واضح آرشیو وب فارسی:فارس: مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل:
87 تن فرآوردههای دامی ضبط و معدوم سازی شده است
مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل گفت: از نیمه اول امسال بیش از 87 تن فرآوردههای خام دامی که از چرخه مصرف به دور بودهاند شناسایی، ضبط و معدومسازی شده است.
به گزارش خبرگزاری فارس از اردبیل، صادق صالحی صبح امروز در نشست مطبوعاتی با اصحاب رسانه در آستانه روز جهانی دامپزشکی اظهار کرد: در نیمه اول بیش از 10 هزار بازدید از مراکز تولید و عرضه فرآوردهای خام دامی داشتیم که 387 مورد آنها غیربهداشتی گزارش شده که در این مدت توانستیم 87 تن فرآوردههای خام دامی را ضبط کرده و معدومسازی کنیم. وی با یادآوری اینکه هفته دامپزشکی فرصتی مناسب است تا بتوانیم از فعالان بیادعا در این عرصه قدردانی کنیم، گفت: شعار امسال هفته دامپزشکی و 14 مهر روز جهانی دامپزشکی، «دامپزشکی در خدمت سلامت است» که در طول این هفته برنامههایی اجرایی و عملیاتی شده است. مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل با یادآوری اینکه 9 مهر ماه برای اولین بار مانور پدافند غیرعامل با وقوع بیماری شاربون(سیاه زخم) در اردبیل برگزار شد، بیان کرد: این مانور با استقبال نیروهای پرتلاش دامپزشکی و عوامل دادگستری نیروی انتظامی و استانداری برگزار شده و نتایج قابل قبولی نیز را به همراه داشته است. صالحی از برگزاری همایش پیادهروی با خانواده در گرامیداشت این هفته در دور دریاچه شورابیل خبر داد و افزود: در تقارن این ایام با عید قربان فعالیتهای این مجموعه تشدید شده به طوری که تلاش بر این است تا در دو سه روز اخیر بر ذبح شرعی و بهداشتی هموطنان بیشتر نظارت شود تا مردم در انجام این اول و سنت خداپسندانه بتوانند رضایت کامل داشته باشند. وی از آمادگی دامپزشکی استان برای نظارت دقیق برای تمام ذبحهای دام در این ایام خبر داد و گفت: این نظارتها و بازرسیها به شکل رایگان انجام میشود به طوری که اکیپهای ما در مراکز و میادین اصلی شهر فعال شده و با اطلاع مردم آمادگی دارند تا در محل ذبح حضور پیدا کند. مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل به برخی فعالیتهای دامپزشکی در نیمه اول امسال اشاره کرد و یادآور شد: یکی از فعالیتهای موثر و گسترده دامپزشکی نظارت بهداشتی بر مواد خام دامی است که در چرخه تولید قرار میگیرند که این خود در تامین گوشت سالم و اطمینان مردم بسیار موثر است. صالحی توجه به بهداشت محل نگهداری دام به ویژه در روستاها و مراکز سنتی را مهم ارزیابی کرد و گفت: ما در بخش نظارت نیز از فرآوردههای خام دامی و نظیر گوشت قرمز، سفید، ماهی، تخم مرغ و شیر نظارت کامل را انجام میدهیم. کشتارگاه سنتی دام و طیور در اردبیل وجود ندارد به گزارش خبرگزاری فارس از اردبیل، این مسئول فعالیت دو کشتارگاه صنعتی دام را در استان یادآور شد و تصریح کرد: در کنار آن 10 کشتارگاه سنتی نیز فعالیت میکنند که در تلاش هستیم با راهاندازی کشتارگاههای صنعتی، جلوی فعالیتهای این کشتارگاههای سنتی را بگیریم. مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل فعال بودن چهار کشتارگاه صنعتی طیور را یادآور شد و ادامه داد: یک کشتارگاه غیرفعال صنعتی طیور وجود دارد و باید اذعان کرد که در این استان هیچ کشتارگاه سنتی طیور وجود ندارد. صالحی در مورد علت تاخیر در افتتاح و راهاندازی کشتارگاه صنعتی دام با هدف همکاری بانکهای عامل با سرمایهگذاری بخش خصوصی نیز گفت: تا یک ماه آینده این کشتارگاه با تامین هزینه کامل از سوی سرمایهگذار بخش خصوصی افتتاح میشود. وی افزود: در این مدت دامپزشکی استان بر کشتار 97 هزار راس دام سبک و 15 هزار و 500 دام سنگین نظارت کرده و گوشت تولید شده و ممهور به مهر این اداره کل کرده است. مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل عنوان کرد: در تمام کشتارگاههای صنعتی طیور کشتار به شکل استاندارد و بهداشتی و با بستهبندی مناسب عرضه میشود به طوری که در نیمه اول امسال 6 میلیون و 624 هزار طیور کشتار شده و وارد چرخه مصرف شده است. صالحی با بیان اینکه هیچگونه مشکلی در تامین گوشت سفید و قرمز وجود ندارد، یادآور شد: ما چه در ایام عید نوروز و چه در تعطیلات تابستانی و در شرایط کنونی در آستانه عید قربان هیچگونه کمبودی در گوشت قرمز احساس نمیکنیم. به گزارش خبرگزاری فارس از اردبیل، این مسئول در پایان سخنان خود بیان کرد: در نیمه اول امسال به دنبال بازدیدهای بازرسان دامپزشکی 128 مورد پرونده تخلف به دستگاه قضایی و تعزیرات ارجاع شده و دو مورد واحد عرضهکننده فرآوردههای خام دامی پلمپ شده است. انتهای پیام/62001/و40
93/07/12 - 11:23
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 36]