تور لحظه آخری
امروز : سه شنبه ، 4 دی 1403    احادیث و روایات:  امام محمد باقر(ع):بالاترین عبادت، عفت شکم و شهوت است.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

سایبان ماشین

دزدگیر منزل

اجاره سند در شیراز

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

Future Innovate Tech

پی جو مشاغل برتر شیراز

خرید یخچال خارجی

موسسه خیریه

واردات از چین

حمية السكري النوع الثاني

ناب مووی

دانلود فیلم

بانک کتاب

دریافت دیه موتورسیکلت از بیمه

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

دانلود فیلم هندی

قیمت فرش

درب فریم لس

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

تعمیرات پکیج کرج

لیست قیمت گوشی شیائومی

خرید فالوور

پوستر آنلاین

بهترین وکیل کرج

بهترین وکیل تهران

خرید از چین

خرید از چین

تجهیزات کافی شاپ

ساختمان پزشکان

کاشت ابرو طبیعی و‌ سریع

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

لوله و اتصالات آذین

قرص گلوریا

نمایندگی دوو در کرج

رفع تاری و تشخیص پلاک

پرگابالین

دوره آموزش باریستا

مهاجرت به آلمان

بهترین قالیشویی تهران

بورس کارتریج پرینتر در تهران

تشریفات روناک

نوار اخطار زرد رنگ

ثبت شرکت فوری

تابلو برق

خودارزیابی چیست

فروشگاه مخازن پلی اتیلن

قیمت و خرید تخت برقی پزشکی

کلینیک زخم تهران

خرید بیت کوین

خرید شب یلدا

پرچم تشریفات با کیفیت بالا و قیمت ارزان

کاشت ابرو طبیعی

پرواز از نگاه دکتر ماکان آریا پارسا

پارتیشن شیشه ای

اقامت یونان

خرید غذای گربه

رزرو هتل خارجی

تولید کننده تخت زیبایی

مشاوره تخصصی تولید محتوا

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1843753320




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

خوردن این روغن شما را لاغر می‌کند


واضح آرشیو وب فارسی:باشگاه خبرنگاران:
خوردن این روغن شما را لاغر می‌کند
زیتون میوه ای خوشمزه با طبع گرم و معتدل می باشد که علاوه بر طعم خوب ، دارای فواید و خاصیت های بسیار زیادی است و همچنین مصرف روغن آن برای کسانی که فشار خون دارند بسیار مفید است و نیز درمان نقرس ، یبوست ، چاقی، ریطش مو و درمان عصبانیت از سری خواص این میوه ی شگفت انگیز است.
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران، درخت زیتون برگهای دراز و باریک و گلهای خوشه ای دارد ، میوه آن بیضی شکل است . درخت زیتون در کشور ما در رودبار ، گرگان ، دره سفید رود ، منجیل ، افشار ، حاجی لر و بلوچستان به عمل می آید و اصولا زمین های مناسب برای پرورش درخت زیتون زمین های گرم کنار دریای مدیترانه است و به همین علت است که در یونان و ایتالیا و سواحل مدیترانه و در کشورهای شمال آفریقا و فلسطین این درخت از قدیم کاشته شده است. درخت زیتون می تواند تا دو هزار سال عمر کند ولی بشر طی که سرما و یخبندان شدید ، آنرا خشک نکند . میوه زیتون ، خام خورده می شود و از آن نیز روغن هم می گیرند . روغن زیتون مایعی است شفاف کمی سبز رنگ یا زرد طلایی ، روغن زیتون در حرارت 15 درجه باید کاملا شفاف باشد و همین که حرارت ، به ده درجه تنزل کرد باید کِدِر گردد و در درجه صفر باید منجمد و دانه شده و در بیست درجه زیر صفر باید کاملا بسته شود . روغن زیتون به دو صورت مصرف می شود: به صورت خوراکی و به صورت چرب کردن و مالیدن به سطح پوست بدن.

روغن زیتون خوراکی، از روغن هایی محسوب می گردد که مورد توجه بسیار پیشوایان اسلام بوده به طوری که آن را با سرکه یک خورش معمولی بسیار خوب می دانستند، چنانچه امام ششم (ع ) می فرماید: بهترین خورش ها نزد رسول خدا(ص ) سرکه و روغن زیتون بوده و نیز آن حضرت فرمودند: این غذا ، غذای انبیاء است .
خوردن روغن زیتون با سرکه از نظر غذایی قابل دقت و توجه است به محوی کهحضرت صادق (ع ) فرموده اند: روغن زیتون و سرکه جزو غذاهای مسلمانان است. پیامبراکرم (ص ) روغن زیتون را بر طرف کننده صفرا و بلغم و مقوی اعصاب و نیکو کننده اخلاق و باعث پاکی نفس و از بین برنده غم و اندوه می دانستند و از این رو پیوسته درباره خوردن آن سفارش می فرمودند.
روغن مایع زیتون ، سرشار از ویتامین ها و املاح معدنی خصوصا پتاسیم است و قرن ها است که روغن زیتون با نان ، یکی از منابع اصلی غذایی را به انسان ارزانی داشته است . روغن زیتون برای تولید سوخت بدن ارزش زیاد دارد زیرا صدگرم از آن 234 کالری حرارت می دهد و از این جهت یک غذای نیروبخش است و کسانی که می خواهند سلامتی دائمی داشته باشند باید به این اکسیر ، علاقمند شوند . از جهت دیگر روغن زیتون نرم کننده و ملین است و برای رفع عوارض کلیه ها و سنگهای صفراوی و قولنج های کلیوی و کبدی و رفع یبوست ، بسیار نیکوست. خوردن کمی زیتون با غذا اشتها را زیاد می کند و ترشحات غدد، مخصوصا صفرا را بر طرف می نماید ولی زیاده روی در خوردن آن ، باعث زیادی ترشحات این دو غده می گردد و باعث بی خوابی و لاغری است و از این جهت خوردن آن به اشخاص چاق و بلغمی مزاج توصیه می شود به این ترتیب روغن زیتون هم سنگهای صفراوی را از بین می برد و هم مناسب بلغمی مزاجهاست . در روایات اسلامی خوردن آن را با سرکه تجویز کرده اند و ما وقتی به کتب قدما نگاه می کنیم می بینیم روغن زیتون را صفرایی می دانند و برای آن مصلح می نویسند ، مصلح یعنی اصلاح کننده خاصیت آن و بهترین مصلح آن را سرکه می دانند از این رو اگر کسی روغن زیتون را با سرکه مصرف کند چنانکه امروزه هم سالادها را اینطور می سازند دیگر باعث لاغری و بی خوابی نمی شود و ویژه اشخاص چاق و بلغمی مزاج نخواهد بود . از این رو امام رضا (ع) می فرمایند: روغن زیتون غذای خوبی است ، زیرا بوی دهان را خوشبو می نماید و بلغم را بر طرف می سازد ، صورت را صفا و طراوت می دهد اعصاب را تقویت نموده ، مرض و درد را می برد و شراره غضب را در نهاد انسان خاموش می سازد.

دستاوردهای علمی این را ثابت نموده است که خوشبویی دهان و طراوت صورت مربوط به کبد است و از این رو روغن زیتون برای تنبلی کبد بسیار نافع است، چنانچه خوردن روغن زیتون جهت باز کردن رنگهای تیره معجزه می کند و یک قاشق سوپ خوری ، روغن مایع زیتون ، برای اشخاصی که از کبد می نالند ، داروی شفابخش ممتازی است و باید صبح ناشتا آن را میل نمایند چرا که یک قاشق سوپ خوری روغن زیتون اگر صبح ناشتا خورده شود علاوه براینکه هیچ گونه دل دردی به وجود نمی آورد ، مجاری روده ها را چرب کرده و به توده غذاهایی که در آنجا جمع شده اند اجازه میدهد راه عادی خود را آهسته آهسته طی کنند . از طرف دیگر روغن زیتون وقتی صبح ناشتا میل شود کمک به کبدهای تنبل می کند و کیسه صفرا هم به فعالیت افتاده از تولید و تکثیر میکروب ها در امعاء جلوگیری می نماید . کسانیکه نمی توانند مصرف روغن زیتون را صبح ناشتا تحمل کنند و آن را با میل بخورند می توانند با آب لیمو آنرا مخلوط سازند ، بعلاوه چنین اشخاصی می توانند با هر وعده غذای خود یک قاشق قهوه خوری ، روغن زیتون را مخلوط کرده و مصرف نمایند و بدین ترتیب رفته رفته به مصرف روغن زیتون عادت کرده و آن را بدون هیچ گونه ناراحتی و دل به هم خوردگی خواهند خورد. البته این را باید دانست که رابطه بسیار مستقیمی بین سلامت جسم و صحت روان موجود است، بطوریکه هر کدام در دیگری اثر مستقیم دارند و البته وقتی کبد خوب کار کند و کیسه صفرا فشار نیاورد و سایر اعضا هر یک کار خود را بنوبه انجام بدهند ، قسمت عمده عصبانیت ها و نگرانیها و بد اخلاقی ها بر طرف می شود ، به همین جهت در کلام پیامبر اکرم (ص ) و امام رضا(ع ) این دو نکته قابل توجه است که فرمودند: خوردن روغن زیتون سبب حسن خلق و خاموش ساختن غضب است .

مصارف خارجی روغن زیتون را برای نرمی پوست به بدن و موهای سر می مالند و در اسلام به این موضوع سفارش شده ، چنانکه بخوردن آن نیز سفارش شده بود ، از جمله پیامبر (ص) در این باره فرموده اند: روغن زیتون را بخورید و به بدن بمالید زیرا از درخت با برکتی است و نیز از سفارش های پیامبر اکرم (ص ) به علی (ع ) است ، که روغن زیتون بخور و ببدن بمال ، زیرا کسانی که از این دو استفاده می کنند ، تا 40 روز از بیماری ها محفوظند .

البته باید دقت داشت که برای مصارف خارجی ، یعنی روغن مالی پوست و مو ، کهنه آن بهتر از تازه است و روغن کهنه که هفت سال مانده باشد در تسکین آلام مفاصل ، بهتر از روغن تازه است .
همچنین این روغن برای جلوگیری از ریزش موهای سر بسیار مفید است به نحوی که باید ده روز پی در پی سر را با روغن زیتون مالش داد و قبل از خواب آن را بست و خوابید و صبح که از خواب برخاست و آن را با آب نیمگرم و با صابون شست. همچنین بچه هایی که استخوان نرم دارند و یا مبتلا به راشی تیسم و کم خونی هستند باید تن آنها رابا روغن زیتون مالش داد . اگر روغن زیتون را با سیر کوبیده مخلوط کنند روغنی بوجود می آورد که برای انواع رماتیسم و درد عضلات و یا اعصاب ، گرانبها است و باید با دست آنرا روی موضوع درد بمالند و ماساژ دهند تا بهبود حاصل گردد.

منابع:
1-شیخ عباس قمی. سفینه البحار، ج1: 573.
2-لئونس کارلیه. سبزیها و میوه‌های شفابخش: 120، 200-201.
3-غیاث‌الدین جزایری. اسرار خوراکی‌ها: 308، 310.
*احمد امین شیرازی. اسلام پزشک بی دارو: 67-69.

منبع:قدس انلاین





تاریخ انتشار: ۰۱ شهريور ۱۳۹۳ - ۱۱:۱۱





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: باشگاه خبرنگاران]
[مشاهده در: www.yjc.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 108]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن