محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1827114538
بدترین و بهترین نوع قاشق چنگال برای غذا |اخبار ایران و جهان
واضح آرشیو وب فارسی:تابناک: بدترین و بهترین نوع قاشق چنگال برای غذا
طعم غذا علاوه بر خود شیوه طبخ آن می‌تواند به دلیل جنس قاشق و چنگال که با آن غذا خورده می‌شود دچار تغییراتی شود.
کد خبر: ۴۷۶۵۴۶
تاریخ انتشار: ۳۰ بهمن ۱۳۹۳ - ۰۲:۴۰ - 19 February 2015
طعم غذا علاوه بر خود شیوه طبخ آن می‌تواند به دلیل جنس قاشق و چنگال که با آن غذا خورده می‌شود دچار تغییراتی شود.
به گزارش باشگاه خبرنگاران، کارشناسان در یک تحقیق منحصر به فرد دریافته‌اند آلیاژ ساخت چنگال، قاشق و چاقو می‌تواند باعث تغییر طعم مواد خوراکی شود.
گفتنی است، سریس‌های غذا خوری ساخته شده از نقره مانند چنگال و قاشق نقره‌ای براساس جدیدترین تحقیقات باعث برگشت طعم غذا و بد مزه شدن آن می‌شود.
بررسی‌ها نشان می‌دهند، طعم غذا در چنگال و قاشق‌های ساخته شده از فولاد ضد رنگ یا همان مواد استیل بسیار بهتر از نقره است.
براساس تحقیقات بهترین طعم غذا در قاشق و چنگال‌های ساخته شده از فلز طلا بدست می‌آید زیرا فلز طلا یک ماده خنثی است و هیچ نوع تغییر شیمیایی در طعم خوراکی‌ها ایجاد نمی‌کند.
کارشناسان دانشگاه کالج لندن این نتایج را با تست کردن طعم خوراکی‌های مختلف مورد استفاده قرار گرفته با فلزات مختلفی مانند طلا، نقره، فولاد ضد رنگ، روی، مس، قلع و کروم بدست آورده‌اند.
50 داوطلب غذاهای شور، ترش و شیرین را با استفاده از قاشق‌های ساخته شده با فلزات فوق تست کرده‌اند و همگی طعم غذا با فلز طلا را بهتر دانسته‌اند.
کارشناسان اعتقاد دارند علاوه بر تغییرات شیمیایی مرکز پاداش دهی مغز نیز در درک طعم‌های مختلف از مواد غذایی اثر گذار است.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: تابناک]
[مشاهده در: www.tabnak.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 116]
-
گوناگون
پربازدیدترینها