محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان میشوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستورانها و کافهها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیههای کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1826458793
باغات زنوز | معرفی جاذبه های گردشگری ایران
واضح آرشیو وب فارسی:سیری در ایران: درباغات و حیاط خانه های زنوز انواع و اقسام میوه جات بعمل می آید که هر نوع آنها از کیفیت ویژه ای برخوردار هستند. بعضی از میوه جات ارزش اقتصادی دارند یعنی خانواده از محل فروش آنها گذران زندگی می کند که بصورت انبوه در باغات و حیاط خانه ها کشت و پرورش می یابند اما بعضی از میوه ها فقط در حد مصرف خانواده نگهداری می شوند و معمولا از هر میوه ای یکی دو درخت در باغات و حیاط ها یافت می شود بعضی از میوه های جنگلی هم در مناطق بخصوصی بصورت خودرو می رویند. الف – میوه هایی که اقتصاد باغداران بر روی آنها استوار هستند که عبارتند از ۱- سیب ۲- زردآلو ۳ – گردو ۴- گلابی و… ب – میوه هایی که بصورت محدود و صرفا برای مصرف خانواده کاشته شده اند که عبارتند از ۱- آلو ۲- آلوچه ۳- به ۴- آلبالو ۵- گیلاس ۶- بادام ۷- فندق ۸- هلو ۹- سنجد ۱۰- توت ۱۱- انگور و… ج – میوه های جنگلی مانند ۱- گیج (زالزالک ) ۲- بلوط ۳- زریش ( زرشک ) و … انواع سیب زنوز : A- سیبهای تابستانه که عبارتند از : ۱-موشگی ۲- مورخوش ۳-گیرده شیرین ( در دو نوع قرمز و سفید ) ۴-ترش آلما ۵- مرند آلماسی ۶-آشیغ آلماسی ۷- رستم علی آلماسی ۸ – اسدکوهی ۹-آغ آلما ۱۰ – زونوزاخ آلماسی (در دو رنگ قرمز و سفید ) ۱۱- قره یارپاق ۱۲ – گلاب آلماسی و… B – سیبهای پائیزه که عبارتند از : ۱ -پائیزه آلماسی ( که همان سیب معروف زنوز است که زبانزد خاص و عام است و در خارج از زنوز به زونوز آلماسی معروف است این سیب خیلی خوش خوراک است برعکس سیبهای لبنانی نفخ آور نیست رنگ و مزه این سیب با توجه به دو درختی که بهم پیوند زده می شوند فرق می کند بنابر این انواع مختلفی از آنرا در باغات زنوز می توان مشاهده کرد این سیب محصول اختصاصی زنوز است و فقط در زنوز بعمل می آید آنهم در محدوده شهر و باغات اطراف رودخانه زنوز که میوه هایش از کیفیت بالایی برخوردار است مثلا در منطقه کفشن زنوز بعمل نمی آید …) از سیب زنوز علاوه بر اینکه در سردخانه و انبار ها نگهداری می کنند برای مصرف خانواده برگه هم درست می کنند و در زمستان می پزند که به آلما بیشمیشی معروف است و خیلی خوشمزه می باشد. ۲ -قابالا (در دو نوع آغ قابالا و قره قابالا ) که ترش مزه است ۳ – بالجه ئی ( خوشمزه و خوشرنگ ) ۴ -سلطانی ۵- پیر آلمان ۶- آغ آلما ۷- بشقابی ۸- لبنانی (در دو نوع قرمز و سفید ) رقیب سر سخت سیب زنوز از نظر اقتصادی چون اکثر باغداران این سیب را جایگزین سیب زنوز می کنند وچون در خیلی از نقاط کشور بعمل می آید از روزی که پایش به ایران باز شد باعث شد سیب زنوز که حرف اول و آخر را می زد گوشه عزلت گزیند و باغداران زنوز با پدید آمدن رقبا از دیگر نقاط کشور دچار ضرر و زیان بشوند لازم است توضیح دهم که سیبهای لبنانی زنوز هم منحصر بفرد هستند و رقیب سیبهای دماوندی و با کیفیت تر از آنها هستند و این نشاندهنده خصوصیات منحصر به فرد آب و خاک پر برکت و آب و هوای دلنشین زنوز است که در آن همه چیز با کیفیتی بی نظیر بعمل می آید ۹- سیب اسراییلی ۱۰-مشهد آلماسی ۱۱- مسکو آلماسی ۱۲- امام علی آلماسی ۱۳ـ داغ آلماسی ۱۴- النگه ۱۵- شیشه ای آلما و… انواع زردآلوی زنوز : کلا دو نوع هستند هسته تلخ و هسته شیرین که از دو طریق خودرو (خودوری ) و پیوندی (تبرزه) بعمل می آیند انواع خودرو آن عبارتند از ۱-کبابی ۲- بادامی ۳-مخملی ۴-معمولی و… انواع پیوندی هم عبارتند از۱- آغ تبرزه ۲- ساری تبرزه ۳- قره تبرزه و… از زردآلوی زنوز که معمولا از دهم تیر ماه می رسد در کارگاههای مخصوص که در تابستان دایر می شوند برگه و قیصی بعمل می آورند برای مصرف خانواده هم آنرا خشک می کنند که در زمستان پخته آن به” اریک خشابی ” معروف است و خیلی با لذت است بعنوان شبچره استفاده می کنند از هسته های شیرین و خشک شده آن هم در آجیل استفاده می کنند در قدیم از پوسته هسته ها بعنوان سوخت کرسی استفاده می کردند همینطور از زردآلو در درست کردن لواشک هم استفاده می کنند… انواع گردو زنوز: در هر باغی و یا حیاط خانه ای درختان گردو های کهنسالی را ملاحضه می کنید که باغداران فقط آب و کود می دهند مثل سیب که باید مرتب سمپاشی کنی و هرس کنی و خیلی کارهای دیگر نیست و محصولات خوبی هم می دهند که علاوه بر مصرف خانواده مازاد آنرا بفروش می رسانند انواع آن عبارتند از ۱- عباد جویزی ۲- محسن جویزی ۳- کاغاذی جویز۴- یاغلی جویز و …از آسیاب و خرد شده آن بهمراه پنیرصبحانه خوشمزه ای بوجود می آیدهمینطوراز گردوی آسیاب شده همراه پیاز داغ و زرشک در لای نوعی نان محلی که به مناسبتهائی مانند عید و مهمانیها درست میشود و به “گیرده چوره ک ” معروف است استفاده می کنند که خیلی خوشمزه است … انواع گلابی زنوز: درختان گلابی هم معمولا به تعداد درختان گردو در هر باغی یافت می شود که از آنهم علاوه بر فروش برگه هم درست می کنند و مثل برگه سیب در زمستان مورد استفاده قرار می گیرد و انواع آن عبارتند: ۱- ترش آرموت ۲- اندیرگانی ۳- یارانقوش ۴- پیغمبری ۵ -عباسی ۶- گلاب ۷- شینگیت آوا ۸-سققل ۹-دوشیز ۱۰-قیش آرمودی ۱۱ـ مله چی (خوش خوراکترین و خوشمزه ترین نوع گلابی زنوز است که شاید نظیرش در هیچ جایی پیدا نشود) … میوه هایی که بصورت محدود در باغها وجود دارند که برای مصرف خانواده هستند که اکثرا خشک می کنند و یا لواشک و مربا درست می کنند که عبارتند از :۱- آلو ( در دو نوع زرد(ساری الی ) و سیاه (قره الی ) که از خشک شده آن در خورشتها و آشها استفاده می شود ۲-آلوچه که از آن لواشک درست می شود و از خشک شده اش در خورشت و آش استفاده می کنند و انواع آن عبارتند از۱- کوی الچه ۲- ملس الچه ۳- قیرمیزی الچه و…۳- *به *که از آن مربا درست می کنند ۴-آلبالو که از آن مربا و شربت درست می کنند ۵-گیلاس در دو نوع آغ گیلاس و قره گیلاس ۶-بادام در دو نوع هسته تلخ و هسته شیرین ۷- فندق -توت -هلو که بصورت محدود معمولا در حیاط ها وجود دارند ۸- سنجد که در بعضی باغها وجود دارد و انواع آن عبارتند از کشمشی و پان پان و ….۹- انگور که از برگ آن دلمه و از نارس آن آبغوره درست می کنند و از آویزان کردن آن در اتاق یا انباری تاریک که “میلاخ “می گویند و در زمستان استفاده می کنند … میوه های جنگلی زنوز عبارتند از: گیج (زالزالک ) که بر خلاف زالزالک های مناطق دیگر که زرد رنگ هستند قرمز رنگ است و خوشمزه تر از آنها که بیشتر در شاه ناوار دره لری یافت می شود بلوط بیشتر در حاج صادق دره لری وجود دارد زریش(زرشک ) دردونوع قیرمیزی زریش و قره زریش در باغات و مناطقی مثل قیزیل دره یافت می شود و ممسیل و …
این مطلب توسط آقای توحید خالقی ارسال شده است .
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: سیری در ایران]
[مشاهده در: www.seeiran.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 608]
صفحات پیشنهادی
سلدرم زنوز | معرفی جاذبه های گردشگری ایران
طبیعت و توپو گرافی زنوز نیز میتواند جزو بهترین مجموعه طبیعی ایران محسوب شود گردهم آمدن جاذبههای کوهستانی آبی اقلیمی و فرهنگی در کمترین فاصله از یکدیگر این شهر را علی رغم کمبود تاسیسات گردشگری در زمره یکی از بهترین مناطق اکوتوریستی ایران قرار داده است صخره های ممتد و زیبای سسد زنوز | معرفی جاذبه های گردشگری ایران
سد زنوز یکی از زیبایی های آذربایجان به شمار می آید که در نزدیکی اسن شهرستان قرار دارد این سد دارای ماهی هایی برای صید نیز میباشد در اطراف این سد باغات زیبای میوه نیز وجود دارد که بر زیبایی های این منطقه می افزاید اطراف این سد دارای چشمه های آّب بسیار گوارایی میباشد که از دل کوه جهتل پارمیدا مشهد | معرفی جاذبه های گردشگری ایران
امکان رزرو این هتل توسط “سامانه رزرواسیون مهر” مقدور می باشد رزرو هتل پارمیدا مشهد هتل پارميدا مشهد تا اطلاع ثانوی بصورت فولبرد صبحانه نهار شام می باشد كه استفاده از مجموعه آبی هتل پارمیدا مشهد استخر سونا جكوزی نيز رايگان می باشد… هتل پارمیدا مشهد در تاريهتل جواد مشهد | معرفی جاذبه های گردشگری ایران
امکان رزرو این هتل توسط “سامانه رزرواسیون مهر” مقدور می باشد رزرو هتل جواد مشهد هتل جواد مشهد هتلی نوساز و یکی از نزدیک ترین هتل های شهر مشهد به حرم امام رضا ع پذیرای میهمان های عزیز در تمامی فصول سال با امکانات رفاهی کامل می باشد آسودگی خیال در رزرو هتل جواد مشهدشهر بومهن | معرفی جاذبه های گردشگری ایران
بومِهِن شهری در خاور استان تهران است و جز شهرستان پردیس میباشد روستای بومهن در ۵۴ کیلومتری شمال شرقی سمت چپ جاده تهران به دماوند در دامنه سرد سیر واقع شده است در گذشته جزو روستاهای دماوند بوده ولی اکنون جزو دهستان بخش افجه استان تهران است مردم آن شیعه بوده و به زبان فارسی وبررسي اثرات اقتصادي و زيست محيطي گردشگري شهري از ديدگاه شهروندان | معرفی جاذبه های گردشگری ایران
امروزه صنعت گردشگري به عنوان صنعتي پويا و فراگير همه ارکان وجودي يک جامعه و سيستم جهاني را دربر گرفته است توريسم از بزرگترين صنايع دنيا و وابسته به بخش عمده اي از اقتصاد جهاني پديده اي است که از تحرک بالايي در تغييرات اقتصادي سياسي اجتماعي و محيطي برخوردار است که با اثرگذارياروپاییها رازهای ایران را کشف میکنند | معرفی جاذبه های گردشگری ایران
تاریخ خبر ۱۳۹۳ ۰۴ ۲۸ – اروپاییها با سفر به سرزمین رازها ایران را کشف میکنند به گزارش خبرنگار سرویس گردشگری خبرگزاری دانشجویان ایران ایسنا تا پیش از 11 سپتامبر سال 2001 سفر از راه زمینی به ایران یکی از مهیجترین روشها برای گردشگران خارجی بود گذر از جادههایی که کمتر کباغ پرندگان عطر سیب | معرفی جاذبه های گردشگری ایران
باغ پرندگان مجموعه عطر سیب شهرداری باقرشهر از جمله مراکز تفریحی است که توسط کارشناسان این شهرداری راه اندازی و تجهیز شده است این باغ اکثر گونه های پرندگان ایرانی را دارد و جدا از پرندگان دارای گونه هایی از آهو و شتر مرغ را نیز دارد بازدید از این باغ برای عموم شهروندان آزاد استهتل پولاد کف سپیدان | معرفی جاذبه های گردشگری ایران
امکان رزرو این هتل توسط “سامانه رزرواسیون مهر” مقدور می باشد رزرو هتل پولاد کف سپیدان هتل پولاد کف سپیدان مجموعه گسترده ایست که در ارتفاع 2850 متری از سطح دریا واقع شده است دارای امکاناتی شامل تله کابین رستوران فست فود کافی شاپ مهمانسرا هتل موتورهای برفی ماشیپتانسیل توریسم برای رقابت با نفت | معرفی جاذبه های گردشگری ایران
تاریخ خبر 1393 4 21 – طبیعتگردی یکی از شاخههای گردشگری است که نسبت مستقیمی با محیطزیست و اقتصاد دارد در این مدل گردشگر برای مشاهده جاذبههای طبیعی به یک منطقه سفر میکند که نتایج سفرش میتواند میان دو قطب تخریب یا ارتقای معیشت نواحی اطراف به همراه محافظت در نوسان باشدهتل پارسیان آزادی همدان | معرفی جاذبه های گردشگری ایران
امکان رزرو این هتل توسط “سامانه رزرواسیون مهر” مقدور می باشد رزرو هتل پارسیان آزادی همدان هتل پارسیان آزادی همدان واقع در نزديكي منطقه خوش آب و هواي عباس آباد با چشم اندازي زيبا و با امكانات عالي و منحصربفرد از قبيل ماهواره اينترنت پاركينگ سرويس حمل و نقل كافي شاپباقر شهر | معرفی جاذبه های گردشگری ایران
باقِرشهر یکی از شهرهای استان تهران است باقرشهر در محور ارتباطی قدیم تهران – قم و در بخش کهریزک شهرستان ری قرار دارد بر طبق آخرین آمار جمعیتی تا پایان سال ۱۳۸۳ جمعیت باقرشهر بالغ بر ۵۸۸۴۰ نفر ذکر شدهاست باقرشهر معروف به شهر بین الحرمین و میان آرامگاه معمار کبیر انقلاب اسمخالفت پژوهشگاه میراث فرهنگی با محدود شدن حریم شهر باستانی شوش | معرفی جاذبه های گردشگری ایران
تاریخ خبر ۱۳۹۳ ۰۴ ۲۱ – رئیس پژوهشگاه میراث فرهنگی گفت مخالفت محدود شدن حریم شهر باستانی شوش با دیوار کشی اطراف آن هستم چون پس از آن هر کسی خارج از محدوده ساخت و سازی انجام دهد با مشکل مواجه خواهیم شد به گزارش خبرنگار مهر جلیل گلشن درباره حریم تاریخی شهر شوش و تشکیل کمیته ای بنمایشگاه تخصصی گردشگری سلامت کشورهای عضو اکو در آمل برگزار می شود | معرفی جاذبه های گردشگری ایران
تاریخ خبر ۱۳۹۳ ۰۴ ۲۱ – ساری – ایرنا – نمایشگاه تخصصی توانمندی های ایران با محوریت مازندران در بخش های گردشگری سلامت و درمانی و صنایع دستی همزمان با نخستین کنفرانس بین المللی گردشگری سلامت کشورهای عضو اکو در آمل و رامسر برگزار می شود به گزارش خبرنگار ایرنا نشامام زاده ابراهیم (ع) | معرفی جاذبه های گردشگری ایران
این امام زاده در ابتدای روستای دهشاد بالا قرار دارد بنای امام زاده در حال حاضر با اندود سیمان پوشیده شده و سطح آن را رنگ کرده اند بر اساس شکل و فرم امام زاده های منطقه این بنا نیز در دوره قاجار ساخته شده است منبع شهرداری باغستانامامزاده سلطان مطهر بومهن | معرفی جاذبه های گردشگری ایران
موقعيت امامزاده سلطان مطهر بومهن اين امامزاده در كنار روستاي بومهن در ميان محوطه بزرگي كه دور تا دور آن حصاري مربوط به دوره اخير است واقع شده است محوطه امامزاده از شمال و شرق به خيابان روستا و از جنوب و غرب به خانه هاي مسكوني محدود مي شود ورودي محوطه در جهت شرقي واقع شده است بهبررسي رابطه عليت ميان رشد اقتصادي و توسعه گردشگري در کشورهاي خاورميانه و شمال آفريقا MENA | معرفی جاذبه های گر
بسياري از برنامه ريزان و سياست گذاران توسعه از صنعت گردشگري به عنوان رکن اصلي توسعه پايدار ياد مي کنند که مي تواند با برنامه ريزي اصولي و مناسب و شناسايي فرصت ها و محدوديت هاي گردشگري نقش موثري در توسعه روابط و مناسبات اقتصادي و درنتيجه توسعه ملي و منطقه اي و تنوع بخشي به اقتصا-
گوناگون
پربازدیدترینها