محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1826377188
پيتزاي ماكاروني با سبزيجات
واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: مواد لازم براي 2 نفر سويا: 2 پيمانه ماكاروني فرمي يا رشتهاي: 500 گرم قارچ پخته شده: يك فنجان روغن مايع: 3 قاشق غذاخوري هويج: يك عدد متوسط ذرت پخته شده: يك پيمانه نخود فرنگي پخته شده: يك پيمانه پودرآويشن: به مقدار دلخواه شير: يك پيمانهآرد: يك پيمانه كره: 100 گرم يني شده: يك عدد طرز تهيه: ماكاروني را در ظرف آب جوش بريزيد و بگذاريد مغز پخت شود سپس آبكشي كنيد. اگر از ماكاروني رشتهاي استفاده مي‌كنيد بايد آن را به تكه‌هاي كوچك ريز كنيد. سويا را در آب ريخته و به مدت 10 دقيقه اجازه دهيد بجوشد سپس آبكشي كنيد. سويا را كمي با دست بفشاريد تا آب آن گرفته شود. سويا را در روغن مايع كمي تفت دهيد و نمك و فلفل و زردچوبه را به آن اضافه‌كنيد. قارچ، ذرت، نخود فرنگي و فلفل دلمه‌اي را به سويا اضافه كرده و خوب مخلوط كنيد. كف ظرف مخصوص پخت پيتزا را چرب و ماكاروني را ته ظرف پهن كنيد و روي آن سس مخصوص پيتزا بريزيد تا ماكاروني چسبندگي پيدا كند. روي ماكاروني را مواد مخلوط شده بريزيد و سپس روي مواد را پنير پيتزا ريخته وروي پنير هويج رنده شده، را بريزيد و در فر 180 درجه سانتي‌گراد بگذاريد تا پيتزا طلايي شود. سس مخصوص پيتزا 100 گرم كره را در ظرفي حرارت ملايم دهيد تا رقيق شود يك پيمانه آرد را آرام به آن اضافه كنيد و تفت دهيد يك پيمانه شير را هم به آرد و كره اضافه كنيد و مدام هم بزنيد تا سس يكدست و غليظ شود. نكته: به جاي سس پيتزا، براي چسبندگي ماكاروني مي‌توانيد از 2 عدد تخم مرغ استفاده‌كنيد ابتدا تخم‌مرغ‌ها را شكسته و خوب هم بزنيد تا كاملاً رقيق شود سپس با ماكاروني مخلوط كنيد. و در ظرف مخصوص پيتزا بريزيد. ذرت كه به فارسي بلال ناميده مي‌شود، گياهي است يكساله كه ارتفاع آن تا 4متر هم مي‌رسد. اين گياه بومي آمريكاي مركزي و مكزيك است و از آنجا به نقاط ديگر دنيا راه‌يافته است. ذرت حاوي انرژي، آب، پروتئين، چربي، ويتامين‌هاي گروه B و مواد معدني است. برگ‌هاي ذرت متناوب و دراز است. رنگ زرد ذرت مربوط به موادي به نام زئين و زيازانتين است. همچنين كاكل ذرت حاوي گوگرد، فسفر، سيليسيم، آهن، كلسيم، منيزيم، سديم و مقدار زيادي پتاسيم بوده و اين پتاسيم ادرارآور است و درد و ناراحتي‌هاي دستگاه ادراري را تسكين مي‌دهد. براي دم كردن كاكل ذرت، مقدار 30 گرم از آن را در يك ليتر آب جوش ريخته و به مدت 5 دقيقه دم مي‌كنند. ذرت از نظر طب قديم ايران سرد و خشك و داراي ارزش غذايي فراواني است. استفاده مداوم از ذرت از پوسيدگي دندان جلوگيري مي‌كند، مصرف روغن ذرت باعث كاهش كلسترول خون مي‌شود. همچنين روغن ذرت براي درمان اگزما و بيماري‌هاي پوستي مفيد است. به‌غير از كاكل و دانه‌هاي ذرت از برگ، ريشه و ساقه آن نيز استفاده‌هاي طبي مي‌شود. جام جم
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 624]
-
گوناگون
پربازدیدترینها