تور لحظه آخری
امروز : چهارشنبه ، 11 مهر 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):عقل راهنمايى مى  كند و نجات مى  دهد و نادانى گمراه مى  كند و نابود مى  گرداند.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1819939900




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

كیک پنير شكلاتی با شاتوت


واضح آرشیو وب فارسی:تبیان: كيک پنير شكلاتي با شاتوتکيک شکلات و پنير ترکيب عجيبي به نظر مي ‌رسد، اما مزه خوبي دارد.مواد لازم:
کيک پنير با شاتوت
كيك شكلاتي شكلات تلخ قطعه قطعه شده          200 گرمكره                                                 200 گرم                                          پودر قند                                           250 گرم                                           تخم مرغ                                           3 عدد                                               آرد                                                  110 گرم   كيك پنيرپنير خامه اي                                      400 گرمپودر قند                                             150 گرم وانيل                                                 نصف قاشق چايخوريتخم مرغ                                             2 عدد  خامه روي كيكخامه زده                               300 ميلي گرم پودر قند                                100 گرمشاتوت                                 150 گرم  طرز تهيه:کيک شکلاتي:* فر اجاق گاز‌‌ را روي درجه 170 سانتي گراد، يا شماره 3 گاز از پيش گرم كنيد.* براي كيك شكلاتي، شكلات تلخ را در ظرفي مقاوم به حرارت ريخته(مثل استيل يا روحي)، در روي ظرف آب در حال جوش قرار دهيد. مواظب باشيد كف ظرف شكلات با آب در تماس نباشد.* كره و پودر قند را در دستگاه همزن با هم مخلوط كنيد. سپس تخم مرغ ‌ها رابه مخلوط اضافه كرده، خوب هم بزنيد. * كم كم آرد را به مخلوط اضافه كنيد و درجه هم زن را بالاتر ببريد تا مخلوط نرم و رواني به دست آيد.* شكلات ذوب شده را به آرامي به مخلوط اضافه کرده و همه مواد را با ‌هم تركيب كنيد. * در ظرف كيك پزي به ابعاد 5 × 23 × 33 سانتي متر،‌‌‌ كاغذ مخصوص كيك پزي را قرار دهيد و مخلوط را درون آن بريزيد و روي آن را با كاردك صاف كنيد.کيک پنير:* براي تهيه كيك پنير، پنير خامه اي، پودر قند و وانيل را با ‌هم مخلوط كرده و با يك همزن برقي آن قدر هم بزنيد تا خمير روان و ضخيمي به دست آيد.* تخم مر‌غ ها رابه مخلوط اضافه كنيد و مواظب باشيد بيش از حد آن ها را با هم مخلوط نكنيد كه در مخلوط شكاف ايجاد شود. * روي مخلوط را ابتدا با قاشق و سپس با كاردك صاف كنيد و آن را در فري كه قبلا گرم كرده ايد، به مدت 30 تا 40 دقيقه يا تا زماني كه سفت و سبك شود و دور لبه هاي آن طلايي شود، قرار دهيد.* بگذاريد كيك پنير كاملا خنك شود. سپس روي آن را بپوشانيد و به مدت 2 ساعت يا يک شب در يخچال قرار دهيد. كيک پنير شكلاتي:* براي روي كيك، خامه، پودر قند و شاتوت را آن قدر هم زنيد تا تقريبا سفت شوند. * كيك شكلاتي را در ظرف مورد نظر ريخته و كيك پنير را روي آن بريزيد. * مخلوط خامه و شاتوت را روي كيك بريزيد و آن را با تعدادي شاتوت تزيين كنيد.همشهريمطالب مرتبط:كيك قهوه فنجانيکيک قهوهکيک هويجکيک ليمو و عسلكيك رژيميکيک صبحانه موزيکيک آناناسکيک خرماكيك سيب با گردوكيك پرتقاليبخش تغذيه و سلامت تبيان





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: تبیان]
[مشاهده در: www.tebyan.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 416]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن