعداد زيادي از مردم بندرعباس و از خود شهر قشم به روستاي حميري مي روند و منتظر آمدن علم شمشيري مي شوند و بعضي از آن مردم نذري مي دهند و غذا پخت مي كنند و گوسفند مي كشند و از آن گوشت و غذا به فقرا مي دهند. لازم به ذكر است علم شمشيري به اعتقاد مردم قشم از نجف اشرف آمده و يك نمونه آن در بارگاه امير مؤمنان علي(ع) وجود دارد كه جفت علم در قشم است. روي تكه فلزي و چوبي آن به خط كوفي نگاشته شده است. مسجد علي ابن ابيطالب(ع) شهر قشم محل قرار دادن يا استقرار علم شمشيري است. عيد فطر يكي از آخرين و مهمترين اعمال ماه رمضان، نماز عيد فطر و پذيرايي از ميهمانان خدا با سفره هاي رنگي در جزيره قشم است. دراين روز در منزل همه قشمي ها به روي دوست و دشمن باز است و همه مي توانند از آن سفره بهره ببرند. مردم قشم شيعه و سني در ساعات اوليه روز عيدفطر به مساجد خود مي روند و نماز عيد را برپا مي دارند بلندگوهاي مساجد از ساعت اوليه صبح « لبيك- لبيك اللهم لبيك» را پخش مي كنند. مردم هم با زمزمه اين عبارت به سمت مساجد سرازير مي شوند. دراين روز دل انگيز زيباترين و شيك ترين لباس ها برتن جوانان و مردم قشم است و در اين روز مردها و جوانان عطرهاي خوش بو و مخصوص كه خيلي هم گرانقيمت است به خود مي زنند و به نماز مي روند. قبل از اين مردها و جوانان و زنان به پيرايش و آرايش خود اهميت مي دهند و بدون استثنا مردها موها را اصلاح مي كنند. بعداز نماز عيدفطر مردم قشم سري هم به اهل قبور مي زنند و فاتحه مي خوانند و بعداز ساعتي براي پذيرايي از ميهمانان به خانه هاي خود باز مي گردند. در روز عيد فطر چه آنهايي كه پولدار و غني هستند و چه آنهايي كه مستمند و فقيرند همگي به اندازه توانايي هاي خود سفره مي اندازند و از همديگر مي خواهند كه به سر سفره آنها هم بيايند دراين روز در تمامي خانه ها باز است و درب بسته اي وجود ندارد. در سفره روز عيد فطر انواع شيريني هايي كه توسط بانوهاي قشمي درست شده كه بسيار خوشمزه هم است ديده مي شود. از جمله خوردني ها بر سر سفره عيد فطر مي توان به انواع كمپوت ها مثل، آناناس و خوخ و انواع آجيل و ميوه و نخودجوش داده شده با طعم و سليقه هاي مختلف اشاره كرد. دراين روز مردم با لب هايي خندان و بدون كينه و كدورت به خانه همديگر مي روند و يكي از زيباترين و جذاب ترين صحنه ها را به تصوير مي كشند. اين اتفاق تا پايان ظهر ادامه دارد و بعداز نماز ظهر و عصر هركس به خانه خود مي رود و بر سر سفره ظهر كه در آن سفره پلو مخصوص قشمي درست شده مي نشينند. بعداز ظهر هم نوبت زن هاي قشمي است. زن هايي كه در طول روز در عيد فطر از ميهمانان پذيرايي كرده اند و آنان در عصر آن روز بهترين لباس هاي دوخته شده محلي خودرا مي پوشند و به خانه همديگر مي روند و تبريك عيد مي گويند. سایت ما را در گوگل محبوب کنید با کلیک روی دکمه ای که در سمت چپ این منو با عنوان +1 قرار داده شده شما به این سایت مهر تأیید میزنید و به دوستانتان در صفحه جستجوی گوگل دیدن این سایت را پیشنهاد میکنید که این امر خود باعث افزایش رتبه سایت در گوگل میشود
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: سایت ریسک]
[مشاهده در: www.ri3k.eu]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 379]