محبوبترینها
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1831154232
برخوردقضایی با نانوایان استفاده کننده ازحرارت مستقیم برای پخت نان
واضح آرشیو وب فارسی:مهر: شفیعی مطرح کرد:
برخوردقضایی با نانوایان استفاده کننده ازحرارت مستقیم برای پخت نان
شناسهٔ خبر: 2529222 چهارشنبه ۱۹ فروردین ۱۳۹۴ - ۱۵:۲۳
استانها > اصفهان
اصفهان- مدیر کل اداره استاندارد استان اصفهان گفت: اداره استاندارد اصفهان به طور جدی نانوایانی که از حرارت مستقیم برای پخت نان استفاده می‌کنند، پلمب و در صورت ادامه برخورد قضایی می‌کند. غلامحسین شفیعی در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: با توجه به اینکه نانوایان مشمول استاندارد اجباری هستند بنابراین طبق مصوبات شورای استاندارد استان، نیمه دوم ۹۳ دستورالعملی صادر شد که مبنی بر آن هیچ مغازه نانوایی نباید دستگاه پخت نان غیر استاندارد را نصب کند.وی بیان داشت: در همین راستا سال گذشته هفت واحد نانوایی تازه تاسیس که اقدام به نصب تنور با حرارت مستقیم کرده بودند را در مرحله اول با هماهنگی اداره غله، سهمیه آرد آنها را حذف و در صورت تداوم کار سریعا اقدام به پلمپ آن می شود.مدیر کل اداره استاندارد استان اصفهان گفت: این در حالی است که پس از پلمب مهلت دو ماهه به آنها داده می شود و در صورتی که اقدامی در جهت تعویض تنور نکنند، افراد خاطی به مراجع قضایی معرفی می‌شوند.وی با اشاره به اینکه برخلاف گفته نانوایان مصرف گاز در تنورهای با حرارت غیر مستقیم کمتر است، خاطرنشان کرد: موضوع ذوب و سوراخ شدن تنورها با حرارت غیر مستقیم پس از دو سال سخنی غیر واقع است و هر تنوری با حرارت غیر مستقیم ضمانت ۵ ساله دارد.شفیعی با اظهار اینکه نانوایان قدیمی نیز مقرر شده که تنورهای حرارت مستقیم را ظرف مدتی معلوم به حرارت غیر مستقیم مبدل سازند، اعلام کرد: برای تعویض تنورها با حرارت مستقیم به غیر مستقیم به مبلغ ۲۰ میلیون تومان نیاز دارد که برای یک نانوا این میزان هزینه کمی نیست.وی اضافه کرد: اگر امروز نانوایان زیر بار تعویض تنور نمی‌روند به دلیل این است که بتوانند میزان پخت را با حرارت مستقیم در هر زمانی که می خواهند تغییر بدهند.مدیر کل اداره استاندارد استان اصفهان خاطرنشان کرد: تنورهای با حرارت غیر مستقیم ساخت ایران است و در اصفهان ۲۵ واحد تولیدی این دسته از تنورها را داریم.وی گفت: حرارت مستقیم هیچ مزیتی ندارد و هزینه آن بیش از ۵ میلیون تومان هم نیست و تنها از یک ریل و نقاله تشکیل شده است و سبب می شود که مواد سوختی و مواد شیمیایی به نان نفوذ کند.شفیعی اعلام کرد: افزایش ضایعان نان از طریق حرارت غیر مستقیم و مقرون به صرفه نبودن توجیهاتی است که از سوی نانوایان مطرح می‌شود.وی ادامه داد: مسئولان اداره کل استاندارد اصفهان حاضر اند که در جلساتی پاسخگوی نانوایان باشد.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: مهر]
[مشاهده در: www.mehrnews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 17]
-
گوناگون
پربازدیدترینها