واضح آرشیو وب فارسی:ایسنا: شنبه ۲۵ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۰:۵۵

یک کارشناس تغذیه گفت: متاسفانه شیوههای نادرست تغذیه، زمینه ساز ابتلاء به دیابت در جامعه می شود. علی اکبر حق ویسی در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا) منطقه قم، با اشاره به اهمیت تغذیه سالم در جلوگیری از دیابت افزود: با رشد و توسعه شهر نشینی، شیوه های نادرستی در تغذیه به وجود آمده است که سلامتی افراد را به مخاطره می اندازد. این کارشناس تغذیه عنوان کرد: متاسفانه این شیوههای نادرست، گاهی زمینه ساز ابتلاء به دیابت در جامعه می شود به خصوص اینکه عدم تحرک و بی توجهی به ورزش نیز در کنار تغذیه ناسالم قرار می گیرد و علاوه بر چاقی، موجب دیابت میگردد. وی الگوی مناسب تغذیهای را مورد تاکید قرار داد و افزود: استفاده از غذاهایی که دارای فیبر است می تواند تا حدودی مانع از دیابت شود و حتی قند خون را کنترل نماید که در این زمینه میوه، سبزیجات، حبوبات، غلات سرشار از فیبر می باشد. حق ویسی خاطرنشان کرد: یکی از خطرات جدی در ابتلاء به دیابت، چاقی است به ویژه اینکه گرایش به فست فود و غذاهای سرخ کردنی نقش مهمی در چاقی دارد و چاقی نیز خطر ابتلا به دیابت را افزایش می دهد از این رو باید در برنامه غذایی از پرخوری و یا خوردن غذاهای ناسالم همچن فست فودها اجتناب کنیم. وی کاهش چربی های بدن را عاملی مهم در پیشگیری از دیابت برشمرد و گفت: توجه به تغذیه سالم علاوه بر جلوگیری از چاقی، می تواند چربی های اضافه بدن را کاهش دهد و در افزایش سلامتی و پیشگیری از دیابت موثر باشد. این کارشناس تغذیه تصریح کرد: علاوه بر تغذیه سالم باید به انجام آزمایشات در تشخیص به موقع دیابت نیز توجه داشت چه بسا افرادی که دچار دیابت هستند و به دلیل عدم اطلاع از بیماری خود با تغذیه ای نامناسب، روند درمان و کنترل بیماری را دچار اختلال می کنند. وی سبک و شیوههای زندگی را در نوع تغذیه دخیل دانست و گفت: باید شیوههای صحیح زندگی در تغذیه سالم را به فرزندان بیاموزیم به خصوص اینکه صبحانه خوردن را در میان خانواده نهادینه کنیم چرا که این وعده مهم غذایی اگر حذف گردد خطر ابتلا به دیابت را افزایش می دهد. حق ویسی اظهار داشت: خانوادههایی که توجهی به ساعات خواب و بیدار شدن ندارند خود به خود در ساعات مناسب وعدههای غذایی، اختلال ایجاد می کنند از این رو صبحانه را حذف می نمایند و همین امر، اشتهای افراد را برای خوردن ناهار و شام و یا گرایش به تنقلات افزایش می دهد. وی با اشاره به اهمیت استرس در ایجاد تغذیه نامناسب خاطرنشان کرد: وقتی افراد دچار نگرانی و استرس هستند میل به غذا را از دست می دهند و یا اینکه بیش از نیاز بدن به غذاخوردن روی می آورند که این دو در ابتلاء به دیابت نقش مهمی دارد از این رو لازم است تنش و استرس را از خود دور کنیم تا به تغذیه ای سالم دست یابیم. این کارشناس تغذیه در پایان گفت: تا حد امکان باید قند و شکر را از تغذیه روزانه حذف کرد و یا مقادیر مصرف را کاهش داد چرا که نباید فراموش کرد سلامتی نعمت و امانتی است که باید از آن محافظت کنیم و بی توجهی به تغذیه نیز این نعمت ارزشمند را تهدید می کند. انتهای پیام
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایسنا]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 192]