تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیههای کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
سه برند برتر کلید و پریز خارجی، لگراند، ویکو و اشنایدر
مراحل قانونی انحصار وراثت در یک نگاه: از کجا شروع کنیم؟
چگونه برای دریافت ویزای ایران اقدام کنیم؟ مدارک لازم و نکات کاربردی
راهنمای خرید یو پی اس برای مراکز درمانی و بیمارستانی مطابق الزامات قانونی
آیا طلاق توافقی نیاز به وکیل دارد؟
چگونه ویزای آفریقای جنوبی را به آسانی دریافت کنیم؟ راهنمای قدم به قدم
همه چیز درباره ویزای آلمان و مراحل دریافت آن
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1821145774
به تاریخ انقضای مواد غذایی دقت کنید
واضح آرشیو وب فارسی:باشگاه خبرنگاران:
به تاریخ انقضای مواد غذایی دقت کنید
شاید در خصوص برخی از خوراکی ها و مواد غذایی حساسیت زیادی در خصوص تاریخ مصرف وجود نداشته باشد و حتی بشود تا چند روز بعد از انقضا از آن ها استفاده کرد اما این مسئله در خصوص این مواد غذایی صدق نمی کند.
به گزارش گروه علمي، پزشكي باشگاه خبرنگاران، آیا جزو آن دسته افراد هستید که تاریخ مصرف را یک بازی تجاری می دانند و هیچ اهمیتی به آن نمی دهند؟ آیا جرات می کنید تخم مرغ را بعد از تاریخ مصرفش میل کنید؟ در مورد مرغ و گوشت چرخ کرده چطور؟ آیا به خاطر پولی که بابت خرید آن ها داده اید چشم تان را بر تاریخ انقضای آن بسته و با یک فوت آن ها را روانه ی معده تان می کنید؟ حقیقتا چنین ریسکی را انجام میدهید؟ شاید در خصوص برخی از خوراکی ها و مواد غذایی حساسیت زیادی در خصوص تاریخ مصرف وجود نداشته باشد و حتی بشود تا چند روز بعد از انقضا از آن ها استفاده کرد اما این مسئله در خصوص برخی دیگر مانند گوشت خام و تخم مرغ و برخی مواد غذایی دیگر صدق نمی کند. چون احتمال شکل گیری باکتری ها و مسمومیت غذایی جدی است. در این مطلب چند ماده ی غذایی که نباید بعد از تاریخ مصرفشان مورد استفاده قرار بگیرند را عنوان می کنیم. به امید اینکه خودتان را در معرض خطر قرار ندهید.
تخم مرغ
جای تعجب ندارد که بیشتر مشکلات مربوط به مسمومیت های غذایی مربوط به وجود تخم مرغ در ترکیب آن غذا باشد.
توجه داشته باشید مصرف تخم مرغ به خصوص خام آن حتی چند روز بعد از تاریخ انقضا نیز دردسرساز می شود و امکان دارد حتی شما را روانه ی مطب پزشک یا بیمارستان کند. بهتر است بیشتر حواستان به بچه ها باشد و از مصرف تخم مرغ بعد از تاریخ مصرف آن خودداری کنید.
سوسیس و کالباس و رفقا
حرف و حدیث های زیادی در خصوص وجود E.coli باکتری و باکتری لیستریا در سوسیس و کالباس و کلا گوشتهای فراوری شده وجود دارد. این باکتری ها قبل از بسته بندی کردن در گوشتها رخنه کرده و تکثیر می شوند و حتی در گوشتهای سرد(کالباس) که از سوپر مارکت محله تان می خرید و مصرف می کنید وجود دارند. به عقیده ی متخصصان فرانسوی تا حد امکان از مصرف این فراورده ها خودداری کنید و هرگز آن ها را بعد از تاریخ انقضا مصرف نکنید. در حالت کلی سوسیس و کالباس و غیره باید در عرض یک هفته بعد از خرید مصرف شوند.
سالادهای آماده
سالادهای آماده حاوی اسفناج، سبزیجات برگ دار، کلم و غیره نباید بعد از تاریخ مصرفشان مصرف شوند. چون طریقه ی نگهداری آن ها به درستی انجام نمی شود. اگر برگهای پلاسیده و لزج و چسبناک این سبزیجات حالتان را به هم نمی زند به باکتری ها و ترکیبات بیماری زایی فکر کنید که داخل آن ها و داخل ساندویج تان وارد می شوند. به طور کلی بهتر است از خریداری سالاد سبزیجات آماده خودداری کنید. خودتان سبزیجات تازه را به دقت شسته و سالاد را تهیه و خیلی زود نیز مصرف کنید.
جوانه ها
خوشبختانه مصرف جوانه ها در بین مردم رواج خوبی دارد. اما توصیه می کنیم جوانه ها را تازه به تازه مصرف کنید و بعد از سپری شدن تاریخ انقضا لب به آن ها نزنید. به خاطر اینکه امکان دارد خراب شده باشند که در این صورت باکتریها با سرعت زیادی در آن ها رشد و تکثیر می شوند به خصوص اگر فراموش کرده باشید آن ها را داخل یخچال قرار دهید.
میگو
غذاهای دریایی خام یا حتی یخ زده به راحتی(حتی از زمان صید شدن) در معرض آلودگی به انواع میکروب ها هستند. بنابراین بهتر است در زمان خرید و مصرف این مواد غذایی و بخصوص میگو به تاریخ مصرف آن توجه داشته باشید و از مصرف میگوهای تاریخ گذشته حتی به مدت چند روز خودداری کنید.
گوشت چرخ کرده
باکتری E.coli در روده ی گاو باقی می ماند. البته این باکتری در روده ی انسان نیز وجود دارد و فقط گونه های خاصی از آن بیماری زا و آسیب رسان هستند. اگر در مراحل مختلف آماده سازی گوشت بهداشتی عمل نشود و یا تاریخ مصرف آن گذشته باشد این باکتری می تواند باعث مسمومیت و بیماری انسان شود. در نتیجه توصیه می کنیم قبل از مصرف گوشت چرخ کرده تاریخ مصرف آن را به درستی بررسی کنید. گوشت را به خوبی و کامل بپزید تا از مسمومیت غذایی دور باشید. از خرید و مصرف گوشت های تاریخ گذشته جدا خودداری کنید.
توت ها
تشخیص دادن توت فرنگی، تمشک و شاه توت تازه از توت های گندیده و خراب کار چندان سختی نیست. توت های تاریخ گذشته شکل و فرم زیبای خود را از دست می دهند و به سرعت خراب می شوند. روی این توت ها یک مایع لزج و چسبناکی شکل می گیرد که می تواند منبع باکتری باشد. در نتیجه از خوردن توت های لهیده و خراب و تاریخ گذشته اکیدا خودداری کنید.
پنیرهای نرم
اگر اهل مصرف انواع پنیرهای مختلف هستید نیز باید با دقت عمل کنید. مصرف پنیرهای سفتی مانند چدار مشکل ساز نخواهد شد. می توانید قسمت کپک زده ی پنیر را جدا و قسمت های تازه و تمیز آن را مصرف کنید. اما در خصوص پنیرهای نرم اینگونه نیست. پنیرهای نرم به خصوص پنیرهای فرانسوی مانند پنیر بری خیلی زود طعمه ی باکتری لستریا می شوند. در نتیجه باید از مصرف آن ها بعد از تاریخ انقضا خودداری شود.
مرغ
بدون شک خودتان یا اطرافیان تان تجربه مسمویت ناشی از مصرف مرغ خراب یا نپخته را داشته اید. موقع خرید مرغ حتما به تاریخ مصرف آن دقت کرده و از خرید مرغ های تاریخ گذشته خودداری کنید. اگر می خواهید مرغ را فریز کنید نیز حتما باید قبل از انقضای تاریخ مصرف باشد. فرقی نمی کند مرغ تازه باشد یا یخ زده. حتما آن را به طور کامل بپزید و خیلی زود مصرف کنید تا امکان مسمومیت گوشت آن به باکتری E.coli به حداقل برسد. در غیر این صورت یک مسمومیت غذایی در انتظارتان خواهد بود.
انتهای پیام/
منبع سیمرغ
تاریخ انتشار: ۰۳ دی ۱۳۹۳ - ۲۰:۳۰
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: باشگاه خبرنگاران]
[مشاهده در: www.yjc.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 56]
صفحات پیشنهادی
به تاریخ انقضای این مواد غذایی دقت کنید
به تاریخ انقضای این مواد غذایی دقت کنیدشاید در خصوص برخی از خوراکی ها و مواد غذایی حساسیت زیادی در خصوص تاریخ مصرف وجود نداشته باشد و حتی بشود تا چند روز بعد از انقضا از آن ها استفاده کرد اما این مسئله در خصوص این مواد غذایی صدق نمی کند این مواد غذایی عبارتند از آیا جزو آن دستهانگلستان قطب تولید مواد غذایی حلال
دبیرکل مؤسسه جهانی حلال انگلستان قطب تولید مواد غذایی حلال فخاری گفت با توجه به بازار خوب مواد غذایی حلال و تلاش کشورهای مختلف برای حضور در آن انگلستان توانسته به عنوان قطب تولید مواد غذایی حلال قرار بگیرد عبدالحسین فخاری دبیرکل مؤسسه جهانی حلال در گفتگو با خبرنگار اقتصادی بااین مواد غذایی در ظاهر سالم ولی بسیار مضرند
این مواد غذایی در ظاهر سالم ولی بسیار مضرنددر اینجا برخی از مواد غذایی هستند که در ظاهر سالم هستند ولی اینگونه نیستند این بار که برای خرید مواد غذایی به سوپر مارکت می روید برای اینکه خوراکیهای سالمی بخرید دوباره فکر کنید در اینجا برخی از مواد غذایی هستند که در ظاهرفقر آهن در ایران نگران کننده است/سیاستهای غنی سازی مواد غذایی با آهن تدوین شود
فقر آهن در ایران نگران کننده است سیاستهای غنی سازی مواد غذایی با آهن تدوین شود زالی در همایش مدیریت خون بیمار از فقر آهن و کم خونی بالا در میان جامعه ایران علی الخصوص دختران جوان و بانوان اظهار نگرانی کرد به گزارش نامه نیوز دکتر علیرضا زالی رییس سازمان نظام پزشکی کشور در همایمادهای در موادغذایی که پیرتان میکند
مادهای در موادغذایی که پیرتان میکندتاریخ انتشار پنجشنبه ۲۷ آذر ۱۳۹۳ ساعت ۲۱ ۰۰ یک ماده شیمیایی موجود در مواد غذایی شما را ۱۱ سال بزرگتر از سنتان نشان می دهد به گزارش باشگاه خبرنگاران یک مطالعه جدید که در مجله اپیدمیولوژی آمریکا منتشر شده است نشان میدهد که قرار گرفتن در معرضكدام مواد غذایی برای بو دادن مناسبترند؟
دانستنی های خوب درمورد بو دادن دانه ها كدام مواد غذایی برای بو دادن مناسبترند بو دادن از جمله روشهای پخت است که با استفاده از حرارت خشک صورت میگیرد به گزارش سرویس خانواده جام نیوز در فرهنگ نامههای فارسی بودادن مواد غذایی را چنین معنی كردهاند «برشت4 تا 7 دی ماه امسال دایر میشود نمایشگاه تخصصی مواد غذایی صنایع فناوری در رشت
4 تا 7 دی ماه امسال دایر میشودنمایشگاه تخصصی مواد غذایی صنایع فناوری در رشترئیس پارک علم و فناوری گیلان از دایر شدن چهارمین نمایشگاه تخصصی مواد غذایی و آشامیدنی صنایع فناوری با رویکرد صادرات به کشورهای حاشیه دریای خزر در رشت خبر داد مجید متقیطلب امروز در گفتوگو با خبرنگار فاررئیس اداره دامپزشکی قزوین خبر داد حضور فعال دامپزشکی قزوین در نمایشگاه عرضه مستقیم مواد غذایی
رئیس اداره دامپزشکی قزوین خبر دادحضور فعال دامپزشکی قزوین در نمایشگاه عرضه مستقیم مواد غذاییرئیس اداره دامپزشکی شهرستان قزوین گفت واحد نظارت اداره دامپزشکی شهرستان قزوین به صورت مستمر و فعال در نمایشگاه عرضه مواد غذایی نظارتهای بهداشتی را اعمال میکند عیسی غیاث یزدی امروز درروسیه خرید گسترده مواد غذایی را از ایران آغاز می کند
معاون سازمان نظارت برمحصولات کشاورزی روسیه روسیه خرید گسترده مواد غذایی را از ایران آغاز می کند معاون سازمان نظارت بر محصولات کشاورزی روسیه موسوم به روس سلخوز نادزور اعلام کرد که این کشور خرید گسترده محصولات غذایی از ایران را ابتدای سال آینده میلادی آغاز می کند به گزارش سرویسمدیر آزمایشگاه کنترل کیفی مواد غذایی و بهداشتی مشهد: کالاهای دارای برچسب اصالت و سلامت مورد تأیید سازمان دارو
مدیر آزمایشگاه کنترل کیفی مواد غذایی و بهداشتی مشهد کالاهای دارای برچسب اصالت و سلامت مورد تأیید سازمان دارو و غذاستمدیر آزمایشگاه کنترل کیفی مواد غذایی و بهداشتی مشهد گفت کالاهای دارای برچسب اصالت و سلامت مورد تایید سازمان دارو و غذاست به گزارش خبرگزاری فارس از مشهد محمدرضا مبا مواد غذایی کپک زده چه کنیم؟
با مواد غذایی کپک زده چه کنیم از آنجایی که کپکها در نان قادرند ریشهدار شده و در بافت نان فرو روند بسیار خطرناکتر هستند برای خیلی از ما پیش آمده که حتی وقتی غذا یا میوهای را در یخچال نگهداری کردیم باز هم کپک زده و مجبور شدیم آن را دور بریزیم خیلی از ما نمیدانیمگزارش رسمی از ارزانی و گرانی موادغذایی
گزارش رسمی از ارزانی و گرانی موادغذایی بانک مرکزی متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران در هفته منتهی به ۲۸ آذر ماه ۹۳ را اعلام کرد که براین اساس نرخ شش گروه مواد خوراکی در هفته مذکور کاهش و قیمت دو گروه افزایش یافت و نرخ سه گروه دیگر ثابت ماند تسنیم بانک مرکزی متوگزارش بانک مرکزی از ارزانی و گرانی مواد غذایی -
گزارش بانک مرکزی از ارزانی و گرانی مواد غذایی شناسهٔ خبر 2448513 چهارشنبه ۳ دی ۱۳۹۳ - ۱۳ ۱۲ اقتصاد > بازار بانک مرکزی متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران در هفته منتهی 28 9 93 را اعلام کرد که براین اساس نرخ شش گروه مواد خوراکی کاهش و قیمت دو گروه افزایش یاف-جشنواره فروش و نمایشگاه عرصه مستقیم مواد غذایی ویژه شب یلدا
از 23 تا 28 آذر ماه در مصلی امام خمینی ره جشنواره فروش و نمایشگاه عرصه مستقیم مواد غذایی ویژه شب یلدا جشنواره فروش و نمایشگاه عرضه مستقیم مواد غذایی شوینده و بهداشتی ویژه شب یلدا از روز یکشنبه در مصلی امام خمینی ره آغاز به کار کرد در این جشنواره که تا 28 آذر ماه برپاآغاز به کار نمایشگاه فروش زمستانه در مصلی تهران/تخفیف ۱۰ تا ۳۰ درصدی آجیل و مواد غذایی
آغاز به کار نمایشگاه فروش زمستانه در مصلی تهران تخفیف ۱۰ تا ۳۰ درصدی آجیل و مواد غذاییجشنواره فروش زمستانه آجیل انار و انواع مواد غذایی از امروز تا ۲۸ آذرماه در ضلع جنوب مصلی تهران بر پا شد به گزارش خبرنگار اقتصادی فارس طرح فروش زمستانه که به همت اتحادیه بنکداران مواد غذایی باوزارت بهداشت فروش برخی از موادغذایی در مدارس را منع کرد
وزارت بهداشت فروش برخی از موادغذایی در مدارس را منع کرد دکتر مطلق از اقدامات وزارت بهداشت برای حفظ برخی از موادغذایی در بوفه مدارس خبر داد دکتر اسماعیل مطلق مدیر کل دفتر سلامت جمعیت خانواده و مدارس وزارت بهداشت در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران با بیان اینکه 20کاهش وزن با این مواد غذایی شگفت انگیز
کاهش وزن با این مواد غذایی شگفت انگیز برای کاهش وزن راهکارهای زیادی وجود دارد که یکی از بهترین آنها پیروی از تغذیه صحیح و مناسب می باشد برای کاهش وزن راهکارهای زیادی وجود دارد که یکی از بهترین آنها پیروی از تغذیه صحیح و مناسب می باشد در ادامه به بیان غذاهایی خواهیم پرداخت که با-
گوناگون
پربازدیدترینها