محبوبترینها
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان میشوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستورانها و کافهها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیههای کاربردی برای روزهای سرد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1832535908
ناگفتههای واکس میوه |اخبار ایران و جهان
واضح آرشیو وب فارسی:تابناک: ناگفتههای واکس میوه
سرپرست دفتر امور میوههای سردسیری و خشک وزارت جهاد کشاورزی با تأکید بر اینکه واکس میوه از موم و ترکیبات طبیعی تهیه شده و هیچ خطری برای سلامتی ندارد، گفت: مردم با خیال آسوده محصولات کشاورزی را مصرف کنند.
کد خبر: ۴۵۸۶۰۰
تاریخ انتشار: ۲۵ آذر ۱۳۹۳ - ۰۵:۱۱ - 16 December 2014
سرپرست دفتر امور میوههای سردسیری و خشک وزارت جهاد کشاورزی با تأکید بر اینکه واکس میوه از موم و ترکیبات طبیعی تهیه شده و هیچ خطری برای سلامتی ندارد، گفت: مردم با خیال آسوده محصولات کشاورزی را مصرف کنند.
به گزارش فارس، طی هفتههای گذشته تصاویری در شبکههای اجتماعی پخش شد مبنی بر اینکه به سیب و برخی محصولات دیگر باغبانی واکس میزنند و نتیجهگیری شده بود که استفاده از این میوهها میتواند سرطانزا باشد، البته در رسانهها هم صحبتهای مختلفی در این باره منتشر شد که معمولا ضد و نقیض بود.
علی محسنی سرپرست امور میوههای سردسیری و خشک وزارت جهاد کشاورزی تأکید کرد که واکس میوه در برخی محصولات برای جلوگیری از ضایعات استفاده میشود و در برخی مواد حتی ضروری است.
وی در عین حال تأکید کرد که این ماده هیچ ضرری برای انسان ندارد مادهای تولید شده و الهام گرفته از طبیعت است که در بعضی میوهها به طور طبیعی وجود دارد، وزارت جهاد کشاورزی استفاده از این ماده (واکس میوه) را به تولیدکنندگان توصیه میکند چرا که باعث کاهش ضایعات خواهد شد.
سرپرست دفتر امور میوههای سردسیری و خشک وزارت جهاد کشاورزی تصریح کرد: اگر در این میان کسی به طور غیرقانونی از مواد دیگری مانند پارافین استفاده کند وزارت جهاد کشاورزی هیچوقت چنین مادهای را توصیه نمیکند.
وی همچنین تاکید کرد: اگرچه استفاده از پارافین برای افزایش ماندگاری میوه گزارش نشده اما هیچوقت چنین چیزی هم به اثبات نرسیده است که استفاده از پارافین مدت زمان انبارداری را بیشتر میکند.
محسنی گفت: فیزیولوژی پس از برداشت یکی از شاخههای علوم باغبانی است و این علم تأکید دارد تا با به کارگیری اصول و روشهایی محصول برداشت شده را با حداقل ضایعات و حفظ کیفیت به دست مصرفکننده برساند.
وی افزود: این علم در دنیا پیشرفت بسیار زیادی کرده است و در ایران نیز طی سالهای گذشته توجه خوبی به این بخش شده است، بنابراین انبارداری، کاهش ضایعات، حفظ کیفیت، حفظ شادابی و طراوت محصول برای رسیدن به دست مصرفکننده همه با به کارگیری این نوع علوم انجام میشود.
سرپرست دفتر امور میوههای سردسیری و خشک وزارت جهاد کشاورزی گفت: براساس آمار اعلام شده سالانه 30 درصد محصولات کشاورزی از بین میرود و هرچقدر این ضایعات را کمتر کنیم درآمد کشاورز بیشتر و مردم غذای بیشتری خواهند داشت.
محسنی درباره استفاده واکس در محصولات کشاورزی گفت: این ماده با الهام از طبیعت ساخته شده و در میوههایی مانند سیب وانگور هم به طور طبیعی وجود دارد و در خلقت این محصولات برای جلوگیری از فسادو خرابشدن آنها ایجاد شده است.
وی ادامه داد: دانشمندان با تولید این ماده از طبیعت آن را در سایر محصولات هم استفاده میکنند تا ماندگاری محصول بیشتر و ضایعات آن کمتر شود.
سرپرست دفتر امور میوههای سردسیری و خشک وزارت جهاد کشاورزی تصریح کرد: علاوه بر واکس، کلرید کلسیم و کیتوزان هم به میوهها زده میشود، اینها غنی از کلسیم هستند علاوه بر اینکه باعث افزایش ماندگاری میشوند کلسیم بیشتری هم به بدن مصرفکننده میرسد، یعنی مردم پول میوه میدهند اما کلسیم بیشتری هم استفاده میکنند.
محسنی تأکید کرد: واکس مخصوص مرکبات، ویژه انار و سیب در بازار وجود دارد و نهتنها در ایران بلکه در بسیاری از کشورهای پیشرفته هم استفاده میشود و وزارت جهاد کشاورزی هم به استفاده از آن تأکید میکند.
وی گفت: اما اگر در این میان کسی از روغن پارافین یا محصولات غیرمجاز دیگر استفاده کند قطعا برای سلامتی ضرر دارد و وزارت جهاد کشاورزی چنین توصیهای نکرده است.
محسنی درپاسخ به اینکه آیا استفاده از پارافین روی میوهها تاکنون گزارش شده است، گفت: چنین گزارشی دریافت نکردهایم ضمن اینکه مواردی که روی شبکههای اجتماعی منتشر میشود سندیت ندارد.
از محسنی سؤال شد آیا روشی برای تشخیص اینکه برای میوه پارافین غیرمجاز زدهاند یا واکس مجاز گفت: اصلا اینکه استفاده از پارافین باعث ماندگاری محصول میشود اثبات نشده و از سویی هزینه آن آنقدر زیاد است که هیچ تولیدکنندهای به این کار مبادرت نمیورزد.
وی ادامه داد: سالانه بیش از سه میلیون و 400 هزار تن سیب در کشور تولید میشود و نمیتوان با گزارشات بیاساس شبکههای اجتماعی که معمولا از آنطرف مرز آب میخورند مردم را نگران کرد.
سرپرست دفتر امور میوههای سردسیری و خشک وزارت جهاد کشاورزی تأکید کرد: استفاده از واکس میوه مدت زمان نگهداری را بیشتر میکند شفافیت به میوه میبخشد و به بازاریابی کمک میکند و چیز بدی هم نیست.
وی گفت: ترکیبات واکسها از موم است که همه ترکیبات طبیعی هستند و البته اگر مصنوعی آن هم ساخته شود هیچ اشکالی ندارد.
محسنی در پاسخ به اینکه آیا از اتیلن که برای پیشرس کردن محصولات استفاده میشود برای سلامتی ضرر ندارد، گفت: برخی محصولات هستند که باید زود برداشت شده و به صورت مصنوعی و دور از گیاه به مرحله رسیدگی برسند. مثلا گوجه فرنگی و موز را میتوان زودتر برداشت کردو با اتیلن در انبار به مرحله رسیدگی کامل رساند و هیچ اشکالی هم ندارد.
وی تأکید کرد: استفاده از ماده اتیلن هم که طبیعی است هیچ ضرری ندارد چون در طبیعت وجود دارد.
محسنی گفت: اگر در داخل پلاستیکی موز نارس را با یک تکه سیب نگه داریم بعد از مدتی به رسیدگی کامل میرسد.
سرپرست دفتر امور میوههای سردسیری و خشک وزارت جهاد کشاورزی در ادامه تأکید کرد: اگر کشور با این محدودیت آب و خاک محصول کشاورزی تولید میکند نباید به همین سادگی از چرخه استفاده خارج شود ضایعات محصولات کشاورزی بیش از 30 درصد سالانه خسارت بسیار زیادی وارد میکند.
وی ادامه داد: برنامه وزارت جهاد کشاورزی افزایش تولید در واحد سطح است و توسعه افقی نخواهیم داشت، بنابراین باید با استفاده از علوم جدید عملکرد در واحد سطح را بیشتر کنیم و علاوه بر آن تلاش کنیم تا بعد از برداشت نیز محصول با کمترین افت و کاهش به دست مصرفکننده برسد که این در دنیا به برداشت مخفی مرسوم است.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: تابناک]
[مشاهده در: www.tabnak.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 42]
صفحات پیشنهادی
هشدار تعزیرات به میدان میوه و تره بار تهران |اخبار ایران و جهان
هشدار تعزیرات به میدان میوه و تره بار تهران تعزیرات حکومتی تهران از عملکرد برخی غرفه داران میدان مرکزی میوه و تره بار انتقاد کرد و نسبت به افشای برخی تخلفات میوه فروشان و بارفروشان هشدار داد کد خبر ۴۵۵۵۰۶ تاریخ انتشار ۱۵ آذر ۱۳۹۳ - ۰۹ ۴۰ - 06 December 2014 تعزیرات حکومتی تهراناگفتههای مقام ارشد حزبالله از حزبالله |اخبار ایران و جهان
ناگفتههای مقام ارشد حزبالله از حزبالله رئیس هیأت شرعی حزبالله لبنان به بیان ناگفتههایی از حضور حزبالله برای دفاع از حرم حضرت زینب س موضوع داعش و همچنین ساز و کار تصمیمگیریها در حزبالله لبنان پرداخت کد خبر ۴۵۶۸۷۲ تاریخ انتشار ۱۸ آذر ۱۳۹۳ - ۲۰ ۳۹ - 09 December 2014 رحقایقی شیرین از یک میوه ترش! |اخبار ایران و جهان
حقایقی شیرین از یک میوه ترش کد خبر ۴۵۸۲۵۷ تاریخ انتشار ۲۳ آذر ۱۳۹۳ - ۲۳ ۱۰ - 14 December 2014 کیوی به رغم اندازه کوچکش فوائد بسیاری برای سلامتی دارد به گزارش ایسنا این میوه سرشار از ویتامین E و C است که هر دو میتوانند در تقویت سیستم ایمنی و مقابله با استرس و پیری زودرس موثرتامین میوههای شب یلدا |اخبار ایران و جهان
تامین میوههای شب یلدا مدیر کل دفتر میوههای گرمسیری و نیمه گرمسیری وزارت کشاورزی گفت انواع میوههای مورد نیاز برای شب یلدا مانند انار پرتقال نارنگی کیوی و سیب به اندازه کافی تولید و ذخیره شده و هیچ مشکلی برای تامین آنها برای شب یلدا نداریم اما باید قیمتها را نیز کنترل کنیآغاز تنظیم بازار میوه از میدان ترهبار |اخبار ایران و جهان
آغاز تنظیم بازار میوه از میدان ترهبار معاون بازرگانی داخلی وزیر صنعت معدن و تجارت عوامل مختلفی را در افزایش قیمت میوه دخیل دانست و گفت کمبود تولید نداشتن زیرساخت مناسب برای درجهبندی و نگهداری میوه و ایستگاههای هزینهزا از جمله عوامل بالا رفتن قیمت میوه است کد خبر ۴۵۷۹۲مشکلی در تامین میوه و آجیل شب یلدا وجود ندارد |اخبار ایران و جهان
مشکلی در تامین میوه و آجیل شب یلدا وجود ندارد کد خبر ۴۵۸۱۶۰ تاریخ انتشار ۲۳ آذر ۱۳۹۳ - ۱۶ ۱۵ - 14 December 2014 عضو هیئت رئیسه کمیسیون کشاورزی آب ومنابع طبیعی مجلس با اشاره به اینکه به گفته مسئولان آمادگی لازم برای تامین میوه و آجیل شب یلدا وجود دارد گفت لزوم افزایش قیمت هاداستان سیاسیترین میوه ایران |اخبار ایران و جهان
داستان سیاسیترین میوه ایران ایران شاید تنها کشوری در جهان باشد که از وسائل و میوههای غیر سیاسی میتوان پیکان سیاسی ترین انتقادها را به سوی رقیب گرفت و با گوجه از روی آن رد شد کد خبر ۴۵۳۸۸۸ تاریخ انتشار ۰۹ آذر ۱۳۹۳ - ۱۳ ۱۸ - 30 November 2014 بادمجان ارمنی یا رومی که روزی ازسلامت روان را با میوه و سبزیجات تضمین کنید |اخبار ایران و جهان
سلامت روان را با میوه و سبزیجات تضمین کنید محققان دانشگاه وارویک در انگلستان مطالعهای بر روی اثرات میوه و سبزیجات در روان انسان داشتند و به نتیجهای مهم دست یافتند کد خبر ۴۵۴۴۲۴ تاریخ انتشار ۱۱ آذر ۱۳۹۳ - ۱۰ ۱۰ - 02 December 2014 محققان دانشگاه وارویک در انگلستان مطالعهای برناگفتههای آلاسحاق از بحران ارزی دهه هفتاد و دیدار با موسوی |اخبار ایران و جهان
ناگفتههای آلاسحاق از بحران ارزی دهه هفتاد و دیدار با موسوی اصلا قابل قیاس نیست صد میلیارد دلار صادرات واردات داریم آن موقع کل درآمد کشور ده میلیارد دلار بود که به وزارت بازرگانی سه میلیارد دلارش میرسید برای همهی ده هزار قلم کالا اصلا قابل قیاس نیست خیلی بحران شدید بود هم جنمزایای واکسن جدید پنجگانه |اخبار ایران و جهان
مزایای واکسن جدید پنجگانه کد خبر ۴۵۶۸۴۰ تاریخ انتشار ۱۸ آذر ۱۳۹۳ - ۱۶ ۰۷ - 09 December 2014 یک متخصص کودکان ضمن اشاره به ورود واکسن پنتاوالان به برنامه واکسیناسیون کشور گفت امیدواریم روزی کشورمان خود تولید کننده این واکسن باشد چرا که در حال حاضر این واکسن از کشورهای خارجی خركشتهشدگان گاز منواكسيدكربن ١٧٠ نفر شدند |اخبار ایران و جهان
كشتهشدگان گاز منواكسيدكربن ١٧٠ نفر شدند آمار مرگ و مير بر اثر گازگرفتگي در سالهاي گذشته در كشور شيب صعودي به خود گرفته است کد خبر ۴۵۳۷۳۲ تاریخ انتشار ۰۹ آذر ۱۳۹۳ - ۰۸ ۳۵ - 30 November 2014 آمار مرگ و مير بر اثر گازگرفتگي در سالهاي گذشته در كشور شيب صعودي به خود گرفته است &nناگفتههای دختر شایسته از پشتپرده مسابقات |اخبار ایران و جهان
ناگفتههای دختر شایسته از پشتپرده مسابقات سمانه زندی دختری که به یکباره بر سر زبان ها افتاد و به اسم دختر شایسته ایران در مسابقات جهانی دختران مسلمان اندونزی مشهور شد تا همه کنجکاو شوند که این دختر ایرانی در این مسابقه چه کار می کند کد خبر ۴۵۶۷۴۱ تاریخ انتشار ۱۸ آذر ۱۳۹۳قهرمانجهان در حال واکس زدن کفش زائران |اخبار ایران و جهان
قهرمانجهان در حال واکس زدن کفش زائران سعید عبدولی قهرمان کشتی جهان که عضو سازمان جوانان هلال احمر است با حضور در کمپهای هلال احمر به زائران حسینی خدمت رسانی میکند کد خبر ۴۵۸۰۳۰ تاریخ انتشار ۲۳ آذر ۱۳۹۳ - ۱۳ ۱۰ - 14 December 2014 سعید عبدولی قهرمان کشتی جهان و عضو سازمان جوناگفتههای آل اسحاق از دیدار با موسوی |اخبار ایران و جهان
ناگفتههای آل اسحاق از دیدار با موسوی کد خبر ۴۵۵۳۸۹ تاریخ انتشار ۱۴ آذر ۱۳۹۳ - ۱۵ ۵۳ - 05 December 2014 رئیس اتاق بازرگانی و صنایع و معادن تهران با بیان اینکه همه شجاعت و جسارت پذیرفتن خطرات اجرای طرح هدفمندی را در دولت هاشمی نداشتند گفت در سال 72 بانک مرکزی در بدترین وضع بودتامین تمام میوه شب عید به صورت داخلی |اخبار ایران و جهان
تامین تمام میوه شب عید به صورت داخلی قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی در امور مجلس گفت تمام میوههای شب عید کشور به شکل داخلی تامین شده و نیاز به واردات در این زمینه ندارد کد خبر ۴۵۷۶۳۴ تاریخ انتشار ۲۱ آذر ۱۳۹۳ - ۱۹ ۰۹ - 12 December 2014 قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی در امور مجلس گفناگفتههای فرهاد اصلانی از بازی در «مختارنامه» |اخبار ایران و جهان
ناگفتههای فرهاد اصلانی از بازی در مختارنامه کد خبر ۴۵۴۲۲۲ تاریخ انتشار ۱۰ آذر ۱۳۹۳ - ۱۲ ۵۶ - 01 December 2014 بازیگر سریال مختارنامه با بیان اینکه فیلمهای تاریخی بازیگر را پیر میکند گفت بازیگر نباید دچار پز روشنفکری شود و یا اینکه عقیده شخصی خود را در نقش دخالت بدهد بلکهواکسنهای سهبعدی برای مبارزه با سرطان و ایدز |اخبار ایران و جهان
واکسنهای سهبعدی برای مبارزه با سرطان و ایدز محققان میلههای ریز و حاوی ماده زیستی قابلبرنامهریزی ارائه دادهاند که در محیط آزمایشگاهی به طور آنی به شکل سازههای سهبعدی مونتاژ شده و در پیشگیری از سرطان و بیماریهای عفونی مانند اچآیوی کمک میکنند کد خبر ۴۵۶۹۰۵ تاریخ انتشار-
گوناگون
پربازدیدترینها