تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1837792038
شعار تغذیه، تعادل و تنوع است
واضح آرشیو وب فارسی:ایسنا: سه‌شنبه ۱۸ فروردین ۱۳۹۴ - ۱۰:۳۹
یک عضو هیئت‌علمی دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم‌پزشکی اصفهان گفت: شعار تغذیه، تعادل و تنوع است و ما اجازه داریم هر خوراکی حتی آنهایی که علم ثابت کرده مضر است، به مقدار کمی مصرف کنیم. امیر منصور علوی در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، منطقه اصفهان، اظهار کرد: مصرف متعادل شیرینی‌ها مانند گز که در اصفهان مرسوم است، مشکلی برای سلامتی ایجاد نمی‌کند اما افراد با مصرف این‌گونه تنقلات سلامتی خود را به خطر می‌اندازد. وی با بیان اینکه چربی‌ها و شوری‌ها در گروه متفرقه هرم تغذیه قرار دارند، گفت: در یک رژیم غذایی مناسب مصرف موادی که در گروه‌های بالای هرم تغذیه قرار می‌گیرند باید متعادل باشد و شیرینی‌ها نیز جزء موادی هستند که نسبت به مصرف آن‌ها باید محتاط بود زیرا افراط در مصرف این تنقلات منجر به بروز بیماری‌های قلبی و عروقی، چاقی، دیابت، کبد چرب و فشارخون و سایر بیماری‌های وابسته به تغذیه می‌شود. این عضو هیئت‌علمی دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان با بیان اینکه بیماری‌های ذکر شده معمولا در گروه‌های سنی میانسال و سالمند رخ می‌دهد، گفت: متاسفانه بر اساس اعلام وزارت بهداشت مصرف بی‌رویه غذاهای آماده و شیرینی‌ها موجب شیوع دیابت و کبد چرب شده است. علوی با بیان اینکه معمولا در تهیه شیرینی‌ها از روغن‌های اشباع استفاده می‌شود که می‌تواند سبب افزایش کلسترول و در نتیجه بروز بیماری‌های قلبی و عروقی شود، گفت: در گذشته در شهرهای کوچک پخت شیرینی‌های خانگی مرسوم بود و توصیه می‌شود حتی‌الامکان از شیرینی‌های خانگی استفاده و یا این اقلام از مراکز مطمئن خریداری شوند. وی با اشاره به اینکه تنقلاتی مانند آجیل‌ها به دلیل ارزش غذایی بالا در هرم راهنمای غذایی در کنار گوشت و حبوبات قرار می‌گیرند، گفت: در خصوص مصرف آجیل‌ها باید به دو نکته توجه کرد، نخست چربی موجود در آن‌ها و سپس شوری این مواد که مبتلایان به پرفشاری خون و بیماران قلبی باید به آن توجه داشته باشند. این عضو هیئت‌علمی دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان با بیان اینکه یک فرد عادی روزانه حدوداً 2500 کیلوکالری انرژی مصرف می‌کند، گفت: 100 گرم مغز پسته نزدیک به 700 کیلوکالری انرژی دارد، 100 گرم تخمه کدو چیزی حدود 600 کیلوکالری انرژی و 100 گرم بادام‌زمینی نیز حدود 600 کیلوکالری انرژی دارد. علوی با بیان اینکه اگر فرد مازاد بر نیاز خود آجیل مصرف کند و در وعده‌های اصلی غذایی هم هیچ تغییری ندهد، اضافه وزن پیدا می‌کند، ادامه داد: 700 کیلوکالری انرژی حاصل از مصرف مواد غذایی چیزی حدود 100 گرم به وزن شخص اضافه می‌کند. وی افزود: در مورد کودکان باید میان وعده‌های اصلی غذایی و مصرف تنقلات دو تا سه ساعت باشد زیرا این گروه غذایی کالری بالایی دارد و اشتهای کودک را تحلیل می‌دهد درنتیجه کودک از وعده‌های غذایی که حاوی اکثر مواد غذایی مورد نیاز است، غافل می‌شود. این عضو هیئت‌علمی دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: شعار تغذیه، تعادل و تنوع است و ما اجازه داریم هر خوراکی، حتی اگر علم ثابت کرده باشد که مضر است به مقدار کمی مصرف کنیم و از لحاظ روانشناسی نیز این موضوع اهمیت دارد مثلاً مصرف یک بار در ماه غذاهای آماده با وجودی که ضرر دارد، ممنوع نیست. انتهای پیام
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایسنا]
[مشاهده در: www.isna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 13]
-
گوناگون
پربازدیدترینها