واضح آرشیو وب فارسی:خبرگزاری موج:

۲۲ فروردين ۱۳۹۴ (۱۶:۳ب.ظ)
رييس سازمان غذا و دارو خبر داد: راه اندازي سيستم رديابي سلامت محصولات غذايي موج - رييس سازمان غذا و دارو تقويت آزمايشگاه هاي کنترل غذا در سراسر کشور با استفاده از تکنولوژي هاي نوين و سازگار با سيستم هاي موجود، شبکه سازي آزمايشگاه ها و اعتبار بخشي کليه آزمايشگاه ها از جمله آزمايشگاه هاي صنايع توليد غذايي را از برنامه هاي جاري و اهداف آتي سازمان غذا و دارو بيان کرد.
به گزارش خبرگزاري موج، دکتر رسول ديناروند در جلسهاي که به مناسبت روز جهاني بهداشت با عنوان ايمني غذايي با حضور دکتر جيهان طويلا نماينده سازمان جهاني بهداشت در کشورمان، مسئولان اداره کل روابط بينالملل وزارت بهداشت و جمعي از مسؤولين سازمان غذا و دارو برگزار شد، بر ضرورت ايجاد يک سيستم يکپارچه اطلاعرساني بهمنظور نظارت بر سلامت غذا در سطح کشور تأکيد کرد و گفت: سازمان غذا و دارو درصدد راهاندازي سيستم رديابي محصولات غذايي نظير آن چيزي که در مورد توليدات دارويي در حال انجام است که براي تحقق اين امر خواستار حمايت فني سازمان جهاني بهداشت هستيم.
رييس سازمان غذا و دارو همچنين، بر ضرورت تشکيل کميته فني ايمني غذا متشکل از همه ذينفعان داخلي و نمايندگان سازمانهاي بينالمللي ذيربط تأکيد کرد و افزود: ظرفيتسازي از طريق برگزاري کارگاههاي آموزشي براي کارشناسان غذايي درزمينهٔهاي ارزيابيخطرات احتمالي ناشي از سموم قارچي، روشهاي بازرسي و نمونهبرداري و بهرهمندي از تجربيات موفق ساير کشورها درزمينهٔ ايمني غذا ازجمله موارد ديگري است که حمايت سازمان جهاني بهداشت را ميطلبد.
وي در ادامه، بابيان اينکه معاونت علوم و تکنولوژي رياست جمهوري از سازمان غذا و داروي کشور در دسترسي به فناوريهاي جديد درزمينهٔ راهاندازي سيستمهاي هشداردهنده سريع آلاينده هاي غذايي حمايت نموده است، افزود: سازمان غذا و دارو براي تحقق و اجراي اين سيستم در حال برنامهريزي است و در اين خصوص از تجارب موفق ديگر کشورها نيز بهرهمند شده است.
دکتر ديناروند همچنين، تقويت آزمايشگاههاي کنترل غذا در سراسر کشور از طريق تجهيز آنها با تکنولوژيهاي نوين و سازگار با سيستمهاي موجود، شبکهسازي آزمايشگاهها و اعتباربخشي کليه آزمايشگاهها ازجمله آزمايشگاههاي صنايع توليد غذايي را از برنامههاي جاري و اهداف آتي سازمان غذا و دارو بيان کرد و گفت: آگاهي و اطلاعرساني به مردم از طريق گذاشتن برچسب چراغ راهنمايي (سبز-زرد-قرمز) در محصولات و فراوردههاي غذايي جهت آگاهي ايشان از مواد متشکله سالم و بيخطر (سبز) از ديگر برنامههاي اين سازمان است که قوانين اجراي اين برنامه تصويب و تا پايان سال 94 اجرا خواهد شد.
به گفته وي، در حال حاضر سازمان غذا و دارو قادر به انتشار اطلاعات ايمني و سلامت مواد غذايي مثل برنج, شير و گوشت به ازاي هر استان است که اين آمار گوياي وضعيت خاص آن استان ازنظر سلامت در مواد غذايي است.
بر اساس اين گزارش در ادامه اين نشست، دکتر جيهان طويلا نماينده سازمان جهاني بهداشت، آگاهسازي و اطلاعرساني مردم درزمينهٔ سلامت مواد غذايي را موجب رقابت توليدکنندگان صنايع غذايي در توليد غذاهاي سالمتر باهدف جذب مشتريان و کسب شهرت بيشتر بيان کرد.
وي همچنين، با اشاره به اينکه در برخي از کشورهاي موفق مسئوليت امر ايمني غذا بر عهده ساير ارگانها مثل شهرداري است و يا حداقل آزمايشگاههاي کنترل غذا زير نظر شهرداريها فعاليت ميکنند، افزود: البته در برخي از آنها نيز هر يک از استانها سيستم ويژه ايمني غذاي خود را داشته و داراي سيستمهاي آزمايشگاهي پيشرفته هستند.
دکتر طويلا بر حمايت همهجانبه سازمان جهاني بهداشت از کشور ايران درزمينهٔ ابتکارات مربوط به ايمني غذا و ارتباط آن با بيماريهاي مشترک بين انسان و دام و مقاومت ضد ميکروبي و غيره تأکيد کرد و گفت: لازم است مسئولين سازمان غذا و داروي کشور برنامه ملي ايمني غذا را متناسب با اهداف استراتژي جهاني ايمني غذا و برنامه عملياتي مربوط تعريف و اجرا کنند.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: خبرگزاری موج]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 67]